絶品!
岩根屋金山店の特徴
お寿司とうどんのセットが美味しく食べられるお店です。
まかない丼ランチやけーちゃん定食が大好評です。
宿泊先から近く、唐揚げの香りも楽しめます。
お寿司とうどんのセットが食べられて美味しかったです。
我が家から1番近いお店です。わたしは岐阜県関市で生まれました。関市は刃物の町です。むかし、むかしから刃物の職人は力を使う仕事でしたから元気を出すために鰻を食べたり、美味しい鰻で刀などを購入して戴く客をもてなしていたと、家族から聞いていました。関市にて鰻屋を営んでいる友人がいます。下呂市金山の岩根屋さんの鰻丼は、最高です!東京、横浜に住んでいる身内と名を聞いたことのある鰻を食べに行くと、鰻が蒸してあります。わたしの頭の中にはですが、「鰻を蒸して焼き、タレをかける鰻丼」と言う概念がありませんから、鰻丼は捌いたら炭火焼きし、タレをつけて焼く鰻丼が1番好きです。もちろんそれは、その方その方の好みです。店内は、玄関を入るとカウンター席座敷もあります。鰻は前日から頼んでおくと確実です。我が故郷岐阜県関市には、老舗の鰻屋が何軒もあり、いつも混んでいます。岩根屋さんは、うどんから唐揚げ、お寿司まで、なんでもあります。しかしながら、鰻丼は老舗にも勝っているかもしれません。鰻の泥のようなくさみがなく、少し焦げ目があり、歯をあてるとカリッとし、身はふわり。わたしはこちらの鰻のタレが大好きです。少し甘めに感じますが、それはわたしの味覚です。ご飯に鰻のたれをかけて欲しい〜!とランチや、定食を頼むときにも、心の中で叫んでいます。家族が来るときには、鰻丼の出前をお願いしています。
寿司ランチと迷いましたが、まかない丼ランチをいただきました。とっても美味しかったです。
けーちゃん定食味薄めが、大好物です!鉄板に乗って来るのがうれしい!夏場はコロうどんなのも有り難いです!
僕たちの宿泊先と近いし唐揚げもいい匂いがして美味しかった〰😄
お寿司を頂きました。とても美味しかったです。法事の際に祖母がこちらから寿司を頼んでて、子供の頃はそれが密かな楽しみでした。これからも健康に気をつけて、続けてもらいたいお店ですね。
名前 |
岩根屋金山店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0576-35-2004 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
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雰囲気抜群値段も味もいい。