毎週木曜、料理教室で学ぼう!
日本最古の料理学校 赤堀料理学園の特徴
日本最古の料理学校で本格的な技術を学べる貴重な機会です。
子ども料理教室もあり、家庭での料理スキルが向上します。
毎週木曜日、18時30分からの料理専科クラスが開講しています。
こちらの子ども料理教室に通っております。子ども達と先生で料理やお菓子を作って、試食をします。子どもにとっては、キッチン用品(道具)を自分で使える嬉しさや色々な材料を使って形の違う物(料理)に仕上がる喜びがあるようです。先生方もとても丁寧に教えてくださいますので、親の私でも参観ではなく参加したくなります。料理の由来や季節感、道具の名称や使い方なども子ども達に分かりやすく伝えてくださいます。道具や食材に興味を持ちはじめた娘にとって、大好きなお教室です。是非、食育にオススメです!お休み月はお月謝を次月に持ち越しができます。
| 名前 |
日本最古の料理学校 赤堀料理学園 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-3811-0698 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 9:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
〒112-0002 東京都文京区小石川2丁目17−6 ライオンズマンション小石川第5 |
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日中平日仕事のため、毎週木曜日18時30分からの料理専科クラスを利用。複数人でその日決められた和洋中いずれかの料理を一緒に作ります。先生は切り方などから丁寧に教えてくれます。できあいの惣菜や調味料は使わず、生の食材と基本的な調味料から一食分を作ります。普段買わないような珍しい食材や、自宅にはない調理器具が使え、ある意味アトラクション的な楽しさがあります。盛り付けにも気を使うことを指導されるので、他人に振る舞う料理スキルが上がること間違いなしです。