木曽町・水車家で味わう鴨ざるそば。
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水車家の特徴
平日ランチ限定の充実した天丼セットが魅力です。
細めのツルツル麺でしっかりとしたコシを感じられます。
国道19号線沿い、木曽の原野交差点が目印です。
鴨ざるそばが、めっちゃ美味しいです。つけ汁のネギが焼いてあるのが良いです。甘くて美味しく頂きました。小鉢が何品か付いているのも嬉しいです。最初に出てくる蕎麦茶も美味しいです。席がたくさんあるので、大人数で訪れる際には、特におすすめできます。
木曽の蕎麦、街道沿いなのであまり気負わず入りましたよくある暖簾の幾楚者゛が木曽者゛になってますねお蕎麦は可もなく不可もなくお値段少し高めの観光向け蕎麦屋さん因みに伊那の箕輪に同じ名前の店がありますが店員さんに聞いた所には親戚だそうです個人的には伊那のお店の方が美味しく値段も安いので好き。
ざるが1,350円と近傍他店より高め。天ぷらぶっかけそば1,600円を注文。蕎麦は細目でしっかりとコシがあり美味しいが、こんなに大量な大根おろしはいらない。辛みが強すぎて、蕎麦もつゆも繊細な味が消えてしまった。勿体ない。
きざみ芋ぶっかけ蕎麦1350円をいただきました。麺は細く腰が強く喉越し爽やか。おろしたての本山葵はそれだけでも逸品でしたが、小ぶりな蕎麦饅頭と冷奴がもれなく付いているのがお得です。
長野県木曽町の「水車家」にて、天丼セット国道沿いで観光客向けかと敬遠していたが行ってみるべしと突撃平日ランチ限定のセットだが値段の割に充実感ある内容蕎麦は細めのツルツル麺だがコシはしっかりつゆが少ししょっぱく感じたのは惜しい一口サイズだが温蕎麦が付いてるのも高ポイント。
素朴な良い雰囲気のお蕎麦やさん。天丼もあるのでご飯派にも◎。蕎麦は細め、蕎麦湯は濃くて美味しい！縁者らしいくるまやさんのは太めもっちり蕎麦だったが、水車屋さんのは細めで食べやすい。大根おろしが食べたくておろしぶっかけにしたけど、つゆの味も程よくてとても美味しかった。小さな蕎麦饅頭と、お豆腐も嬉しい♪家族は蕎麦屋でも天丼が食べたい人。天丼は海老一匹と、あとは野菜天。普通に美味しかった模様。でもお蕎麦も食べたがるので、私のお蕎麦を大盛りにしてシェアしたら満腹で動けなくなっていました（笑）。私も満腹！旅先でのすんごい美味を求めるのはここではないと思うけど、ああ落ち着くなぁ、いつもの蕎麦屋だなぁという感じで良いお店だと、改めて感じました。いつも平日のセットとかに走っちゃうけど、蕎麦がきとかの変わりダネも試してみたいな…♪
国道19号線(中山道)沿いにある蕎麦屋木曽の原野交差点を目標に行けば辿り着けます。駐車場は広く停めやすいです。店内は広めで4人掛けテーブル席が12卓あり内4卓が座敷です。他に個室もあります。メニューは温かいそばと冷たいそばにわかりやすく分けてあります。きざみ芋ぶっかけそばの大盛りを注文普通盛りだと量が少なめかと思い大盛りにしましたがちょっと多かったです。ぶっかけそばにも締めのそば湯提供してくれるので出汁は加減してかけるのをお勧めします。揚げ玉0円サービスですが注文しなくても揚げ玉ついてました。麺のコシや味はいい感じ美味しいです。出汁は削りぶしに薫りがして美味しいそばの注文ですが小鉢付いています。豆腐、揚げ玉、蕎麦団子が付いています。次行く時はおろしぶっかけ食べたいです。
202408 お盆休み期間 訪店お盆休みは平日ランチは中止のようです。お昼すぎですが、席に着くまで5分くらいまちました。入り口に記載してましたが、忙しい時間帯は少しお時間待っていただきますと。天丼、ざるそばを注文後、25分くらい待ちました。はじめにて天丼がきました！ころもに特徴あります。野菜もたくさん。半分くらい食べたとき、、さつまいもの天ぷらの衣の中に髪の毛が、あら、、もう半分食べたしな、、仕方ない。気落ちしながらざるそば。量は多め、蕎麦湯は美味い、髪の毛入ってなかったら星3かな。
国道沿いに看板が何ヵ所か有り、水車家を選びました。混んでいましたが、すぐに入店でき…ラッキーでしたね。店の中では、蕎麦屋の良い香りがしておりスタッフの対応もとても丁寧でした。鴨南蛮そばを頼みましたが、さっぱりしたお汁と鴨のお肉・焼いた葱がピッタリで、とても美味しかったですね。どのメニューにも蕎麦団子がついています。又、食べに行きたいです。
| 名前 |
水車家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0264-22-3045 |
| 営業時間 |
[金月木] 11:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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基本的に蕎麦よりうどん派なのですが、ここのお蕎麦は美味しかった！温かいお蕎麦を好まない私でも、とても美味しくいただけました。きのこのお蕎麦を頼みましたが、そのきのこが非常に美味。シャキシャキの食感に笠の部分の滑りが美味しさを引き立ててくれます。大阪では食べたことのないきのこで、お店の人に聞いたところ、少量しか採れない珍しいきのこらしく、地元で全て消費されてしまうらしいです。このきのこだけで、金額分以上の価値があると、私は感じました。蕎麦湯は熱々で、お出汁と混ぜて飲むと身体の芯から温まります。肌寒いことの多い木曽路の旅ではありがたい飲み物です。また9号線を旅する時は、寄ろうと思います。