魚介風味の絶品つけ麺。
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麺や 多久味の特徴
濃厚で旨味たっぷりのつけ麺は至高の一品です。
かつお香味ラーメンがここでしか味わえない特別感があります。
餃子が非常に美味しいと評判で、他のラーメン屋と差別化されています。
麺や多久味の店の前を車で通過し、昼の閉店時間の１５分前だったので、娘と食べることにしました。ここのラーンはつけ麺が人気ですが、私は醤油かつお香りラーメンを注文、娘は塩ラーメン大盛を注文しています。通常のどんぶりと大盛が同じため、本当に大盛？感じています。私のあとに６組ぐらい並んでないのでいましたが、看板をさげる前に並んだお客さのは、ラーメンを食べることができました。その後のお客様は、並ぶことをお断りされています。駐車場はなく、交通量の多い道のため、ローソン周辺に有料駐車場に停めて、徒歩でご来店下さい。船堀駅から徒歩５分ぐらいです。私は２５年前に仕事で舞浜に勤めていた時に、ここで毎日、ラーメンを食べていました。とても懐かしい香り、味に満足しています。このラーメンは２５年前に、イケメンのお兄さん2人が、ラーメンを作っているので、超人気になったお店です。このお店は、孤独のグルメでも撮影されています。深掘りでも放送され、私の隠れ家ですよ。この店は３０年前は大人気店、長蛇の列のお店でした。
東小松川の静かな住宅街にひっそりと佇む「麺や 多久味」。初訪問でしたが、想像以上のクオリティに驚きました！スープは魚介と動物系のダブルスープで、深みがありながらも後味はすっきり。レンゲを止められないほど飲みやすく、最後まで飽きません。中太のストレート麺がスープをしっかり絡めてくれて、食感も最高。チャーシューは香ばしく炙られており、口の中でほろっとほどける柔らかさです。メンマやネギなどの具材も一つ一つが丁寧に作られていて、店主さんのラーメンへの愛情が伝わります。店内は清潔感があり、落ち着いた雰囲気。カウンター席中心ですが居心地が良く、女性一人でも入りやすい印象でした。派手さはないけれど、何度でも通いたくなる“じんわり系の名店”。近くに行ったら、ぜひ一度味わってほしい一杯です！
ランニング時に気になっていたラーメン屋に念願の初訪問塩つけ麺はテレビ放映もされたみたいです。色々悩んでえびそばをチョイス。エビの出汁が聞いたスープに桜エビの風味が良いアクセントに。支払いはpaypay使えます。
久々に訪問。総評として、相変わらずつけ麺・ツマミ・ラーメン全てのクオリティがずば抜けッ！ 夜でも常連さんがひっきりなしで、地元船堀で愛される至高の名店*°ツマミが豊富なので、瓶ビールにちょこっと明太子、つまみちゃーしゅー！ しっとり柔らかいチャーシューは噛むほどに肉の旨味が広がる。明太子は程よい辛さと旨みが絶妙で、イタズラでチャーシューに乗せて食べてみる。うまぁ( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲつけ麺は普通盛200gで、100gごとに＋100円で注文可能。しおつけ麺300g＋味付け半熟玉子＋玉ねぎ多めをオーダー。プリプリした麺の食感と、鰹やホタテの香る深みある味わいがバランス良く、一度食べると病みつきパラダイスに。インスタで見た期間限定がどうしても食べたくて、冷やしらぁめんを注文。しっかり冷やされたコシのあるモチプリ麺と、あっさりしながらも魚介系の味わい深いスープが特徴。玉ねぎの甘みがアクセントになり、あっいう間に完まくりッ！ 器まで冷やされているのが嬉しい♪接客も至極丁寧で、コチラから話しかけることはしないようにしているが、気さくに話してくれて好感。いつもありがとうございます。個人的には船堀三大ラーメン（大島・鶏の一・多久味）の最高峰！ ご馳走様でした(*´∀`)ﾉｼビンビール（エビス）、ちょこっと明太子、つまみちゃーしゅー、しおつけ麺300g＋味付け半熟玉子＋玉ねぎ多め、冷やしらぁめんを注文。
