水晶焼きと優しさ、完璧な味。
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梼々の特徴
名物の水晶焼きは、飛騨牛や季節の野菜も楽しめる絶品です。
お寿司のバランは、板前さんの手斬りで日本の伝統を感じられます。
入口の暖簾は着物で作られており、細部にこだわった雰囲気が魅力的です。
料理の繊細さ美味しさ、お店の方々のおもてなし、完璧です！！絶対、オススメのお店です。
お店の方が優しく、色々振る舞って頂きました。料理がとても美味しく岐阜ならではの物が食べれました。お店の方が岐阜のことを色々教えてくださり、勉強になりました。El personal del restaurante fue amable y nos ofreció una variedad de platos. La comida estaba deliciosa y pudimos probar platos típicos de Gifu. Nos enseñaron mucho sobre Gifu, lo cual fue muy instructivo.
道を彷徨っていたところ優しい店員さんの一声で入店しました。料理はどれも美味しかったです。さいこーーーー。
飛騨高山に観光しに来た際に訪れましたが、店主の気さくな雰囲気で楽しく食事ができました。飛騨牛の水晶焼きももちろん美味しかったですが、お通しから煮物まで、隅から隅まで全ての料理が絶品でした。This is the BEST restaurant in these area.All tourists have to enjoy dinner in this restaurant.
本当は別のお店に伺う予定でしたが、あいにく満席で入れず。別のお店を探そうとしている時に優しい店主さんが語りかけてくれた。「うちでたべてきなよ」その言葉と優しい雰囲気に圧倒され私は友人とお店へ足を踏み入れました。頂いた料理は本当にお世辞抜きでどれも美味しくて感動しました。岐阜の料理を食べたいとお願いしたところ、沢山のことを教えてくれたり、作っていただきました。本当の岐阜の料理、「本物」をいただきました。思わず、尾花夏樹のように無言で上を向いてしまった、、、心の中で三つ星と叫んでしまった。出会いと料理に感謝です。また、岐阜に来る機会があれば寄りたい！そんなお店です。We had actually planned to visit a different restaurant, but unfortunately it was fully booked. While we were searching for another spot, a kind owner spoke to us."Come and eat at our restaurant." Overwhelmed by his words and the friendly atmosphere, my friend and I stepped into the restaurant. No exaggeration needed; every dish we had was delicious and we were deeply moved. When we asked if we wanted to try Gifu cuisine, the owner taught us a lot and even cooked it for us. We ate true Gifu cuisine, the "real thing." I couldn't help but look up in silence like Obana Natsuki...I shouted three stars in my heart.I'm grateful for this encounter and the food.I'd like to visit again if I have the chance to visit Gifu!That's the kind of restaurant it is.
名物の「水晶焼き」を始め、何を食べても美味しく、また板長とオーナーの人柄も相まってとても良いお店です。飛騨の郷土料理から飛騨牛、そしてお寿司も堪能したいならこのお店がお勧め。個人的には「ちくの磯辺揚げ」がイチオシです。
何を食べても美味しいです😌🤍
接客も良く、お料理もどれも丁寧な手作りで、とても美味しかったですお寿司のバランは一枚一枚板前さんの手斬りだそうで、日本を感じられ、とても素敵でした入口の暖簾は着物で作られていて、お店の雰囲気にも細部にこだわりが感じられますまた今回はお腹がいっぱいでいただいていませんが、飛騨牛や季節の野菜を水晶で焼いていただけるメニューもありますまた訪問したいお店です。
何を食べても美味しいです❤️
| 名前 |
梼々 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 17:00～22:00 |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
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初めてお伺いさせて頂きましたが、お料理も最高に美味しいし店主さんスタッフさん達は皆さん優しい完璧なお店で、本当に行って良かったぁ～満足と思えるお店です。カウンターに座らせて頂きましたが、とっても楽しいお店です。かなりおすすめです(^^)