蔵造りの町で味わう、とうもろこし冷製スープ。
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SAIWAICHO ROMANの特徴
伝統的建造物内で味わう、創作料理の美味しさが印象的でした。
とうもろこしの冷たいスープが特に美味しく、感激の一皿でした。
スタッフの皆さまによるホスピタリティが最高のおもてなしを提供します。
雰囲気、サービス、食事内容、コスパ全て大満足です。事前に妻の誕生日を伝えていたので、コースのデザートは誕生日仕様にしてくださりありがとうございました！また利用させて頂きたいと思いました。ありがとうございます。
少し早い母の日として平日にランチ利用させていただきました。予約をしていたので、スムーズに入店出来ました。趣のある和風の佇まいが素敵で、お庭を眺めながらお食事げ出来き、とても落ち着いた雰囲気でした。お料理はどれも器や盛り付けが綺麗で、一品一品とても美味しく、そして丁寧なお食事でした。スタッフの方の接客もとても丁寧で、母もとてと喜んでくれました。またぜひお伺いしたいです！
父の誕生日に利用しました。古民家を改装した素敵な場所でこだわりの料理を楽しめました。価格も高すぎず満足度が高いです。お酒のラインナップも充実しているので、お酒好きの方はぜひ！
予約をして入りました。素敵な古い建物を上手く利用しています。お料理もぴったりです。リーズナブルです。柚子のクラフトピールも頼んでしまいました。おすすめです。
本川越駅 徒歩20分。予約なしでも入店できますが、人気店のため予約はしていた方が賢明。ランチは2900円の魚コースの案内のみ。献立やメニューの提示がなかった為、何が出るの？何品なのか？不安ではありました。靴を脱いで上がった広間は落ち着いた日本家屋。ガラスも当時のまま景色が歪んで見える窓ガラス。昔の建具で冬は寒いだろうと思われます。縁側にもテーブル席が設けられお庭を近くで見れますが、寒さ対策で毛布の貸出があります。ご年配の方とのお食事は縁側席は避けた方が良いかもしれません。ホスピタリティあふれるお店ですからその辺も自然振り分けているかもしれません。ランチは2900円のコース前菜は白身魚の刺身のサラダ仕立て。茶碗蒸しの上にボリューム満天のひき肉餡掛け。メインはメカジキのクリーム煮。雑炊。ゆずシャーベット。5品。ティーポットに入ったほうじ茶は無料で付きます。前菜は白身魚の刺身に彩りの野菜と花びらで人参ソースがさっぱりとしていた。和食は薄味のイメージがあったが、茶碗蒸しのひき肉餡はかなり味がしっかりついており、塩味が強かった。ふっくらとしたシイタケが美味しい。お客様は会食でアルコールを飲んでいるほとんどで、お酒に合わせた味付けなのかもしれない。メインの白身魚は身はふっくらと皮はパリパリに焼きれており、クリームソースの良い印象だった。ただ カトラリーが箸のみで、クリームソースがお皿に残ってしまいスプーンなどがあれば良かった。ゆずシャーベットに生クリームが添えられていたのも合っている感じがしなかったが、クリームに花びらが添えられていて可愛い。建物と景色とサービスを含めて2900円はリーズナブルでおすすめできるお店。配膳スタッフ、調理スタッフともホスピタリティが高いため、目上の方や大切な人を連れて行く特別のお店となるでしょう。建物は古いですが、エアコンもありトイレは最新型の設備が備えてあります。
夜、大人の女子会で行きました。入り口から異次元の世界に足を踏み込んだようで、とても素敵な雰囲気にウットリ…✨。コース料理は、どれも美味しく第満足した時間となりました。また、行きたいと思います♥️
川越で一番お気に入りの場所。素晴らしい料理、接客、空間演出。季節ごとに伺います。
蔵造りの町並みを散策中に偶然見つけた素敵なお店。外観から雰囲気があり、中が気になって立ち寄りました。メニューはコースのみでしたが、とてもリーズナブルで大満足。店内は明治〜昭和初期の建物をモダンにリノベーションした空間で、静かで落ち着いた雰囲気。お料理は優しい味付けで、素材の旨みが引き立つ構成でした。前菜・スープ・魚料理・お粥・デザートとバランスがよく、器や盛り付けの美しさにもセンスを感じます。スタッフの方の接客も丁寧で、次の予定があると伝えるとスムーズに対応していただき感動しました。体にやさしい素材、穏やかな時間、丁寧なおもてなし──どれも素晴らしかったです。川越に来たらぜひまた訪れたいお店です。
雰囲気、料理、スタッフの皆さま、最高でした。地物であったり旬の食材を美味しくいただける素敵なお店です。
| 名前 |
SAIWAICHO ROMAN |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
049-236-3521 |
| 営業時間 |
[土日水木金] 11:30～14:30,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
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本当に素晴らしい時間をありがとうございました。心から感動いたしました。お迎えからお見送りまでの温かく丁寧なおもてなし、お料理一品一品の美しい盛り付けと感動するほど美味しい味わい、そしてお店の落ち着いた素敵な雰囲気まで、すべてが完璧でした。川越を訪れる方には、ぜひこのお店を訪れていただきたいです。この場所は私の心に一生残る特別な思い出になりました。必ずまた伺います。本当にありがとうございました。🙏