ホテルエピナール那須で和匠レストランの特別な夕食。
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和匠ダイニング 菜す乃の特徴
ホテルエピナール那須内に位置する和食レストランです。
懐石料理を楽しむことができる居心地の良い空間です。
和匠ダイニング菜す乃で特別な食事体験ができます。
小学校入学のお祝いを兼ねた家族旅行で伺いました。まず、お料理が本当に美味しかったです。大人向けのお料理は一品一品が丁寧で、火入れも食材の活かし方も素晴らしく、思わず唸る美味しさでした。季節感もあり、那須で食事をしている実感がありました。追加でお願いした朝どれアスパラの天ぷらも、旬の味がしっかり感じられて、とても美味しかったです。子ども向けの「はなみずき」も、天ぷら、お造り、茶碗蒸し、ごはん、お味噌汁、デザートまでしっかり揃っていて、子どもたちも本格的な和食を楽しめました。子ども用だからといって手を抜いた感じがまったくなく、家族全員で満足できる内容でした。そして、特に感動したのがおもてなしです。こちらから「入学祝いです」とお願いしていたわけではなく、予約情報の子どもの年齢と、食事中に私が何気なく話した「ようやく全員小学校に上がった」という一言から、小学校入学の節目を汲み取ってくださったようでした。入学祝いのメッセージプレートを用意してくださり、さらに女将さんからランドセル型の小さな手作り小物もいただきました。メッセージプレートを囲んだ家族写真を、食後に手作りカードにしてプレゼントしてくださったのも、とても嬉しかったです。1席に座っていたエルモちゃんも記念写真に忘れず参加させてくださり、子どもたちの大切な存在まで丁寧に扱っていただいたことに、心から感激しました。料理の完成度と、家族の大切な節目を温かい思い出として形に残してくださったおもてなしの両方が素晴らしいお店です。またぜひ伺いたいです。
ホテル2階の和食店。昼食と夕食で利用できる。最初は外に食事に行くのが面倒だから、少しくらい値段が高くても楽に食事をしようという程度に思っていたが大間違い。前夜の夕食が菜す乃の会席料理でとても美味しかったので、期待値がマックスまで高まっての昼食になった。結果は大満足。料理が美味しかった。そのうえ、雰囲気が良くて接客が丁寧。素晴らしい店だと思った。
ホテルにチェックイン後、昼食のために入りました。GWということもあり、周辺のレストランは大混雑💧宿泊することもあり、高いかな〜と思いましたが、とても良心的な金額で夕食までの繋ぎとして、ラーメンを頂きました。出汁がしっかりとれており、美味しかったです。肌寒い日にはオススメです。子供はカレーうどんを頼んでいましたが、こちらは〆にリゾットが作れるように、ご飯とネギとチーズが付いてきます。美味しそうでした。
宿泊の際に利用しましたが、今回は菜す乃茶臼膳を注文しました。天ぷら、刺身等全て美味しかったです😋🍴💕特に最後に食べた濃厚プリン🍮久しぶりに美味しいプリンを食べました✨ご馳走様でした‼️
近くの施設に宿泊していた際に、夕食は居酒屋に行きたいと調べましたが駅周辺まで行かないと、選択肢が少なかったです。そんな中、こちらが検索に出てきました。祝前日だったので、予約優先＆満席で入れないと困るので予約をしようと思いましたがコース利用でしか予約はできませんでした。電話で確認すると、普通のファミレスのように混んでいても、並んでいれば呼ばれると言われたので訪問。10月3連休の日曜日17:30ホテルの駐車場は空を見つけるのが大変な感じ。1Fのバイキングは既に待っている人がいる中、お店へ待たずに入店。18時過ぎには、入店できずに待っている人が居ました。基本的にはタブレットでオーダーするスタイル。本日の限定のおすすめメニューもあり、いい感じ。ホテルの一角にあるので、接客も素晴らしく居心地が良かった。宿泊者の利用も多く、ファミリーが多いので子供の泣き声もチラホラそこらへんは、大人中心の駅前居酒屋とは客層が違う感じ。このエリアで和風居酒屋に行きたかったら、こちらの利用一択で良いと思う。
ホテルエピナール那須の中にある和匠レストランです。二階にございます。こちらは予約なしでもランチを食べる事ができます。ホテルには３回宿泊経験がありますが、ごく最近、初めて入店をしたんです。お品書きをみると、大人気である那須弁や那須御膳・そして丼物・天ぷら蕎麦御膳等々いったお品書きが書かれていました。どれもこれも美味しそうで悩みましたね。因みに、私はカレーうどん・そして丼物を選んで食べてみました。カレーうどんは久しぶりに食べたので感覚を忘れてしまいましたが、パンチが効いていて良かったです。トッピングにネギの刻んだものと粉チーズがついています。混ぜ合わせたら美味さが増しました。丼物も美味しかったです。レストランは知ってはいましたが、もっと早く知っておくべきでした。今後、また機会があれば入店したいです。
2025年6月10日夜今夜はアラカルトではなく、奥のレストランで、和食のコースをいただきました。初夏を感じる素敵なコースでしたどのお料理も、丁重に仕上げた、美しいお料理でした^ ^塩も、ぽん酢も、醤油も、厳選されたものを使っていて、素材を活かして、美味しくいただくことができました、蛸のご飯、最高に美味しかったです^_−☆最後のデザートまで、全部美味しかったです益子料理長、ご馳走様でした😋2025年の「なすべん」をいただきましたこちらの「なすべん」は予約不可なので遅く行くと売り切れてしまいますオープンしてすぐに訪れたので、大丈夫でしたバラエティ豊かなプレートで、とても美味しかったです。
那須の「ホテルエピナール」内にある和食レストランです。ランチからディナーまで、アラカルトやコースが充実。秋メニューや冬メニューなど、季節ごとに趣向を変えた食材でおもてなしをしてくれます。接客も素晴らしく、小さい子どもでも気兼ねなく連れて行けるのは素晴らしい。お子様メニューも抜かりありません。個人的なおススメは肉料理全般。焼き加減が素晴らしく、幸せな気持ちにさせてくれます。宿泊しなくとも利用が出来ますので、日帰り温泉利用の際には是非。
泊まっていませんが、こちらで食事をしました。出てきた料理は全て美味しかったです！特に菜す乃プリンはやばいほど美味しいです、ご飯も甘味があり、地元のお米を使われてるそうでとても美味しく頂きました。一階のお土産屋さんに小さなサイズのお米（那須産）が売ってるんですが、レストランのとは別物らしいです。買って帰って食べましたがそちらも美味しかったです！こちらの店はサービス料はかかりますが、接客も素晴らしかったです👍色々と細やかな気遣い有難うございました！！
| 名前 |
和匠ダイニング 菜す乃 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0287-78-6000 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～14:30,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ホテルに宿泊時の夕食プランで伺いました。提供のテンポもちょうど良いタイミングで、どのお料理も美味しく頂きました。また実習中のお若いスタッフの方の接客が、とても心地良く会話も弾み楽しめました。先附：枝豆 玉締め銀餡 黒胡椒前菜：初夏の前菜三種盛り、とまと心太三杯酢茄子の和久寄せ、鰻かつ梅山葵造り：日本近海より旬海の造り二点と山の造り、妻物色々鍋物：那須 さらり豚生姜鍋、旬野菜 七味唐辛子炭火：本日の焼物食事：夏鯛と茗荷の炊き込ご飯 香の物赤出汁甘味：五野泰ぷりん西瓜ソルベ。