柏の伝説、カシミールカレー！
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ボンベイ 本店の特徴
柏市の名店カレーの店ボンベイ本店で本格的なカシミールカレーを堪能できます。
オーソドックスながらもスパイシーなチキンカレーが絶品のカレー屋さんです。
19時過ぎの訪問でも変わらぬ美味しさが楽しめる人気店です。
写真はチキンカレーの肉を豚に変更しチーズトッピングです。柏で有名なカレー屋さん。ディナー時に入店しました。シャバシャバ系のカレーですが、スパイスがたくさん入っており少し辛いのですがコクのある深みのある味で美味しかったです。家のカレーやCoCo壱といった日本風カレーというよりは欧風系の味でした。雰囲気も含めて良い感じのお店でした。美味しかったので次行く時は別のメニューもチャレンジしてみたいと思います。
電車乗換時間で初訪問。店近くでカレーの匂いがしましたが通り過ぎ戻りました。想像していたカレー屋さんと違い白壁に入口ドアでスルー😅オーダーは自販機で5000円以上は不可。両替お願いしました。カシミールカレー。スパイス効いて中々ですね! ルーはシャバシャバ系でご飯にかけて食べるタイプ。パンチあるカレー久しぶりで美味しかったです。
昨日は柏に用事があったもので、lunchは前々から気になってた『ボンベイ』さんへ🚶行列覚悟のご訪問、到着が12時40分の到着で20分程の待ちでした。店内に入り、まずは正面の食券機にて食券を購入。私の中では一択、食券機左上の『カシミールカレー 1000円』であります💡食券購入後は一度テーブル席にご案内されましたが、おひとり様でありましたもので、カウンター席にご移動することに💨食券購入してから5分程で🍛の到着であります✨超辛口ながら爽やかも兼ね備えたカシミールのカレールー🍛超辛に慣れ始める頃には旨みも感じられるようになり、白飯もススみます😋柔らかな鶏肉とゴロっとしたジャガイモ🥔もいただきながら、ピクルスでちょいと🥄休め♪極辛のスカッと爽快感に、溜まった疲れがブッ飛びましたよ❗️ご馳走様でした🙏
カレー好きなら誰もが知る老舗の名店、カレーの店 ボンベイ 本店さんへ初訪問！開店前から熱心なファンが列を作るほどの人気ぶりですが、回転が早いためそれほど待たずに入店できました！店内は芳醇なスパイスの香りが漂っており、これからの食事への期待感が高まります！今回は、定番メニューの一つであるチキンカレーを注文しました！運ばれてきたチキンカレーは、サラサラとしたスープ状のルーが特徴的な美しい一皿です！ルーを一口味わうと、口の中に幾重にも絡み合ったスパイスの豊かな香りがパッと華やかに広がります！辛さはじんわりと後から追いかけてくるタイプですが、ただ刺激的なだけでなく丁寧に炒められた野菜の甘みやベースとなるブイヨンのコクがしっかりと下支えしているため、非常に深みのある旨味が感じられます！名物の激辛カレーとは異なり、程よく心地よいスパイシーさで、多くの方が美味しく楽しめる絶妙なバランスに仕上がっています！具材の主役であるチキンは、大きめにカットされたお肉がゴロゴロと贅沢に入っています！スプーンで簡単にほぐれるほどホロホロに柔らかく煮込まれており、噛み締めると鶏肉の旨味とスパイスの風味が一体となって口の中に溢れ出します！このサラサラのルーは、少し硬めに炊き上げられたライスとの相性も抜群で、ライスにルーがしっかりと染み込み、スプーンを持つ手が止まらなくなるほどの美味しさでした！ご馳走様でした！
