ぷりぷりもつ鍋、味噌の極み！
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こらぁ源 和牛熟成肉ともつ鍋・水炊きの特徴
食べごたえのある大きなもつが特徴で、満足感があります！
モツ鍋コースは味噌ベースで、茶碗蒸しも絶品です！
Googleマップで見つけた、雰囲気の良いお店です！
福岡旅行で行ったお店でしたが、大当たりでした！もつがぷりぷりで臭みもなく、スープもかなり美味しかったです。観光終わりに食べるもつ鍋が最高すぎました。店員さんの対応も丁寧で、旅行中でも入りやすい雰囲気。また福岡来たら行きたいと思えるお店でした！
お通しが茶碗蒸し最高🤤🤤🤤もつ鍋も白味噌で優しい味でした☺️もつもぷりぷりで美味しい♡とうもろこし🌽の天ぷらも美味しかった😋極鮮ヤキレバーも最高です✨
正直に言います。源のもつ鍋、めちゃくちゃ美味しかったです。まず一口目のスープから感動。コクがあるのに重すぎず、もつの旨みがしっかり溶け込んでいて、箸が止まりません。そして何よりもつのボリュームが本当にすごい。臭みは一切なく、ぷりぷりで甘みがあって、「良いもつ使ってるな…」とすぐ分かります。野菜とのバランスも最高で、最後まで飽きずに食べきれるのも◎。締めまで計算され尽くしていて、「これはまた来るやつだな」と自然に思わせてくれました。味・量・満足感、サービス含めて全部が高水準。もつ鍋を食べるなら、安心しておすすめできる一軒です。
他のお店でももつ鍋を食べたことはありますがここはもつが大きくて、食べごたえがすごくありました！！お店の雰囲気もゆったりしてて落ち着いて食事ができました。
味噌のもつ鍋コースを注文しました！飲み放題付きだったので、お酒と共に新鮮なお肉をいただけて最高でした！鍋はもちろん美味ですが、前菜も美味しくて、また来店したいです！店長さんも気さくで話しやすい方でした。次回は店長さんのおすすめで注文したいなと思います！
モツ鍋コースいただきました、味噌ベースでした茶碗蒸しやレバー中々どうして美味い！モツ鍋も美味しい‥が、しめの麺か雑炊か！雑炊を選んでしまいました、あくまでも個人的な感覚だが、味噌ベースは雑炊には向いてないと思われる、やたらと塩辛く感じてしまった。
もつ鍋食べたくて、Googleマップで探して行ってみました！北九州でのもつ鍋初めて食べました！外観からおしゃれな感じ伝わってきました！男二人でいいのかなと思いましたが、入っちゃいました！店内も明るくていい感じで、気になったメニューがあったのでお店のスタッフさんなやお聞きしたら、丁寧に料理の説明をしてくれました！塩もつ鍋と酢もつ、和牛はらみ焼きを頼みました！もつはぷりぷりでとても美味しかったです！お店のスタッフの方が酢もつがオススメとのことでしたので、酢もつも頼みました！うまっ！お酒が進みました！！お肉たべたくなったので、はらみ焼きも！もつ鍋食べるとなんか、元気出ちゃいますよね！また、行きたいと思えるお店でした！次は水炊きかな！！
もつ鍋が食べたいなと思い、メニューと店内の雰囲気も良さそうなお店を見つけ予約。にんにくたっぷりのこってりしたもつ鍋のお店とは違って、あっさりで旨みが詰まったもつ鍋で感動。〆は雑炊にして最後の最後まで楽しめました！お酒も種類豊富で、店内やスタッフさんの雰囲気も良くて、デートにも使えそう😌お通しから他の一品もすべて外れが無く、大満足でした◎
大阪より九州旅の中で来訪。お酒の種類も多く、ご飯も全て美味しくて大満足です。スタッフの方も明るくて気分良く時間を過ごすことができました。また、九州旅行の際には寄らせていただきます！素敵な時間をありがとうございました。
| 名前 |
こらぁ源 和牛熟成肉ともつ鍋・水炊き |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
093-967-3880 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 18:00～23:00 |
| HP |
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/smartphone/net_booking_form/index?rcd=40065260 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒802-0004 福岡県北九州市小倉北区鍛冶町１丁目１−１５ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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食事のお味も店内の雰囲気もとても良かったです。レバーが特に美味しかったです。