新大塚駅近くの絶品アーリオオーリオ。
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エヴォルート Evolutoの特徴
新大塚駅から徒歩1分、アクセスが非常に便利な立地です。
定番メニューに加え、週替わりのパスタが楽しめて飽きが来ないです。
つぶ貝とチェリートマトのアーリオオーリオが名物で、絶品の味わいです。
駅の近くで用事があったので待ち合わせてランチの流れになり、この周囲はどの店舗も昼なお暗く、様子が伺えないけど、比較的スペースあるかなと思い選んだ。大盛り、デザート付きにしたけどそんなに量はない。女子何人かのランチ利用が多いようだから、何人かで夜にちょい飲みに良さそう。
何を食べても美味しくて、しかも定番メニューの他に週替わりでパスタを始めとした5〜6種類くらいのメニューが出てくるので、何度行っても飽きない美味しさが味わえて、お気に入りのお店です。美味しさの割にお値段も高くなく、シェフやスタッフの接客も感じがよくて、何度も行きたくなります。
【惜しいなぁ〜】新大塚駅エリアで午後1時半。JR大塚駅周辺には食事処もまずまずあるが次の移動やら今の時間を考えると、この辺りで食べておかないといけない…。客が入っていくのが見えたイタリアン。手っ取り早く、ここで済まそう、と入店。1時半過ぎなのに割と大きな店の半分が地元のお客さんで埋まっている。…おっ、期待できるか…。炭酸水か水かを選ぶ方式。…おっなんだか、そのシステムだけで嬉しい。メニューを眺めると一番上の料理に『名物！』とびっくりマークまでついているので、まんまと乗ってみる。珍しい石焼きパスタの「石焼きチーズパスタ ボロネーゼ（税込1000円）」…石焼きと聞いて、浅草橋のストーンの『焼きカレースパゲッティ』を思い出した。あー、思い出したらあれも食べたくなった…。このメニューは10分必要とメニューに書いてある。まっ、そのくらい待つのは普通だと思うけど…。「サラダとドリンク（アイスコーヒーをチョイス）」が150円でオプション追加できるのでそれもお願いした。デザートまでつけると200円、サラダなしでデザートとドリンクでも150円追加という良心的な値段。「サラダ」が出てきた。…レタス、人参、紫キャベツにフレンチドレッシングがかかる。…ごくごく普通のサラダ。鮮度は悪くない。表記通り10分待って「石焼きチーズパスタ ボロネーゼ（税込1000円）」が運ばれてきた。グツグツ…かなり熱そうで、美味しそう。猫舌の方は注意。チーズがたっぷり乗ってパスタは見えない。パスタを下から持ち上げると、相当の湯気に包まれる。ひと口食べてみる。はふはふ、熱っ！チーズがとろけて美味しい。パスタはちょっと自分のイメージと違い、柔らかで、少しパスタそのものの美味しさは物足りない。ひき肉は適度な入っているが、さほど主張してくるほどでもない。とにかく、これはチーズが主役なのだ。パスタをもう少し細麺か、カリカリになるくらいまで石鍋で焼いたらどうなんだろ？と勝手な妄想をしてみる。まあ、普通に過ごせるお昼ランチなんだけど、あとちょっと何かが物足りない…。多分歯応え含めた美味しいパスタ…それが変われば本当の名物になれると思うんだけれど、なぁ。
ランチで利用しました。石焼きチーズボロネーゼが絶品です！焦げた香ばしいチーズの香りと、濃厚なソースがグツグツ言う様子は完璧。単品で1000円、セットは200円でドリンク、サラダ、デザートをつけられます。（-50円でサラダかデザートをなくせます）3種類の日替りのメニュー（800円）も人気なようで、他のお客さんはそちらを多く頼まれてました。また、頼んではないですが、500円のシンプルなパスタもあるようなので、安く抑えたい場合にも答えられます。ランチは大盛りは無料（特盛は追加料金）なので、いっぱい食べたい人にもちょうどよいかと思います。デザートのパウンドケーキに入っていたクルミが少し匂いがきつく感じたので、個人的にはサラダセットだけつければいいかな。
【タイトル】“家の近くにあったら絶対に嬉しいシリーズのイタリアンです♪”【最寄駅】新大塚駅、徒歩1分【来店時間】木曜日、20時頃【用途】ディナー【定休日】日曜日【予約】なし【待ち時間(店外)】なし【利用人数】2名【予算】3,000円〜4,000円【注文内容】つぶ貝とチェリートマトのアーリオオーリオ 1,380円名物！石焼きチーズボロネーゼ 1,350円鰹のたたきサラダ仕立て 880円豊洲直送！鮮魚のカルパッチョ 580円 など【こんな人にオススメ】大塚駅周辺でイタリアンを探している【概要】新大塚駅前にあるイタリアンのお店「Pasta Dining Evoluto」比較的リーズナブルでカジュアルに来店できるイタリアンのお店なので、家の近くにあったら絶対に嬉しいシリーズです！当初パスタと一杯くらいかなーと思って来店したのですが、季節のおすすめメニューやリーズナブルで美味しそうな単品メニューが揃っていたので、サクッとではなくなってしまいました。笑強めにおすすめできます！【レポ】☆名物！石焼きチーズボロネーゼ 1,350円優勝メニューはこちら！石焼きで熱々で食べることができるポロネーゼで少し待って石焼き具合が落ち着いてきたら食べようかと思ったところ、本格的な石焼きなので待ちずぎるとマズイ！と思ってすぐに食べ始めさせていただきましたw味も濃厚チーズとドッシリとした濃いめのトマト系ソースの相性はお世辞抜きに抜群でして、もう1種類パスタを注文しましたが、個人的にはやはり名物のこちらが優勝です！となりました。☆豊洲直送！鮮魚のカルパッチョ 580円仕入れている鮮魚によって素材を変えているというカルパッチョ、本日はカンパチでご提供いただきました！数々のカルパッチョを食べてきましたが、記憶違いでなければカンパチのカルパッチョは初めまして！でございます！w大量に降りかかったネギと特製ダレ？の相性はお世辞抜きに抜群で、そこそこの量ありますので、乾杯ドリンクとの注文にはこちらもマストだなと思います！ご馳走様でした！
| 名前 |
エヴォルート Evoluto |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
〒112-0012 東京都文京区大塚４丁目５１−３ 第２１宮庭マンション |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
ランチで利用しました。開店と同時に入りましたがすぐ満席になりました。新大塚はあまり食べるとこないので駅近だから人気ありそうです。ランチのパスタはトマトベース、クリームベース、オイルベースが選べ、友達3人それぞれ違うものを頼みましたがみんな美味しいと言ってました。店員さんがキッチン1人とホールに1人だけでしたので忙しそうでした。また行きたいです。