柏駅で有名な老舗のカシミールカレー屋さん。祝日の14時半頃の訪問で即入店できましたが、ほぼ満席な店内。2人掛けテーブルが4席程、3人掛けテーブル1席、カウンター5席程の店内で、外国人スタッフ方が良き連携プレーで切盛りされてます。オーダは食券制で券売機が入って正面にあります(現金のみ？)。初訪問の今日はカシミールカレー(激辛)、チキンカレー(普通)、1cupルー(トマトカレー(普通))、サラダ、デミコーヒーをオーダ！まず、サラダはやや甘目でインド料理風のコールスロー。口頭オーダー(無料)のピクルスは酸味のらっきょう、甘酸味の胡瓜で、これらはサイドはカレーの辛味消しに重宝します。トマトカレー(ルーのみ)欧風ではなく、カシューナッツの入ったオニオングラタンスープをカレーに近づけたイメージのカレー。ブイヨン、刻み玉葱、トマトとたくさんの野菜の旨味と甘味で、酸味と程良く、辛くはなく、お子様でも食べやすいカレーソース。チキンカレースパイシーかつ薬草感も程よく感じる酸味なインド風の香味辛カレー。ですが、そこまで辛さはなく、サラッいただける酸辛味でちょっとお洒落な味わいのカレーソースです。カシミールカレーまず、ドス黒で辛いです！マイルドな酸味から始まる、サラサラなテクスチャーの中に、少しザラつき感のある舌触り。根底に欧風カレー様の味わいがありながら、香辛料系の辛さがドカっ入りジワーッと長く続きます。旨味：辛味＝3：7の程の比率。でも辛いだけではなく、ちゃんと味の奥行きと滋味深い旨味を感じる味わい。ちなみに、辛さは「ＣｏＣｏ◯番屋の4辛」と同等かと思います。僕は10辛まで経験(敗北)済み。ライスは300g程で大盛りかつ、やや硬めな日本米。カレーはデフォで鶏肉3個、じゃ芋半掛けがソースに入ります(100円でポークに変更可)。1cup券はカレーソースのみを200円で1杯選べます。食後のデミコーヒーは粗目でほんのり粉感も感じる濃い味わいのコーヒー。添えのチョコが溶けるので注意(笑)カレーの種類も豊富で、カシミールは辛い辛い美味い...故にまた行きたくなるカレー屋さん、皆様もぜひ😋b-
柏の伝説、ついに解禁🍛✨実は学生時代、この味に魅せられて何度か通っていたんだ🎓いつ行っても10人以上の行列👫👫👫涙を飲んで他のお店へ…という悲恋を繰り返していました💔しかーし‼️今日、奇跡が起きました🌈ダメ元でお店を覗くと…待ちはなんと4人😳「今だ、行けーーーッ！！」ジャック・バウアーも裸足で逃げ出すほどのスピードで突撃🏃♂️💨滑り込みセーフで5番目をゲットです✌️本当は名物「カシミール」で激辛の洗礼を受けたかったのだけど…久しぶりの再会で体がビックリして楽しめなくなったら罪深いので…🥺今回は紳士的に「インドカレー（辛口）」をチョイス🍛✨運ばれてきたこのビジュアルを見てほしい👀銀の器に輝く、このサラサラの黄金スープ✨スプーンを入れると、スッと馴染むこの感覚…これぞボンベイ🤤一口食べれば、あぁ…これだ。辛さは抜群にちょうどいい🔥鋭いスパイスの刺激が駆け抜けた後、深みのある旨みが押し寄せてくる🌊後半は久しぶりに頭のテッペンから汗が噴き出してきました💦まるでサウナに入ったかのような爽快感🧖♂️✨美味しすぎて、汗を拭うのも忘れてスプーンが止まらない🥄一度食べたら最後、もう逃れられないかも…完全に「沼」りました🫠💕次はカシミールへの挑戦権を得た気がする🤔皆もこのスパイスの虜になりに来てみては？😉✨
