山椒ビリビリ、ボウボウラーメン！
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ボウボウラーメンかそり店の特徴
山椒が効いたラーメンが楽しめる、他店では味わえない独特な辛さのラーメンです。
辛さが選べる激辛ラーメン、特に坦々麺が人気で外れなしの体験を提供しています。
ボウボウラーメン赤のファンです。ピリ辛胡麻ラーメンと言う感じで、担々麺とも違う他では味わえ無いラーメンと思います。富里の方の店によく行きますがコチラは久し振りの来店です。基本どちらも美味しいのですが…チャーシューはコチラの店の方が好みです。今回は赤3辛野菜トッピングにて頂きました。
濃厚ゴマスープ！！ゴマスープの坦々麺が好きな方には是非おすすめ！！他にはなかなかない味だも思う。ここだけしかないゴマスープを是非堪能して欲しい。
ずっと、気になっていましたが、いつもお世話になっている上司の方のおすすめで行ってみました。店内に入ると、食券制で色々な種類がありました。今回は、スタンダードなボウボウラーメン赤を注文しました。注文から、約10分ぐらいで着丼&実食スープ→濃厚でゴマだれのような少し粘着のある感じのスープです。そこに、程よいラー油がアクセントになり、しっかりと旨みがありクセになるスープでした。麺→太縮れ麺ですが、しっかりとコシがありスープとの相性抜群です。トッピング→チャーシューは、肉の旨みがしっかりあり、もやしもいいアクセントで最高です。総合的に、バランスが良く本気でクセになるラーメンでした。色によっていろいろな味があってとても興味深いです。基本、家系などが好きですがここのラーメンは別格でとても好きになりました。基本、スープは飲まない主義ですがここのスープは飲み切ります笑また、店員さんの対応もとても良くまたいきたいです。ご馳走様でした。
赤の3カラに野菜トッピングで¥1290何故かメニューに野菜ラーメンが無い。仕方なくトッピングしたが¥300はちょっと高い。長柄でよく食べていたので味は文句無し。スープがぬるい、熱々の麺と混ぜて何とか許容範囲。ホールのおばちゃんが感じ良い。野菜ラーメンが無いのとスープがぬるいので星4にしました。でも美味いのでまた行きます。スープが熱くなる工夫をしてほしい。
総評★★味★★ｺｽﾊﾟ★★🅿️有ﾎﾞｳﾎﾞｳﾗｰﾒﾝ黄(3辛)990円赤黒で一世を風靡したが黄・緑も登場。黄はｶﾚｰ風味。ｶﾙﾀﾞﾓﾝ、ｺﾘｱﾝﾀﾞｰという香辛料が濃厚ｽｰﾌﾟに合う。
パクチーの4辛をいただきました。旦那は黒ラーメンの３辛。どちらも辛さは物足りない。もっと辛くすればよかったです。これは好みですね。パクチー中毒の私は山盛りパクチーに幸せいただきました😊テキパキしてて感じも良かったです。次は一番辛そうなのをいただきたいところです。おすすめ。
昼時に店の前を通ると駐車場にはいつも何台もの車が停まっているのでおいしい店なんだろうと思っていたところ、今回ちょうど店に寄るチャンスに巡り会えたので初来店してみました！店名や店構えから旨辛ラーメンを得意としているんだろうと予想していたらまさにその通りのお店でした！今回は「乱切り麺」の説明書きがどうしても気になって、まぜそば(3辛)をいただいてみることに。具材は、肉味噌・ネギ・メンマ・角切りチャーシュー・モヤシ・生卵・辛いヤツ🌶️。具材と丼の底にあるタレがしっかりと絡むように混ぜ混ぜしてからいただきます。チャーシューがおいしい！タレの味付けが絶妙！乱切り麺の、太さが異なる麺の食感が楽しくて食べ飽きない！そんなことを感じている間にあっという間に完食してしまっていました。まぜそばの場合は3辛までしかないそうなのですが、ラーメン系だとハバネロ入りの激辛な4辛と5辛も楽しめるとのこと。もちろん、辛いラーメンだけでなく、子供や辛いものが苦手な方向けの辛くないメニューもしっかり用意されているので、今度は我が子も連れて行こうと思っています。
山椒がビリビリ効いたラーメンって、ボウボウさんしか味わえないですよね❗️3辛頂きました。最高でした❗️
遅い昼、前から気になっていたので寄ってみました。辛いらーめん推しのお店とは知らずに券売機の前で何を頼もうか一瞬フリーズ。山椒が大好きなので黒を注文。1〜3で辛さを調節出来るようですが最初なので店員さんのおすすめで2を冒険せずにオーダー。2辛から値段は変わるようです。（2024/11）なかなかないことですがメニューの写真より間違いなく美味しそうならーめんが登場。スープをひと口…、あれそんなに辛くない??意外にまろやかです。ちぢれ中太麺がスープによく絡みます。スープも美味しかった。痺れるほどの辛味はなく３辛でもいけそうですが気づけば額や耳の裏あたりから汗がダラダラ…。真冬に美味しい汗をかきました。また伺います。黒のボウボウスープ3辛でオーダー。たっぷりの野菜、麺の代わりにもやし…美味しかった。ボウボウスープを半分と丼もので頼めるとすごくいいと思った。ご飯セット200円でライスと餃子or唐揚げ。2023/01チャーシュー小さくなりました?。原材料高騰の折り仕方ないですね。
| 名前 |
ボウボウラーメンかそり店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
043-312-2112 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～14:30,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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日曜日の14時頃初めて伺いました。たまたま前を通った時に店構えに誘われて入店。前客5名。10分程度で着丼黒の1辛を頂きました。坦々系はあんまり食べないけどカラシビだけじゃ無くてしっかり出汁感も出てて美味しかったです。ホールの男性の店員さん丁寧な感じの良い接客で素晴らしかった。