台湾まぜそばの絶品体験！
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麺や燦虎の特徴
台湾まぜそばが大人気で、多くの方がリピートしています。
食券を購入するスタイルで、コスパの良いメニューが魅力です。
芳醇なアゴ煮干しを使用したスープが、自慢のラーメンを引き立てています。
何を食べても美味しいですが、台湾まぜそばと油そば、タンメンを注文してる人が多かったです。店内のどこにも記載されてませんが、まぜそばや油そばを注文した人は店員さんに言うと無料で追い飯が貰えます。
台湾まぜそばを食べました。久しぶり美味しい台湾まぜそばをたべられ、とても満足しました♡半ライスと一緒に頼み、最後にご飯を入れ食べました。ニンニクも効いてとても美味しかったです。私的にはもう少し辛さがあっても良かったです。味覚も人それぞれですからね。私はとても美味しかったです。
芳醇アゴ煮干し（醤油）をいただきました。選べるチャーシューは、鶏チャーシューを選択。2枚入っていて、ちょっと得した気分。胡椒が添えられているのも嬉しいポイント。麺はやや細めで、つるつるもちもちとした心地よい食感。スープは淡麗ながら、アゴ煮干しの旨みがしっかり感じられ、キレのある上品な味わいでした。全体の完成度が高く、本格派の一杯。
会社の仲間に教えられて、行きました。麺がとても美味しかったです。少し隠れ家的な雰囲気のお店でした。黒台湾ラーメンを食べました。味濃いめなので、ご飯頼めばよかったです。次は普通のラーメン食べようと思います。
淡麗琥珀そば醤油を食べました。飲みやすい美味しいスープでした。
初めて台湾まぜそばを食べましたが美味しかったです！麺も具も大満足です。
元来訪れるはずであった店は、定休日という無慈悲な札を掲げていた。やむなく車を走らせ、偶然辿り着いたのがこの店である。どのような料理が出てくるのか、事前の知識は何もない。しかし人生というものは、こうした偶然の積み重ねで出来ている。ならばそれを楽しまずして何が人間だろう。駐車場には所狭しと車が並び、まるで現代人の飢餓を可視化した標本のようであった。私は列を作ることが好きではない。空腹とは本来、静かに個人の内部で完結すべきものだ。それを群衆の中で共有する趣味は持ち合わせていない。もっとも、料理というものは空腹という名の香辛料を加えて初めて、その輪郭を鮮明にする。味について言えば、どの品も水準以上である。可もなく不可もなく、という言葉がこれほど便利な評価軸もあるまい。中華そばの塩には、わずかながら獣性を帯びた匂いが潜んでいたが、人間の感覚とは都合のよいもので、「気にしない」と決めた瞬間、それは問題でなくなる。餃子は殊のほか良かった。皮の内側に閉じ込められた熱と旨味は、短い幸福として舌の上に展開する。再訪するかと問われれば、私は曖昧に肯くであろう。期待ではなく、ただの記憶として。
麺や燦虎 に行ってきました。店に入った瞬間から、ラーメンにちゃんと向き合っている感じが伝わってきて、この時点で期待値が上がります。出てきた一杯は見た目からきれいで、雑さが一切ない印象。スープはしっかりコクがあるのに重すぎず、後味がきれい。飲み進めても疲れないタイプで、気づいたらレンゲが止まりませんでした。麺はスープとの相性が良く、食感も心地いいです。主張しすぎないけど存在感があって、全体のバランスがとてもいいラーメンだと思います。具材も一つひとつ丁寧で、全体として完成度が高い一杯でした。店内は落ち着いていて、ガヤガヤ感がないのも好印象。一人でサッと来てもいいし、ラーメン好き同士で静かに食べるのにも向いています。流行りだけを追ったラーメンではなく、**「ちゃんと美味しいラーメンを出す店」**という安心感があります。またタイミングを見て、別のメニューも食べに来たいと思います。
とっても美味しかった。餃子も賄いめしも頼んでよかった。私でもお腹を壊さない優しいラーメン、中華そばも美味。
| 名前 |
麺や燦虎 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0299-56-6768 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:30～15:00,17:30～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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地元の人気店のようでランチ時は行列になってました。台湾まぜそばが美味しいと聞きましたが券売機を見てランチ限定の黒虎タンメン大盛りに♪限定という言葉に弱い(笑)野菜たっぷりに黒マー油でコクがあるのに割とさっぱりしたスープ♪ただ野菜がもう少しシャキ感あるのが個人的には好きかなぁ…あと大盛だけど思ったよりもボリュームは控えめかと。それでも辛味で味変したり、豚バラチャーシューが厚みがあって美味しかったりで結構満足できました(*^^*)