ふわふわ鰻重、至福のひととき。
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魚庄 本店の特徴
魚庄の鰻重は、柔らかくふわふわで絶品です。
人気の老舗うなぎ屋、蓮田で特に有名な名店です。
繁忙日の土用の丑の日でも迅速なサービスが魅力です。
10時半頃到着ですでに10組まち。１時間ほどで呼ばれて着席できました。うな重の上、特上、白焼きを注文。白焼きは山葵、山椒で堪能。特上は焼いた香ばしさがたまらんです。どちらも肉厚でふわふわでとても美味でした。注文してから焼くため提供までに30〜40分はかかります。
うな重をいただきました。うなぎはふっくらと柔らかく焼き上げられていて、香ばしさと旨みをしっかり感じられました。甘辛いタレがご飯によく合い、最後まで飽きることなく美味しく食べられます。ご飯とのバランスもちょうど良く、満足感のある一品でした。特別な日だけでなく、少し贅沢な食事を楽しみたい時にもまた味わいたいと思いました。
どの料理も美味しかったです。店員さんの対応も良かったです。肝心のうなぎもふっくらしていて、ボリュームもあり美味しかったです。タレが濃かったので、薄味の人はタレ少なめにしてもらうのがいいかと思います。
老舗の美味しい鰻屋です。他にも店舗がありますが、蓮田の本店が一番美味しい。ふわふわで、焼もしっかりしていて、程良い香ばしさ。しかしふっくら美味しい絶妙な焼きです。タレもハッキリとした味付けですが、しつこくなく、重くない。とても美味しい鰻です。しかし空いている時は最高に美味しいのですが、土日のお昼や、法事等で団体利用時などの混雑時は、空いている時より早く料理が提供されます???下焼き作り置きな感じで、味も落ちますので★4です。混雑時間を外して、空いている時間帯の利用をお勧めします。
クレジットカード利用OKです。いつもは魚庄の別館の方を利用していますが、改装で臨時休業していたため初めて本店を利用しました。別館より気持ち小さめな店舗で、落ち着きのある雰囲気です。店の前と南側に駐車場あり。うな重以外にもサイドメニュー豊富で、美味しいのでオススメです。
以前から何度かお店にも伺っていますが、今回は『鰻弁当』をテイクアウトしました。 魚庄さんならではの、ふっくらとした身の柔らかさと、甘すぎずキリッとした秘伝のタレの味がお弁当でもしっかり再現されていて感動です。冷めても鰻の脂が重たくならず、ご飯との相性も抜群でした。お家でこの老舗の味をゆっくり堪能できるのは、最高に贅沢な時間ですね。お祝い事や来客時にも自信を持って出せるお弁当です。
個室もあり、 家族のお祝いで利用させて頂きました。スタッフの方はとても親切丁寧でした。ただ もう少しスタッフ人数いたらなとまたは、呼び出し用の☎とかあったらいいなとおもいました。うな重は、 とても美味しくいただきました。また利用させて頂きたいとおもいます。
コース料理の内容が変更できて、団体でも苦手なものがある人は変えられる融通が利く。いいお値段なので食事は星４つとさせていただきました。値段分の店構えや店内の雰囲気はあります。駐車場台数がめちゃくちゃある。40台くらいか、それ以上。
通し営業と知り、遅い昼食に行きました。鰻丼食べたかったのですが、この日は間に合わず。ならばと、鯉の洗いと鯉のうま煮を注文。鰻重が最後に出てくるのかと思いましたが、鯉のうま煮が最後に出て来ました。これが大当たり🎯白子やレバーはもちろんのこと、身に脂が乗っていて、甘辛の味付けは濃厚な旨味を感じます。脇役かと思って注文した鯉が主役となってしまいました。次回は、鯉の味噌焼きと鯉こく、柳川鍋を食べに行きたいです。
| 名前 |
魚庄 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-768-2468 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 11:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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老舗のうなぎ屋さんです。お値段は少し高いですが、価値あると思います。毎日は行けませんが、たまに食べるご褒美です。