羊独特の臭みゼロ！
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ジンギスカンひつじやの特徴
生後12ヶ月までのサフォーク種羊肉を使用し、羊特有の臭みを感じさせません。
カウンター10席ほどの小さなお店で、一人でも気軽にジンギスカンを楽しめます。
予約必須の人気店で、東京から友人を呼ぶほどの絶品ジンギスカンが楽しめます。
もうどこのジンギスカン食べても満足できなくなくなる程おいしすぎるお店です。
マスターの人柄が良いだけでなく、肉は生後12ヶ月までのサフォーク種の羊肉を出してるそうで羊独特の臭みは全く感じずあっさりとしていて塩焼肉は特に気に入りました。
比べて申し訳ないが、サッポロビールの隣のレストランでジンギスカンを食べた時は、あー、ジンギスカンとは、こーゆー物か？！と思ってましたが、、、ひつじやを名乗るだけあって、羊肉の柔らかさ肉の臭み、恐ろしい程無いです。羊肉を改めて見つめ直せます。タレで食べも、塩で食べても肉を口にした時、言葉に出なくても、自然と顔がほころびます。本当に美味しいと感じますよ。席数に限りがあるので予約でしか行けませんが、視野を広げたいと感じている方は、一度は是非行っても良いお店と思いますよ。
基本的に予約がないと入れません火曜日定休、他不定休。
美味しいのでわざわざ東京から友達を呼ぶほど。いつも美味しく樂しく過ごさせてもらってありがとうございます♪
すごく美味しいです！羊が苦手でも食べられるお肉。煙かわモクモクで、臭いがものすごくついてしまうので、星を１つ減らさせていただきました。
とっても美味しかったです!また行きますね。
予約必須です。
何を頼んでも美味しいです。
| 名前 |
ジンギスカンひつじや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
047-422-5200 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
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生ラムとカネヒロの味付きラムは美味しいけれど、タレがシンプル過ぎて微妙でした。ただ、騒ぐ若者グループが居なければ雰囲気も良いし、価格設定もそこまで高くないのでおすすめです。