松葉納豆の伝統を継ぐ。
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杉の子マート 大宮市場店の特徴
数年前に閉店した松葉納豆の後継店で興味深いです。
偶然の訪問で新たな発見がありました。
地元の食文化を受け継ぐお店に出会えました。
近くにいながら最近になって気がつきました。お弁当は安くて美味しいです。納豆もつくられているようで、大粒の大豆を使った納豆はスーパー等でみられる小粒よりも個人的には良いです。事業の方向性にも賛同でき応援したい。
| 名前 |
杉の子マート 大宮市場店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-625-5100 |
| 営業時間 |
[木金土月火] 6:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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数年前に閉店した「松葉納豆」の事業を承継しているこのお店、「杉の子マート」の前を偶然通ったので立ち寄ってみた。「松葉納豆」と言えば、全国納豆鑑評会で日本一に輝いたことがあり、マスコミにも取り上げられたこともある有名な納豆なのだ。上尾の丸広にも売っていて時々買っていた。（今は大宮の高島屋に卸しているだけだと言う。）大粒の豆が食べ甲斐があってとても美味い。その味を受け継いでいるのが「杉の子納豆」(180円)で、まさに「松葉納豆」である。納豆好きには一度試していただきたい。店内の販売スペースは納豆だけではなく、お弁当や焼き菓子なども売られていて、近辺で働く人に好評だという。