らーめんZUNの豚骨醤油、満腹感!
とんこつ家ZUN 安曇野店の特徴
博多のとんこつとは異なる独特なラーメンが堪能できるお店です。
プレオープンでは豚骨醤油・豚骨味噌・王様中華の3種類を提供中です。
大人気のサイドメニュー、肉コショウごはんも楽しめるラーメン屋です。
2度目の訪問です。塩豚骨ラーメンと肉胡椒丼を頂きました。チャーシューは、肉肉しくて美味しい。もっと濃厚スープだと、嬉しいです。スタッフさんの挨拶、とても良いです。また、お伺いします。
豚骨醤油を注文。お昼時間前に注文しましたが、ちょっと提供時間が遅いと感じました。味はちょっと濃く感じ完食する事ができませんでした。サイズを中にした事も原因かと思いますが、、、並にしておけばと後悔。良かった所は、チャーシューと味玉が美味しかったとこ。
家系ラーメン専門店「らーめんZUN」で味わう一杯。豚骨醤油ベースのスープは濃厚ながらもまろやかで、旨味とコクが絶妙に調和している。中太のもちもち麺がスープによく絡み、食べ応え抜群。チャーシューは柔らかく、ほうれん草と海苔が全体を引き締めるアクセントになっている。替え玉のシンプルな中華麺も香り高く、締めとしてぴったり。店構えは落ち着いた雰囲気で、夜でも入りやすい。地元で愛される実力派の一軒だ。
いわゆる博多のとんこつとは違う。家系に近いもので、美味しい。太麺と細麺選べる。個人的には太麺食べて替え玉で細麺が良い。酢が好きなら後半に酢入れするのもあり。にんにくチャーハンも美味しい。
初めて伺いましたラーメンは豚骨醤油をいただきましたランチは200円でチャーシュー飯が注文できますボリュームがありお腹いっぱいになりました。
25/10初訪【食事】・つけめんをいただきました。麺は太麺でモチモチで喉越しもかみごたえも良き。・つけ汁はかなり節が効いている。ざらつき感は皆無。濃い目にしたが、ノーマルで良いかも。2玉以上でも美味しく食べれそう。・具材のチャーシューは薄めだけど大判で食べ応えあり。・肉胡椒ごはんはぜひ食べて欲しい一品。これはクセになるごはん。次回もまた食べたい。【サービス】・注文はタブレット、会計はセルフ精算機。今主流の流れだが、フードコートっぽい感じ。・平日のランチ時間帯に行ってランチ対象メニューを頼んだのに肉胡椒ごはんが定価通り。スタッフからのご案内も一切なくだったらランチメニューは下げておいて下さい!【雰囲気】・小さいフードコートって感じ。店内は小綺麗だが、人は居るがなんか個食している風で好き嫌いがでそうです。【総括】・星は食事⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎サービス⭐︎雰囲気⭐︎⭐︎にしました。・平日サービスメニュー(割引)あるのに、案内無しタブレットにも一切表示なく詐◯的。やらないならお得なランチセットメニューはやめてほしい。タブレットにあるなら分かりにくすぎる。25/04クチコミを纏めると①駐車場が狭くて大変②髪の毛を束ねていない店員③トイレから出てきてキチンと手洗いしない店員④マスク無しでお喋りすぎ店員①に関して三空の時は「車は停めにくいけど美味しい味噌ラーメン」。。。新店だと最初からハードルが高いね②③④に関しては元々飲食店従事者としての認識が無さすぎる。
らーめん三空の旧店舗に「とんこつ家ZUN安曇野」がオープンとの情報で早速利用利用したのはプレオープン期間中でメニューを絞っての営業のためラーメンは、豚骨醤油、豚骨味噌、王様中華の3種類のみでサイドメニューは、肉コショウごはんのみ。しかしながらプレオープンならではのサービスでアルコール類がサービス価格で提中!!実はこのサービスに釣られて来店したのは言うまでもない(笑)何年か前に松本店で一度ラーメン&餃子を食べた事があったが、恥ずかしながら酔っ払っていたのでハッキリ覚えていない……味の印象として「豚骨味噌」は想像をはるかに超える濃厚さである。濃い味が好きな人にはたまらない一杯であろう。麺も豚骨ラーメンには、太麺が使用されており、スープとの相性も良い。そして「王様中華」といえば信州麺友会のラーメンであり、有れば必ずオーダーすると言っていいほどなのだが、やはりちょうど良い塩味と食べ飽きない懐かしい味は裏切らない。店内は、ボックスシートとカウンター席のみだが、ボックスシートは仕切りが高く、個室のような感覚で落ち着いて食事ができる。ただし、座席の板が硬いのが少し気になる点である。オーダーは今どきの卓上タブレットで行い、会計はセルフレジというシステムである。シンプルで清潔感のあるインテリアも好印象。あと、駐車場が相変わらず狭いコチラは運転が苦手な人泣かせなところが少々難点である。
| 名前 |
とんこつ家ZUN 安曇野店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0263-50-5711 |
| 営業時間 |
[土日水] 11:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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たまに昼食で利用させていただいています。他と比較して若干駐車場が少ないせいか、お昼時でもたまに空いてることがある穴場。いつ行っても元気に挨拶してくれるとても感じの良い店員さんがいらっしゃいます。ラーメンや丼ものも美味しいのでぜひ。