目黒で味わう至福の博多もつ鍋。
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もつ処 煌梨 目黒店の特徴
博多料理の最強店で、特に目黒鍋が絶品です！
珍しい黒マー油ニンニク味噌味が楽しめるお店です。
モツ鍋が苦手な人でも虜になる美味しさが魅力です！
いろんな味のもつ鍋がある目黒のこちら。中でも目を引くのが、山芋のもつ鍋、その名も店名を冠した煌梨鍋(キラリなべ)。コレが予想以上にめちゃめちゃ美味い‼️味は少し濃いめなのだが、山芋のってるだけでこんなにマイルドにふわふわと美味いものなのかと。ちなみに火を通しすぎるとせっかくの山芋が出汁に溶け込んじゃうので、程々で火を緩めるのがコツ。こりゃ、チャンポン入れたら美味いぞ、ということで、締めは太麺のチャンポン投入。スープも飲んじゃうほど大ヒット。かなりオススメです。
目黒にある旗もつ処 煌梨 目黒店。もつ鍋と博多の食材を使った居酒屋です。もつ鍋が有名ですが、馬刺しや出汁巻き明太や餃子や唐揚げなどもあって、もつ鍋をオーダーしなくても気軽に楽しめます。とはいえ、ウリはやっぱりもつ鍋なので、今回２種類オーダーしました。目黒鍋と煌梨鍋。厳選特上牛モツは、幻の牛とも言われる壱岐牛の生モツを使用しているということで、臭みもなくぷりっぷりな食感を楽しめます。目黒鍋は黒マー油と味噌を使ったスープでオリジナルレシピ。濃厚な黒マー油のコクと味噌の旨みが合わさり味わい深い鍋です。煌梨鍋はとろろを特製スープの中に入れた鍋で、醤油ベースのスープがとろろが入ることでとてもまろやかな味わいです。想像以上に牛モツとの相性も良く脂っぽさがなくなりさっぱりといただけます。料理はとても美味しかったですが、人気店ということもあり結構時間の制約が厳しく結構厳しめに急かされるのでさくっと食べて飲みたい方にオススメのお店です。
激ウマもつ鍋に感動☆☆☆目黒で人気のもつ鍋屋さんは当に必見のお店でした。店内はとても居心地が良くて店員さんの対応も良かったので気持ち良く食事をする事が出来ました。今回注文したのはお店の方がお勧めだと言ってくれた目黒鍋。そして鍋の合間に馬刺し三種盛りと牛タンの竜田揚げ、更に鍋の締めに雑炊セットをオーダー。このお店の出す肉料理は本当にどれも臭みやクセが全く無くて食べやすいです。☆馬刺し三種盛り…馬の違う部位の食感が楽しめると共に色々と薬味が添えられているので、変化が楽しめて良いです。☆牛タンの竜田揚げ…角切りの牛タンがさっくりホロホロで柔らかい食感です。牛タン好きにはたまらない一品。☆目黒鍋…程よいピリ辛感。味噌味といってもクドさがなく、焦がしニンニクの風味と相まって深いコクのあるスープになっていて美味しいです。もつもぷりぷりっとしていて柔らかく食べやすかったです。☆雑炊セット…一旦鍋を下げ、厨房で作ってくれます。スープの旨味がぎゅっと凝縮されて香ばしさと卵のまろやかさが絶妙な雑炊でした。満足度がとても高く、あっという間に完食してしまいました。もつ鍋が食べたくなったら、また絶対この店は欠かせないですね。とてもお気に入りのお店になりました。
目黒鍋、黒マー油ニンニク味噌味おいしかった。飲み放題コース付けて6千円台でした。
博多名物コース3000円を注文。2時間飲み放題1550円。もつ鍋の他は酢もつ、小鉢、馬刺し、サラダ。馬刺し以外は小物感。もつ鍋は6種類。味噌・醤油・塩・辛みそ・目黒鍋・煌梨鍋目黒鍋を注文。焦がしにんにく、黒マーユ味噌味。真っ黒な鍋です。ゴボウ、豆腐、特上の牛もつ入り。モツは壱岐牛らしいです。その後、〆でちゃんぽん麺を投入。
忘年会を恵比寿のありつきでやろうと思ってたら予約が取れず代わりに食べログで見つけて予約した目黒のもつ鍋きらり。入り口わかんないです！！ビルの裏に周りましょう。モツ鍋のスープが色々種類があって面白い。おすすめの目黒鍋、焦がしニンニク黒マー油味噌味を注文。ありつきほどではないけれど品数も多く、味のクオリティも悪くはなかったのでついつい追加注文。量が少なかったのかな？モツ鍋でこんな値段するんだ？というくらい食べて終了。大してお客さんいないので店員がテンパっていて機嫌が悪く塩対応だったのはマイナスポイントだけど駅から近いので冬のシーズンまたいつか使わせていただきます！#目黒モツ鍋 #目黒グルメ #目黒 #モツ鍋 #ありつき #グルメ好きな人と繋がりたい。
それなりにリーズナブル駅近で店内も居心地も良いです。お料理は個人的にはもう少しパンチが欲しいかなぁ モツ専門店という感じではない。
もつ鍋は安定の美味さ。モツの唐揚げも旨い。ただ、明太子の味に違和感を覚えたり、ホール担当さんが不足ぎみなのが、もつたいない。
満足感が低い。モノはそれなりだが、量が値段に全く見合わない。鍋のモツは4切れしかなかった。厨房に人が多いがなんでそんなにいるのか？厨房に20代とおぼしき若者ばかりなのも不信感がある。場所も良いわけでなく、値段も相応のものを出してはいない店だった。
| 名前 |
もつ処 煌梨 目黒店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5422-9533 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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連れて行ってもらったんですけど、本当に‼️どれを食べても美味しすぎて感動した博多料理最強のお店です…‼️二枚目がもつ鍋ですが有無を言わさずおいしいです！三枚目の明太子の卵と納豆の卵が、ふわっふわで中もぎっしりでめちゃくちゃ美味しかったです、、！個人的に目黒のおすすめのお店はここですね！まだまだ開拓しきれておりませんが‼️