本格手づくり餃子と肉まん。
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らん 肉饅餃子専門店の特徴
豚肉焼き餃子（10個980円）が絶品で、思わずリピートしたくなる美味しさです。
豚肉水餃子（10個980円）と豚まん（270円）がテイクアウトで楽しめるのが嬉しい。
独自の肉まんの風味が際立ち、他では味わえない特別な体験ができるお店です。
TikTokとインスタグラムの投稿を見て知って、訪れました。各種餃子10個1000円と、肉まんなど各種270円（3つで800円）でした。店員さんにおすすめを聞いたところ、寒いのでスープありの水餃子をおすすめしますとの事で、ミックスのスープあり水餃子と、肉まん、野菜まんの小松菜と野菜まんの大根を注文。注文する時に、量が多くて全部食べられないかもしれないからと心配してくれました。スープあり水餃子は、餃子の皮が厚めでしっかりとしていて、中の餡が味わい深く美味しかったです。食べる量を気にされていた理由が食べてわかりましたが、水餃子だけでも結構しっかりおなかいっぱいになります。肉まんも美味しかったのですが、個人的に大根まんが特別美味しかったと思います。干し海老が入っていてかなり美味しかったです。水餃子と肉まんなど3つで1800円で割高な感覚でしたが、後日行ったサイゼリヤで同じぐらいおなかいっぱいに頼んだら同じ1800円だったので、価格だけ見て判断しないほうがいいと思います。コストパフォーマンスは、いいと思います。
気さくな女性１人でやってる店で、中国の方で本格餃子で皮も手づくり。餃子は勿論ですが肉まんも美味しいです。周りにはコインパーキングもなく、皆さん近隣のスーパーに駐車してるみたいで自宅から40分歩いて行きました。
先日ネットでたまたま見つけて肉まんが美味しそう！と思い電話予約した上でこちらのお店に来店。あったかくて肉厚の肉まんを息子２人と共に食べてみるとこれがふわふわですごく美味しい！コンビニのは小さいから物足りなくて味もそれなりだけどここのは食べごたえがあり味も最高。高校生の息子が「お母さん、これめっちゃ美味いね。また食べたい」とリクエストしてきましたw昨日夕方５時半頃に寄りまして肉まん２つ頼みました。「これ作りたてです。サービスですのでどうぞ」と中身の入っていない皮だけのまんじゅうを入れてくださりすごく嬉しかったです。家に帰る前にと蒸し立てのその皮をちょっとだけ食べてみたらほんのり甘くて幸せな気持ちになりました。お店の方が笑顔で優しくて可愛らしくて本当に大好きです。これから寒くなりますのでお身体に気をつけてお料理頑張ってくださいね。今度はイートインで水餃子を食べてみたいなぁ。楽しみです。
水餃子と手作り肉饅を注文して、先にでてきた肉饅を食べて感動。生地がおいしい。ふかふかでほんのり甘みがあって、中の具材との相性がすごくいい。水餃子は最初そのまま食べると思ったほどのインパクトはないという印象だったが、置かれている味噌をつけて食べると味がしまってとてもおいしい。調理上仕方ないが、皮が外れて茹で上がると、美味しい肉汁が出てしまってもったいないから、今度は焼きを試してみたい。日本ではあまり見かけないけど、旅行で食べて以来野菜まんが大好きで野菜まんも追加。優しい味わいでこちらも美味しい。お話をきくと、栄養素や食べ応えを考えて具材を選んでいるそう。
【初訪店】インスタで見て来店。13時前くらいに到着！入り口がわかりにくいので注意！入り口は道路から見て側面の辺りにあり、1階は階段のみ。2階が店舗なので靴を脱いで2階に行くのだが、初めての来店では戸惑う人も多いだろう。肉まんは既に売り切れていたので肉餃子980円を購入！餃子は焼くのに12分かかるので焼き上がりを待つ事に。テイクアウトなのに待ち時間中にお茶を出してくれるサービスがありがたいし、お茶が美味しい！ハーブ系のお茶なのかな？普段、餃子と言えば羽根付きのパリっとした食感でニンニクが効いた物を想像する人も多いと思うが、ここの餃子は厚めの皮がモチっとしていて噛むと肉汁が飛び出して来る。焼きたてでも12分かかった割に地獄の様な熱さは無いが熱い。子猫ちゃんと言われる猫舌の俺ちゃんで熱い程度なので普通の人は気にならないかも知れない。それと飛び出した肉汁で衣服が汚れ無いように気を付けよう！ニンニクなどは入っておらず、餃子と言うより餃子の形をした小籠包の様な感覚かな？店員さんは中国？の方が2名みたいなので日本の餃子とは多少、違うのかも？ちなみに日本語で全く問題無く通じるので言葉は気にならない。10個入りで980円なので値段は高めの設定だけど、値段相応の肉感があるタイプ。次回は売り切れる前に肉まんを購入したいと思えるお店でした！
