小判どら焼き、あんこたっぷり!
清寿軒 日本橋の特徴
どら焼きの小判は餡がたっぷり、甘さが引き立ちますね。
平日朝9時に行くと、すぐに人気のどら焼きが完売するほどの人気店です。
店内はガラス張りで、外から様子が見えて入りやすい雰囲気に仕上がっています。
どうしても食べたくて、開店1時間前の8時に並んだらまさかの1番目😳✨その時点ではまだ静かだったけど、9時にはすでに30人くらいの行列に…平日にも関わらずさすがの人気店!後ろの人が小判どら焼きを個数上限の20個まとめ買いしてるのを見て、「そんなに!?」って内心びっくり😂これは期待高まるやつ!と思いながら購入!お世話になっている人にお土産で渡したら、「人生一美味しいどら焼き」って大絶賛されました🥹💕自分でも食べたけど、皮はふわっふわで、あんこは甘すぎず上品な味わい🤍栗まんじゅうも栗がゴロゴロ入ってて、こし餡との相性がバッチリでした🤤💖素朴なのに感動レベルで、これは並ぶ価値ありすぎる名店だと思います!手土産にもピッタリなので、人形町行くならぜひ寄ってほしいです!
あんこがいっぱいのどら焼きでした。直前まで売り切れでしたが、自分が到着したとき焼き上がったようですぐ買えました。美味しく頂けました、が!1個320円、、中々良い値段、、味オンチの私にはコンビニ150円のどら焼きでも十分美味しいかも?!あんこが多いインパクト重視?!
売切れ御免!小伝馬町で平日でも列を成す和菓子屋さん。近くを取ったので立ち寄りました!平日の13:45頃、購入待ちは5人程。売り切れ看板を置かれ、前の方が「20個」とオーダーされた時はヤバい!と思いましたが、ギリギリで買えました✨----------Order----------■どらやき(320円)肉厚でふわふわ、パンケーキのよう。生地自体はそこまで甘くなく、噛んでいるとじわじわ優しい甘さが広がります。中は粒あんで、粒立ち良いものがころころ。餡のみで食べると甘さを強く感じるのに、一緒に食べると皮の方が甘く感じるのが印象的でした。重量があるので、食いしんぼうさんでも1つ食べたら満たされるかと!ご馳走様でした✨
人形町からすぐ和菓子の【清寿軒】さんへテイクアウトしたのは大判3ヶ・小判1ヶ10月現在はこの価格でした大判1ヶ¥320小判1ヶ¥300・小判は甘さある粒餡を生地でくるっと挟んでます!餡子が溢れてるので見た目にインパクトあるどら焼きです小判って名前ですがかなりのボリューム!・大判はぷっくら膨らんだどら焼きです小判同様、中の餡子の量には期待感しかありません生地はふんわりどちらも同じ餡子だと思いますが小判の方が甘く感じました・・・不思議また訪問させていただきますごちそうさまでした♪♪♪
今までたくさんのどら焼きを食べて来ましたが、こんなにずっしりしたどら焼きは初めでした!あずきがほくほくしててとっても美味しかったです。大きいかなと思ってあとで食べようと半分残そうとしましたが、思ってたよりも美味しく失敗しました笑平日の12:00くらいに伺った時はまだどら焼きありましたよ〜
平日のみとの事でオープン前に並びました。既に30人以上並んでいましたが売り切れ前に購入出来ました。全種類入っているセットを購入。小判はもっと小さいかと思ってましたがかなり大きく満足感があります。生地は柔らかくしっとり、たっぷりの餡は甘すぎないためあっという間に完食です。お土産にも喜ばれるのでまた購入します。
1861年(文久元年)創業の老舗和菓子店で、北海道十勝平野で収穫された小豆に純度の高いざらめを加えてゆっくり火を通し、更に出来上がった餡は一日寝かせて冷ましてから使うこだわり!!更に更に大きな機械で練ると皮がつぶれて口の中で残ってしまうため、餡は豆をつぶさないように、手で練っているみたいです!!食べログスイーツTOKYO百名店2020、2022、食べログ和菓子・甘味処TOKYO百名店2023にも選出されています!!11時前にお伺いしてどら焼きはほぼ売り切れ…大判どら焼きが残り3個でギリギリセーフでした!!ということで大判どら焼き(320円)と小倉もなか(280円)を購入🍴大判どら焼きははちみつと味醂の風味と香ばしさを感じる素朴でふっくらとしらとした生地に粒立ちのよい餡がたっぷり入っていて1つでかなりボリュームがあります😊小倉もなかも寒天で少し風合いの違う粒あんがたっぷり!!どちらもふっくら舌触りのよいあんこで定期的に食べたくなる味わい!!
上野 うさぎや東十条 草月浅草 亀十と来れば東京のどら焼き有名店。さらに加えていくなら、八重洲 ツバメヤ池袋 すずめやそして人形町「清寿軒」ほんのりとした香ばしさの皮と、手作業で丁寧に練られた餡。小豆の粒感を程よく感じつつ上品な仕上がり。漫画ドラえもんのどら焼きのモデルは新宿 時屋らしいですが、個人的には清寿軒の大判が一番合いそう。そんな有名店。※平日のみの営業※各種キャッシュレスの扱いあり。
お気に入りのどら焼き屋さん最中もとてもおいしいです。予約できるとラッキーだけど当日だとなかなか買えない。大判小判とあり、小判があんがたっぷりで好き。お箱は3個より可能、箱代もかかりますが素敵です。どなたにお渡ししても喜ばれるどら焼きです。価格が値上げされましたね。小判300円 大判320円裏でせっせと焼かれてます。甘すぎない餡と、昔ながらの手作りのどら焼き。お勧めできる東京土産。
| 名前 |
清寿軒 日本橋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3661-0940 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 9:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒103-0012 東京都中央区日本橋堀留町1丁目4−16 ピーコス日本橋ビル 1F |
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【美味しさはみ出ちゃった】バターやクリーム入りの変わり種どら焼きが乱立する中でも...王道を貫き通すどら焼きで1番好きなのが140年もの歴史を持つここのの"小判どらやき”。どら焼きは大判と小判の2種類。しっとり食感の皮からはみ出んばかりのあんこが顔を覗かせる小判に1口目からメロメロです。あんこ派のワタシにとっては皮好きの人向けの大判はややtoo muchな印象。数時間で売り切れてしまうこともあるので開店すぐに伺うのがオススメです。特に小判は人気で開店後1時間足らずでなくなってしまうこともあります。個人的には都内のどら焼き御三家よりも断然こっちが美味しいから是非食べてみて欲しい!1ヵ月前から予約ができるそうですが個数や受け取り時間等に制限があると聞きました。■お品書き-小判どらやき。