唯一無二の濃厚味噌ラーメン！
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味噌らーめん あお井の特徴
ドロドロ系のスープが特徴的な味噌ラーメンが楽しめるお店です。
担々麺の辛さを抑えた優しい味わいが多くの人に好評です。
立地条件に加え、価格に対してもう少し満足感が欲しいとの声も。
どうしても味噌ラーメンが食べたくてGoogleマップで検索してコチラに伺いました。期待していたくらいの太麺では有りませんでしたが、スープが濃厚でめちゃくちゃ美味しかったです！ 僕は魚介系の味噌ラーメンを注文して妻は普通の味噌ラーメン。味噌ラーメンが食べたくなったらおすすめですよ！
味噌󠄀ラーメン890円チャーシュー丼小300円券売機で買いカウンターへ。卓上は胡椒では無くブラックペッパー。作る所を眺めてると大将がお湯で器を温めてくれてます。楽しみに待ってると奥さん？パートさん？が器の文字が真っ直ぐに見えるように回してくれました。こういう細かい作業や気遣いは本当に印象が良いですね。スープはかなり油分が高く、ドロドロして濃厚です。麺は縮れ麺で濃厚スープに合います。チャーシューは少し厚めで大きいのが2枚。チャーシュー自体も美味しいです。チャーシュー丼は生姜が乗っててサッパリ食べれます。店内音楽はTRF、グローブと小室ファミリーでこちらの世代ど真ん中だったので大将に聞いてみると、奥さん？パートさん？のチョイスだそうです。怖いかなーと最初思いましたが大将も印象が良かったです。今度は辛味噌ラーメンも食べてみたい所ですね。
呉汁をヒントに作られた唯一無二の味噌らーめん✨券売機だけど店頭にメニューが貼ってあるので券売機前で焦る事はありません笑。PayPayも使えます。スープは濃厚でトロりよりもドロりと言った方が合ってる気がします。茹でた大豆をすり潰してスープに加えているみたいで大豆の甘さだったんですね。麺は角のある長方形の縮れ麺でスープをよく連れてきます。水菜の食感がいいアクセントです。チャーシュー丼は一応そのまま食べてみましたがスープをかけて食べた方が圧倒的にイイです。⚫︎味噌たまご 1000円⚫︎ミニチャーシュー丼 300円美味しゅうございました😋
初めて行きました。替玉はありませんが、大盛りにする事は可能です。辛味噌ラーメンにしました。麺はやや太麺。スープはとろみがあって麺と絡み合い、いい感じ♪ちょうどいい辛さがカラダが温まり美味しかったです。店内にある胡椒をかけて食べるのもアリです。また、時間がある時に行こうと思います。
基本の味噌ラーメンを食べましたあまり食べたことのない感じの味噌ラーメンで、とても美味しかったですスープというよりは濃厚ポタージュ！トロトロさは天下一品くらいトロトロしていますカウンター、テーブル、小上がりの座敷までありますカウンターにはミルタイプのブラックペッパーがありました。
2026.1.4 初訪「たくなる」の4人が食べてたのと、六本松の「とら」のスビンオフの店というならば、うちの奥さんが福岡に来てる時に突撃しなくてはならないと、初の七隈駅界隈に。お店はすぐに見つけましたが、駐車場がないから、コインパーキングを探す手間があります。13時をまわっての訪問のせいか、サクっと入店。しかし、着席前に券売機で発券しましょう。カウンターに着席して、10分ほどして着丼。私は味噌󠄀チャーシュー、奥さんは辛味噌たまご。奥さんに久しぶりに麺リフトしてもらいパチリ。麺は平太麺。とら食堂までのプリッと感はありませんが、ある程度の弾力はありました。間違いなく私の好きな系統の麺です。スープはドロドロしてるのに、あっさりとした味噌󠄀味。おそらく背脂も入ってるはずなのに、さすが、作り込んでます。チャーシューはトロトロ。でも味は、ギュッと醤油辛さがあり、ちょっとだけ白河の味もあります。味噌󠄀トンコツと聞いてて、奥さんはトンコツ大丈夫かな？って言ってましたが、トンコツ臭はまったくありませんでした。それに辛味噌チョイスだし、大丈夫でしょうね。美味しかったです。スビンオフ、頑張って下さい。
スープはドロっとしていますが、濃ゆすぎる事もなく飲めるくらいでした。注文は食券制で、PayPayも利用可能です。
優しい味の味噌ラーメン！知人のオススメだったので行ってみました。今回はノーマルの味噌ラーメン（大盛り）を注文！スープは見た目ほどこってりもしておらず、万人受けしそうな味です！いわゆる北海道の味噌ラーメンとは全く違うテイストです🙂ちぢれ麺、柔らかいチャーシューも美味しかったです！なにより、店員さんの感じがすごく良い！！とても気持ちの良いランチとなりました😁
スープはドロドロ系の味噌ラーメンです！チャーシューもしっかりしてて美味しかったです！スープには生姜が結構効いてたかんじで、珍しい味噌ラーメンでした！
| 名前 |
味噌らーめん あお井 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-801-7788 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒814-0131 福岡県福岡市城南区松山２丁目３３−１２ コーポレーション三恵ＢＬＤ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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初来店お客さんがいなく大丈夫かな？って思いました券売機で購入しますスープ啜ると濃いと思いましたが食べ進めていくと濃さだけで美味しさを感じず物足りない麺はもっちりでスープは最後まで熱々でしたのでそれは良かったです。