小諸で味わう、心温まるイタリアン。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
kozorite コゾリテ(イタリアンバール)の特徴
食材や組合せに拘り、こだわりの料理を提供しているお店です。
小諸で珍しい立ち飲みBARとして、居心地の良さを感じられます。
ハンドパン演奏を聴きながら、楽しい会話が楽しめるイベントスペースです。
とりあえず、小諸でユニークな飲みをしたいなら第一候補に挙がる、ドクターが店主のイタリアンバル。食事も美味しいし、店主がセレクトするお酒も良いし、おつまみも工夫が凝らされているので、間違いなく楽しめます。特に医療関係者は会話が弾むと思うので、言ってみて下さい。ただし、カウンターがいっぱいだと店主も忙しいので、心にゆとりを持って伺いましょう。
モーニングは何度かあったが、夜のバーは初めて利用。小諸で夜にフラッといける雰囲気の良いお店はなかなか無い印象だったのでありがたかったです。店主は福井でお医者さんをやりながら小諸でも医食同源を体現するかのようにこの飲食店をされている30代の方。それだけでもユニークなのですが、場づくりや実際の食事・お酒も満足度が高く、素敵な空間。お客さんで埋まっている時も、「ちょっと皆さん詰めてあげてもらえます？」「(仕事も趣味も)自分のペースでやらせてもらってます」と、店主の人間性が豊かに表出する。普通の飲食店ではなかなか聞かないコミュニケーションが、気持ちよく「共助」的なバランスで混在している。また友達を連れてフラッと行きます！ありがとうございました！
1人でふらっと立ち寄ると、マスターやその日に出会うお客さんと思わぬ会話で、時に心の琴線に触れるような会話が生まれたりして。
小諸の町を歩いていると無意識に吸い込まれてしまう引力のあるお店。マスターの愛嬌かお酒をさらに美味しくしてくれます！店内の細かな所で感じられるUXは個人的にはめちゃツボなお店でした！絶対オススメ！
R7.9薬膳粥モーニングを頂きに、お友達と一緒に伺いました。駐車場は近くの大手門公園駐車場に停めてくれば良いとのこと。大手門公園駐車場は2時間まで無料です。お店は1階にあり、カウンター席が7席ほどある感じでした。女性の店員さんがお二人いらっしゃったのですが、お二人とも薬膳に関する資格をお持ちとのことで、期待に胸が膨らみます😳今回は9/9に合わせて菊の花を使ったお粥が出てきました。お値段は1100円でした。お粥は菊の花の香りがスーッとして、優しい塩味でとても美味しかったです✨お粥の上には塩麹につけた豚肉が乗っていたのですが、そこに花椒をかけてくださいとのことで、かけてみたところ、とても香り高くなって、また一段と美味しかったです！また桂花とクコの実のゼリーもとても美味しかったです✨総じて、薬膳に少しでも興味のある方にはとてもおすすめできるお店だなぁと思いました。モーニングは7:00〜ラストオーダー9:30だそうで、在庫がなくなり次第終了とのことなので、早めに伺うと良いかもしれません😌
小諸ロイヤルホテルに泊まった際に土日モーニングの広告を見て利用しました。BLTパニーニ、アイスアメリカーノをいただきました。朝イチで入ったのですが、店長さんとスタッフさんで気さくにお話しできていい朝を迎えられました。
食事もドリンクもとても美味しく、食材や組合せなどひとつひとつ拘って提供されてるんだなという想いが伝わってきました。カウンターでその時々の出会いがあるのも素敵だなと思いましたし、店主さんの心遣いやお話が素晴らしくて大好きなお店になりました！次回はモーニングに伺いたいと思います♪
小諸で珍しい立ち飲みBAR。店主が明るく、いろんな引き出しがあるので楽しませてもらってます！一期一会なのに、いつも一体感があるお店です。きっと素敵な出会いがあると思います♪
料理美味しくマスターも優しくて話ししやすいです！最高のお店です😀
| 名前 |
kozorite コゾリテ(イタリアンバール) |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 営業時間 |
[日] 7:30～9:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
素晴らしいイタリアンバールです。立ち飲みが根付かないと思っていた長野県、しかも小諸という小都市(失礼)に まさかこれほどまでお客様がひっきりなしに訪れる飲食店があるとは⁉️他の方の口コミにもあるように 立ち飲みカウンターだけという極狭な空間も相まって、初見の客同士が大人としての距離感を保った上で 自然と会話がはずみます。選び抜かれた酒も拘りの食事も素晴らしい。が、一番素晴らしいのは この時空間をワンオペなのに居心地よく切り盛りする(本職は医師だという)オーナーの人柄だと思う。