お客様の会社に伺った後に美味しいカレー店があると聞き、時間がないながらテイクアウトで来店しました！( ´ ▽ ` )ﾉ平日、15時前店内は一名様。東京にも支店がある、カレーボンベイの本店。何がおすすめかスタッフの方に聞くとカシミールカレー！辛いのが大丈夫ならと言われ辛いの大好きなのでカシミールカレー、ごはん大盛りをいただきました！ご飯大盛りは無料でした。発券機で購入しスタッフさんに渡します。待つ間にわざわざコーヒーを出していただけました！温まりました！ありがとうございます！(*´꒳`*)お家に帰っていただきました！思っていたより、サラサラ、シャバシャバのカレー！色は黒いルーです。鶏肉ゴロゴロ、おっきなジャガイモが1つ、真っ黒ではじめは何か分かりませんでした！（笑）ルーはコク深い味わい、辛さは？そんなに辛くない？と思いながら食べ進めると後から辛さがジワジワ来ます！辛いのが得意な私でも辛く感じるので、辛いのが苦手な方はご注意下さい！ですがこの辛さが美味しい！あと引く辛さでやみつきになるカレーです！(//∇//)とっても美味しかったです！ごちそうさまでした！
柏駅横にあった頃（2000年あたり）から約四半世紀ぶりに訪れました。場所も駅前から街中へ移り、オーナーの方も代わられたようですが懐かしいカレーは健在でした。ボンベイ名物の「カシミール」は今回は１CUP（小鉢にルーが入っている）で頂きました。汗水流して必死で食べた昔を思い起こしながら味わい深く頂きました。食後のコーヒー…最近有料になっちゃったようですね(爆)でも昔のボンベイを知るものとして、ちゃんと100円払ってこちらも頂きました。懐かしく、美味しい久々のボンベイタイムを楽しみました。
夜19時過ぎに訪問。待つのかと思いきや、そんなこともなく助かった。メニューを見て、定番っぽいカシミールカレーにしてみた。しかし、よく見て買わないと危険なので注意である。カレーだけに提供ははやい。ピクルスは別で頼むと、もらえる。ちなみに無料だ。ピクルス美味しいので絶対にもらった方がよい。ご飯は半分にしたが、カレー系のお店はご飯が多いからだ。半分なのにこの量かという量がきたので、ビックリした。大盛の方もいたが、ありえない量で1日分かと思った。そして、カレーはかなり辛い。これでもかという辛さである。辛いのは得意だが、それでも辛かった。メニューをよく見てみると極辛と書いてあった。正直よく見てなかったので気をつけてほしい。他のお客様は、みんなチキンカレーだったので、その理由がよくわかった。でも、美味しいのでおすすめだ。
| 名前 |
ボンベイ 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
04-7164-5488 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒277-0005 千葉県柏市柏３丁目６−１６ 磯野ビル １F |
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で長年愛され続ける老舗カレー店、カレーの店 ボンベイ 本店を訪問。柏を代表する名店として知られ、以前から気になっていたお店です。今回は定番メニューの「チキンカレー」をいただきました。運ばれてきたカレーは、スパイスの香りが立ち上る本格的な一皿。ひと口食べると、最初に感じるのは奥深い旨味と香り豊かなスパイス感。後からじわじわと辛さが追いかけてきて、食べ進めるほどに汗がにじむような刺激があります。ただ辛いだけではなく、複数のスパイスが織りなす複雑な味わいが魅力で、クセになる美味しさでした。チキンはしっかり煮込まれていて柔らかく、スプーンだけでほぐれるほど。カレーソースとの相性も良く、旨味をしっかり吸い込んでいます。ライスとのバランスも絶妙で、一口ごとにスパイスの風味を楽しめました。店内はどこか懐かしさを感じる落ち着いた雰囲気で、老舗ならではの安心感があります。平日でも多くのお客さんで賑わっており、地元で長く支持されている理由がよく分かりました。スパイスカレー好きはもちろん、本格的な辛さを楽しみたい方にもおすすめのお店。柏を訪れた際にはぜひ立ち寄りたい名店です。一度食べるとまた食べたくなる、中毒性のある一杯でした。