春日部の町中華、肉肉チャーハン！
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中華市場 炒の特徴
肉肉チャーハンは、甘く味付けされたお肉が特徴です。
餃子は肉肉しい味わいで食べ応えがあります。
幅広い層のお客さんに愛される人気の町中華です。
噂を聞いて初訪問。13時半ごろだったが店内にお客さん4組の他、その後も入店が続く。地元で慕われているお店のようだ。着席後早速チャーハン大盛り(800円+100円)を注文。他お客さんの注文も入っていたが、チャーハンはいなかったようで、自分の分だけ鍋を振っている。およそ5分ほどで着丼。見た目は卵は入っているものの他具材は少なめ、ただしラードの香りはいい。味付けは好きな方向性で塩、旨味調味料、酒？、醤油。全体的にうまくまとまっているが、個人的にはもう少し濃いめであればうれしかった。量については値段からする期待するほどのものではなかった。このあたりのバランスが取れていれば再訪も考えるレベルであった。
初めて行きました！肉肉チャーハンと麻婆豆腐食べましたがどちらもめちゃくちゃ美味かったです！次回はラーメンを食べたいです！
お手頃な値段で食べれる中華料理。注文したのは、若干甘めの醤油餡の『五目焼きそば』、甘醤油で味付けされた肉が乗ってる『肉チャーハン』、肉々しい餡だがほんのり甘く下味が付いた『餃子』、『野菜炒め』はマズマズ。特徴的な味付けが印象に残りますね、本格的な中華っていうよりも、町中華って感じがします。再訪は…どうでしょう？！😅
YouTubeで紹介され、自宅から30分程の所にある町中華屋さんです。ラーメンは、昔ながらの細麺で懐かしい味でした。ニラレバを食しましたが、味付けは濃い目で甘め。レバーは柔らかくとても美味しい。餃子は、幾分酸味があり肉肉しい。勢いで炒飯も食べましたが、こちらもオーソドックスな出来栄えです。月曜日は、店休の場合もあるようですが、運良く営業されていました。11:15頃に訪問しましたが、既に4グループが入店されていました。駐車場も広く、懐かしい味の中華が食べたくなったら、また訪問しょうと思います。
埼玉・春日部にあるこちらは、知る人ぞ知る愛され町中華。元は春日部市場内で先代が営んでいた食堂がルーツで、現在は2代目店主がその味と屋号をしっかりと引き継いでいます。いちばいの魅力は、何といっても「他では食べられない手作りの味」。一品一品に手間と愛情が込められており、どの料理にも店主のこだわりが光ります。冷凍食品や既製品は極力使わず、下ごしらえから丁寧に。口にした瞬間に「あ、ちゃんとしてるな」とわかる、そんな仕事ぶり。常連客が多いのも納得で、中には“週9回”通う猛者も登場するほどの人気ぶり。これはもう「中毒」ではなく「信仰」に近いかもしれません。ラーメン、炒飯、定食、どれもボリューム満点で、心も胃袋も満たされる街のオアシス。
お店の前の道を通るたびに気になっていました家族が外出して一人なので日曜日の昼に伺いました日曜の昼飯時でも比較的すいていて入りやすかったです肉肉チャーハンと餃子を頼みました肉肉チャーハンは肉をたくさん入れたチャーハンかと思っていましたがチャーハンの上に甘めに炒めた焼肉が載っているものでした、予想とは違っていましたがチャーハン自体がとても美味しくて甘めの豚焼き肉も美味しかったです付いてきたスープが素朴な感じですが美味しくてこのスープの味ならラーメンも良いんじゃないかと期待しました次回は麺類に挑戦しようと思います餃子も餡がたっぷりと入った肉ギッシリタイプで美味しく食べ応えありました。
数年ぶりに再訪問してみました。以前にラーメンを注文したときにストレートの極細麺でコシも無く麺同士が絡んで食べづらくクズに延びてしまったので今回は焼きそばにしてみました。焼きそばでも同じでした。極細麺のため食べ進むと重たく油っぽく食べきれませんでした。麺の太さは変えることが出来るみたいです。ランチはお値段が安くお得なのですが、肉と卵の炒め物は甘辛く炒めてるのですが、甘さが強すぎて米が進まずでした。
11月なのにあったかい木曜日そういえば以前ここの店の近くのバラ園行ったな・・・店頭の駐車場に停めますチャーハン気分レタスとエビのチャーハン餃子つけましょうパラパラさっぱりチャーハン餃子は肉肉しい🥟ご馳走様でした。
中華市場 炒 春日部市藤の牛島この辺りにある有名店肉肉チャーハンランチ コーヒー付き935円甘く味つけられたお肉が載ってます。チャーハンも甘めです。(普通のチャーハンはどうでしょうかね)地元客で賑わっていて、他も食べてみたいです。何にもない駅ですが、これから数週間この駅は賑わいます。天然記念物の藤棚がある藤花園の藤が凄いのです。見頃は4／20頃から4/末です。また東武野田線の鉄萌スポットとしても最高です。是非。
| 名前 |
中華市場 炒 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
048-738-9292 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 11:00～15:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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スタミナ炒め、ラーメンセットをたのみましたが、どれも全て最高に美味しかったです😀しかもお店が混んでるにも関わらず４人席に案内されたので（まだ片付けが終わっていない2人席に）あちらに移りましょうか？と言ったのに大丈夫ですよ。と、一人一人のお客さんをとても大切にしてもらっている感じがとても気持ちの良いモノでした。それが味にも現れてるのかなと思いました♪ごちそうさまでした。