麹の美味しさ、体に優しいランチ！
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美食発酵カフェCHAPIA（チャピア）の特徴
発酵料理を通じて体に良い食材を楽しめるお店です。
オーナーが手掛ける麹を使用したランチメニューが豊富です。
明るく笑顔の素敵なオーナーさんが迎えてくれるお店です。
発酵料理が食べられるお店を探していて、いつか行きたいと思っていたお店にやっと来れました✨オーナーさんはとても明るくて笑顔の素敵な方でした！ランチはメインを唐揚げにしました。料理は化学調味料を使わずに全て手作りで作られていて、酵素玄米はもっちもちで甘くて美味しかったです。彩りも良くてカラダが喜ぶ料理でした。ランチにも入っていた納豆麹はテイクアウトもしましたが、めちゃ旨なのですぐ無くなるのが惜しくて大事に食べています☺️心も身体も元気になるお店でした！また行きます！
調味料や食材ににこだわったランチが食べれるお店でした。砂糖は使っていないのにそれぞれに味がしっかりついていて沢山の惣菜が食べれてとても満足しました。お店の雰囲気もスタッフの方もいい感じでまた行きたいお店です。
最近オープンした阿倍野のランチカフェのオーナーさん😊とても素敵なカッコいい方👍お味噌から酵素ドリンクから、麹あらゆる体に良いものを作られてるCHAPIAさん💕ランチも麹で味付け、ドレッシングも何もかもほんとに美味しい！食べてて体が喜ぶ😍酵素玄米のご飯ほんと美味！デザートもパクリ😆米粉ってこんなに美味しい👍お店の雰囲気も落ち着く😍素敵な空間☀️何度でも足を運びたくなります‼️
初めて伺いました。お惣菜がたくさんで味もしっかりしてて美味しかったです。ランチは週替わりでメインが2種から選べたりして迷いました。唐揚げは人気メニューなので私が行った時は売り切れてました。発酵調味料で味付けされてるとおっしゃられており気さくにお話しもして下さいました身体に優しいお料理が食べれてまた行ってみたいです。ケーキも甘酒のシフォンケーキやマフィンなどとお食事だけではなく、カフェとしても行けるので嬉しいです✨子供にはおにぎりプレートなどもあるので嬉しい。ご予約をしていく方がオススメです！私が来店した時はいっぱいで残り席が少なく、ご予約の方が多かったです。惣菜やスイーツのテイクアウト対応可能みたいなので次回からは利用したいと思います！
| 名前 |
美食発酵カフェCHAPIA（チャピア） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6655-6525 |
| 住所 |
|
| HP |
https://www.instagram.com/cause_swallow?igsh=MWtreXptNnJ0MHZ6ag==&utm_source=qr |
| 評価 |
4.8 |
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会計は先払い制度で席は自由ではなく、奥に座ろうと思いましたがこっちに座って下さいと案内がありました。ランチはドリンク含むと2000円以上なので特別な日用になりそうです。味も美味しく種類も多数あり発酵玄米は初めて頂きましたがとても美味しかったです。ただその好転反応でガスが3日目ぐらいまで頻繁にでます笑お子さんも多く賑わいがお好きな方にも良いかと思います。