13時前に行きましたが、運良くなのか、ギリギリ並ばなくて済んだ感じの混み具合です。魚粉系は苦手なのと塩ラーメンの美味しさが分からない私なので、醤油ラーメンでメンマを追加しました。麺が美味しかったと言う印象です。スープも美味しかったですけど、また来ようと思える程ではありませんでした。仕事で近々行く予定があるので、みそラーメンか期間限定の冷やし中華を食べたいなと思っています。
気温が35℃越えの昼につけ麺が食べたくて船堀駅近辺を探してみましたら麺や多久味に！塩つけ麺が人気らしく「塩つけ麺？」想像出来なくて試しで頼んでみました。抜群に旨い❗️麺に関しては正直言って普通だし、他店で美味しい所も知っては居ますが、付けだれは抜群に美味しいと思います。20席位の調理を1人で対応しホールはじょせいが1人で対応ととても大変そうですが、もう一度行って温かい麺類も頂いてみたいと思います。
【船堀のつけ麺と言えばココ】⇩⇩⇩基本情報⇩⇩⇩オーダーシステム : 相対式座席形式 : カウンターとテーブルフロアサービス : あり訪問した時刻や曜日 : 土曜日11:40頃メニューのバリエーションが豊富なので少し迷ってしまいます。⇩⇩⇩今回、私がいただいたのは⇩⇩⇩【塩つけ麺 大盛りランチ 】塩つけ麺が珍しいので選んでみました。美味しいです。船堀周辺の全てのお店を知っているわけではありませんが、船堀エリアとしは美味しいつけ麺だと思います。昼時になると、近所のお客様で混雑します。観光客がわざわざ来るほどではないので大行列にはなりませんが、多少待つこともあるようです。店内には3席ほど待ち座席がありますので、店外にも列がある場合は、それなりに並ぶと思ったほうが良いでしょう。ランチは小ライスと餃子3個のつくオトクなセットがあります。大盛りはかなりボリュームがあり、食べきるのは飽きてしまいました。課金しても良いので、味変アイテムが充実していると嬉しいかも？⇩⇩⇩おすすめポイント⇩⇩⇩・安心安定のおいしさ・客席への案内があるので入店でゴタつかない・メニューのバリエーションが豊富⇩⇩⇩こんな時に、オススメです⇩⇩⇩・船堀でつけ麺が食べたい時・いろんなスープのラーメン、つけ麺が食べたいとき・3〜4人までのグループでランチにラーメンやつけ麺を食べたい時ごちそうさまでした。
濃厚で旨味たっぷりのつけ麺が最高です。サイドの御飯ものも充実していてガッツリ食べたい方にもおすすめ。先日久しぶりに伺いましたが以前と変わらない味で大満足でした。
かつお香味ラーメン、味噌ラーメン、餃子を食べました。和風ベースでとてもおいしかったです。こだわりのスープは、カツオ風味で脂肪は少なめ、塩分も他店と比べて減塩だと感じました。また店内は清潔感があり、少しゆったり目の座席で快適でした。また店員さんの接客も大変感じが良く、また絶対次回行きたいと思いました！新たにトライした「えびそば」は、他とは全く違うスープで、海老の香ばしい風味が口の中にほんわりと広がりました！！
| 名前 |
麺や 多久味 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3804-0147 |
| 営業時間 |
[土日] 11:30～15:00,18:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒132-0033 東京都江戸川区東小松川４丁目４２−１４ ベラルーサ １３番館 |
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「塩つけめん」と「ちゃーしゅーこめし」をいただきました！とても丁寧に作られた、美味しい料理でした。常連さんが多いのもうなずけます。また来ます！