【初訪店】インスタで見て来店。13時前くらいに到着！入り口がわかりにくいので注意！入り口は道路から見て側面の辺りにあり、1階は階段のみ。2階が店舗なので靴を脱いで2階に行くのだが、初めての来店では戸惑う人も多いだろう。肉まんは既に売り切れていたので肉餃子980円を購入！餃子は焼くのに12分かかるので焼き上がりを待つ事に。テイクアウトなのに待ち時間中にお茶を出してくれるサービスがありがたいし、お茶が美味しい！ハーブ系のお茶なのかな？普段、餃子と言えば羽根付きのパリっとした食感でニンニクが効いた物を想像する人も多いと思うが、ここの餃子は厚めの皮がモチっとしていて噛むと肉汁が飛び出して来る。焼きたてでも12分かかった割に地獄の様な熱さは無いが熱い。子猫ちゃんと言われる猫舌の俺ちゃんで熱い程度なので普通の人は気にならないかも知れない。それと飛び出した肉汁で衣服が汚れ無いように気を付けよう！ニンニクなどは入っておらず、餃子と言うより餃子の形をした小籠包の様な感覚かな？店員さんは中国？の方が2名みたいなので日本の餃子とは多少、違うのかも？ちなみに日本語で全く問題無く通じるので言葉は気にならない。10個入りで980円なので値段は高めの設定だけど、値段相応の肉感があるタイプ。次回は売り切れる前に肉まんを購入したいと思えるお店でした！
豚肉焼き餃子（10個980円）と豚肉水餃子（10個980円）を、また豚まん（270円）を２個テイクアウトで注文。餃子はそれぞれ厚めの皮がモチモチしていて具もタップリで美味しかった。中国の方お二人でやっており、先月オープンしたばかりだからか、オペレーションはまだまだという感じだったけど、まぁそこは温かく長い目で見てあげましょう^ ^
イートインと持ち帰りで利用しました。中心地には餃子専門店はありますがこの辺ではなかなか見かけませんので行ってみました。店は可愛い女の子一人で切り盛りされています。焼き餃子をイートイン。モチモチとしたしっかり目の皮に味付けされた餡が入っててお腹いっぱいになりました。普通の餃子と違い焼く手間が凄くかかるようです。そしてあまり沢山の注文は一気に出来ないことを理解されて暖かい気持ちで待つ時間を楽しんでモチモチとした餃子を楽しんでください私が伺った時は一度に沢山来店あり回すのが大変そうだなと感じました。しかし店主の女の子はニコニコ頑張ってて応援したくなりました。ひたむきに頑張っています。基本餃子は11:00からで10:30は肉まんになるようです。持ち帰り電話注文出来るようです。私は持ち帰り焼かずにお願いしましたが丁寧に焼き方を教えてくれました。ありがとうございます。普段行けばすぐ渡してもらえる環境にある事は凄い努力で成り立っている事を忘れてしまいがちですが、本当は時間がかかる大変な仕事と理解して欲しいですね私も当たり前と勘違いしていた1人です。店主さんには頑張って笑顔でいてほしいです。
2025.上海近郊出身の中国の手づくり餃子美味しかった。日本の一般餃子とは違います。ワンオペで一般調理器具でやってますので気長に待ちます。売り切れや待つのはしょうがないですね。
| 名前 |
らん 肉饅餃子専門店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-3056-8188 |
| 営業時間 |
[日月水金土] 11:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒731-5115 広島県広島市佐伯区八幡東３丁目２６−１１ 2F 八幡夢マートの隣 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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え？お店？って感じで普通のアパートの一室のような感じの入り口ですが、中は明るくキレイなお部屋です。餃子の中身と調理法（焼き餃子か水餃子か）を選びます。皮は厚めでモチモチ。薬味？も数種類あり、入れると味が変わって一人で10個美味しくいただきました♪肉まんも肉だけでなく野菜まん（大根や小松菜）、まんとうも有り。次回は別の種類を食べてみたいなーと思います。お店の方もとても感じが良かったです。