神田駅近の切ったやつ、肉感満載！
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肉肉しくて美味しいが、噛みきれない硬いところがあった。サイドサラダも美味しかったが、バーガー自体にトマトやアボカドなど入れられるオプションがほしかった。基本？のクラシックバーガーはパティと飴色の玉ねぎのみ。
何度かお店の前を通ってずっと気になっていたバーガー屋さん。会社の午後休に合わせてやっと来店！1番人気の【切ったやつ】を注文。断面を焼いているので肉汁とソースがジュワッと染み出してくる感じ。クタクタの煮たまねぎが良い感じにアクセントになっていて和っぽいテイスト。ポテトはゴロゴロ系で塩で食べるシンプルスタイル。ほのかに甘くて美味しい。夜はBAR使いでもいける感じ？美味しかったです。
神田でブラブラしてたら見つけたお店!上野の方にも有るハンバーガー屋さんで、そのお店の神田店🍔新しく出来たようです✨スマホから注文するスタイルでノーマルのハンバーガーを注文。肉々しいパワーが付く味付けでとてもおいしい😋パンも美味しかった!ポテトは、Googleでコメントすると量が増えるサービスも嬉しい😆安定してるハンバーガー屋さんでした!ごちそうさまでした😊
本店は神戸だが、最近どんどん東京に出店してきて気になっていたお店。名物の切ったやつを注文！総じて美味しく食べられたが、バーガーの断面は香ばしさと焦げの中間の感じで、若干焼きすぎ感を感じた。今回はハラペーニョをトッピングしたが、若干チーズ感が物足りなかったので、今度はチーズ増しにしようと思う！セットのポテトはじゃがいもは美味しかったが、若干塩を振りすぎな気がして、夜お酒と共に食べるならちょうど良いが、ランチだと少し塩辛く感じた。今度は他の支店と本店に行ってみます！
今回注文したもの↓■切ったやつ シングルパティ（¥1,650）→ 国産牛100%パティ × 無添加バンズ × 煮玉ねぎ。断面を揚げ焼きすることで、カリカリ＆ジュワっとした絶妙な仕上がりで、これはギルティすぎる🔥■てづくりレモンスカッシュ（¥600）→ レモンと粗糖だけで作った自家製シロップがめちゃくちゃ爽やか！とってもすっきり美味しい！店員さんの人柄もとてもよく、神田でハンバーガーを食べるなら絶対ここがおすすめ！
神田駅からすぐ、各メディアにも取り上げられているBRISK STANDARDさんでハンバーガーをいただきました。★切ったやつダブルパティ★チーズバーガー★自家製ドリンク(コーラ・レモンスカッシュ)国産牛100%のつなぎなしのパティは国産天然塩を使用し、肉肉しくふっくらジューシー。スジを混ぜることでコリッとした食感もあります。＜切ったやつ＞はハンバーガーを半分に切り、断面から出た肉汁を断面から吸わせ表面はカリッと中身はジューシー。甘く似た玉ねぎや、全粒粉入りの無添加バンズもバンズにピッタリでした。自家製ドリンクも美味しかったです。神田店以外にも、全国14店舗あるそうです。
| 名前 |
BRISK STAND KANDA |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6260-8556 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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【“切ったやつ”ってバーガー、気になってたけど…これは確かにアリ。】神田駅すぐの「BRISKSTAND KANDA」にふらっと入ってみましたが、名物の“切ったやつ”バーガー、見た目だけじゃなくて、ちゃんと美味しかったです。中はジューシーなパティ、香ばしいバンズ、とろける玉ねぎ。半分にカットされてて、シェアしやすいし、食べやすいのも◎こういう「映え系」って味が追いついてないこともあるけど、ここはちゃんと“味も見た目も本物”でした。店内もおしゃれで、スタッフさんの距離感もちょうどよいです◎友達とのごはんにも、一人ランチにも使えそう！📍 神田駅北口から徒歩2分くらい🍔「切ったやつ」はまず一回食べるべき📷 映えるし、うまいし、リピ確定。