尖ったコンセプトのハード系パン。
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かなり尖ったコンセプトのパン屋さんで、ハード系の食事パンのみを取り扱っています。小麦への愛情とこだわりがすごく、20種類を超える穀類を使い分け、それぞれの特徴を活かしたパン作りをされています。バゲットやセーグルなど、噛めば噛むほど味わい深いパンばかりで、私は夜中にバタートーストにして食べるのが密かな楽しみです。（太ります）テイクアウト専門で、営業時間は15時から夜までなので、会社帰りにも立ち寄りやすいのが嬉しいです。15時に焼き上がるので、朝焼きじゃないパンが買えます。ただし、不定期営業なので、Instagramのカレンダーをチェックするのが確実です。パン作りの手さばきも見事で、Instagramの動画は見ているだけで感動します。たまにサンドイッチやあんバタパンも販売されますが、イベント的な限定販売なので、出会えたらラッキーです。遠方からもファンが通う貴重なお店なので、これからもずっと続いてほしいと心から思っています。
| 名前 |
ベイクショップ ミリ秒 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
4.7 |
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