明治創業のサクサク天ぷら。
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保立食堂（天ぷら ほたて）の特徴
明治5年創業の老舗天ぷら料理店で、歴史を感じる雰囲気があります。
昭和初期の雰囲気で、通し営業が珍しいお店です。
天ぷらの値段は¥1300で、内容も豊富で非常にリーズナブルです。
明治2(1869)年創業の天婦羅店で水戸道中沿い、土浦宿本陣跡の近くにある。年末に年越蕎麦用に海老天だけ購入していることが多かったが、久しぶりに店内で食事をいただいた。天ぷら定食の油が少しべっちゃりしていたような感じがした。味噌アラ汁の具の豆腐が大きく食べ応えがあった。建物自体が古いため店内はかなり暗いが、店主ご夫妻の客対応はよい。敷地カドには新治郡土浦町道路元標と櫻橋親柱が残っている。
天ぷら保立久しぶりに、訪れました。16:30過ぎに、お店へ。こんな時間ですから、すぐに席に。のれんをくぐると、昭和40年代の残る店内。土浦市に運河があった時代の水彩画が、適当に吊り下げられています。腕時計が一生モノ。大人になったら万年筆。物を大切にする時代を思い起こしました。上天ぷら定食 1,800円（税込）をいただきました。50年前、子供のわたしには保立のかき揚げは油が濃く食べるのに難儀しました。時代とともに、変化はしているのでしょう。一皿をペロリといただきました。今どきの、サクサクやカリカリではなく、ちょっとしっとりとしたごま油香る天ぷら。天ぷらが、家庭にとって昭和のご馳走だった時代を感じながらいただきました。デート向きではありません。サービスとかを求めないでください。盛り付けの不粋な感じ、わかるでしょう（笑）ちなみに、味噌汁はあら汁です。今回は、ワカサギの天ぷらがありました。土浦市に残る数少ない歴史です！堪能しました♪ごちそうさまでした😋追記）2026.06.14 16:30頃お店へ この時間、お客さんは私一人えび天丼 1,650円（税込）をいただきました。はじめて、こちらの天丼をいただきました。ペロリといただけました。美味しかったです♪ごちそうさまでした😋
土浦城跡を見て帰る途中、雰囲気かもし出してる店を発見👀ちょうどお腹も空いてたので、店の雰囲気も古いのに清潔感あって︎︎👍「天丼の上」を頼みました‼️美味かった😋近くに行ったらまた来よう😊
10年ぶりくらいの訪問。昔はもっとごま油の風味が強かったような？よく言えばあっさり仕上げている。最近はチェーンの蕎麦屋のせいか、天丼でも衣サクサクじゃないと。みたいな書き方があるが天丼はタレをかけて提供するのでしっとりしていて普通と思う。写真は上天丼。1400円。海老天2本と小海老小柱ネギのかき揚げ天。十分安くて美味しい。ただ、個人的にはもう少し味は濃い方が好き。海老天2本いらないから、野菜天が入ってくれると嬉しい。並天丼に野菜追加すれば良いのかな。
2026/05/09牛久城跡を見学してから、土浦まで移動して訪問。無料駐車場（土浦まちかど蔵 来館者用無料駐車場）に駐車してから開店のタイミング（11:10）で入店しましたが、満席のため入口の外で１０分程待機しました（入口は２箇所あるようです）。人気店だけあって休日は開店前から並んでいると思われます。早速、天ぷら定食（1,150円）のライス大盛り（100円）を注文しました。店内を眺めていると、あら汁は明治2年の創業時からの味を守っている様です。１０分程して天ぷら定食が運ばれて来ました。ごま油（多分ごま油）の良い香りが食欲をそそります。まずはあら汁を一口。味噌󠄀と出汁の絶妙な組み合わせで、これは美味しい。具はあらと豆腐です。味付けは濃いめですが、あら汁だけでもご飯が進みます。次にお新香を一口。さっぱりとした味付けで、口直しにピッタリです。さて天ぷらを食べます。ラインナップは、「大葉」「レンコン」「海老」「ワカサギ」「スズキ」「にんじんかき揚げ」と豪華ですww。「スズキ」を「キス」かと思い食べていましたが、勇気を出して聞いてみると「スズキ」とのこと。「スズキ」の天ぷらは初めてかもしれませんが、とても美味しかったです。ライス大盛りで正解でした。来店を検討している皆様にも是非お勧めします。※お店から近い駐車場は有料なので要注意。
明治2年創業の天ぷら店で上天丼土浦で150年以上の歴史を持つ天ぷら店です。土浦駅から亀城公園に向かうと趣のある建物が現れます。お店に近づくとごま油のいい香り、食べる前から美味しいと確信しました。店内もレトロな良い雰囲気です。本日の注文は上天丼にしました。大きな海老天が2本とかき揚げが乗っています。添えられるあら汁にもこだわりを感じました。派手さはありませんが流石と思えるお店でした。天丼・上 1400円。
JR土浦駅から徒歩圏内、歴史を感じさせる老舗の天ぷら専門店です。訪れたのは土曜日の昼時。休日ということもあり店内は賑わっていましたが、15分程度の待ち時間で席へ案内されました。店内は老舗ならではの趣があり、どこか懐かしく落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。この日は「天ぷら定食」を注文。天ぷらは、一品一品のネタが大きく、食べ応えは十分。ただ、衣の油切れが少し甘いのか、食べ進めるうちにやや重たさを感じました。セットのあら汁については、出汁がしっかりと出ている一方で、少し火が入りすぎたのか煮詰まった印象。塩味が強く、全体的にかなり濃いめの味付けでした。全体として、昔ながらの力強い味わいを好む方には堪らない内容だと思います。駅近で本格的な天ぷらを気軽に味わいたい時には、候補に挙がる一軒かと。ごちそうさまでした。
土浦「ほたて」で、美味しい天ぷらを！！土浦で要件を済ませたあと、良い雰囲気の天婦羅屋さんがあったので、「ほたて」さんへ入店することにしました。メニューから、海老天丼（１６５０円）をオーダー！！海老天丼には大きな海老天が４本も入っていて、食べ応えがあり、美味しくいただました。そして、味噌汁の量が多く、めっちゃボリューミーでした！！
帆立とは関係ない保立と言う名前の天ぷら屋さんまあ、そうでしょね。帆立の天ぷらと思ってましたが普通にお店の名前がホタテさん元々魚屋業か食堂へと業態を変え先代が東京の天ぷら屋で修行をして天ぷら屋になったそうだ！お味はもうちょと頑張ってもらいたい感じでしたてね。先代の時は美味かったのだろうか？天ぷら屋で味噌汁がアラ汁だった事はポイントな高い上天丼 1400物価高の中お店としては頑張ってる価格もう少しこの価格で頑張ってもらいたい。
| 名前 |
保立食堂（天ぷら ほたて） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-821-0151 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～18:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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「ニッポン百年食堂」を見て行ってみたいと思っていましたが、叶いました。地元民以外は見つけられないような佇まい。天丼（上）と天ぷら定食を注文。どちらにもアラ汁が付いてきます。天丼には海老天が2匹とかき揚げ。天ぷら定食にはワカサギが入っていました。霞ヶ浦で穫れたのでしょう。飛び切り美味しいという訳ではないですが、日常的に使いたいお店です。だから100年以上の歴史を刻んでいるのでしょう。