倶知安の大型蕎麦、ダントツの美味しさ！
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農家のそばや 羊蹄山の特徴
倶知安中心部から車で5分の便利な立地です。
蕎麦屋としては大型の店舗でゆったり楽しめます。
二八と十割の蕎麦が選べるのが魅力です。
倶知安駅から約4キロ。道道478号線、ふきだし公園近く。羊蹄山の麓、店内から川をながめ、天気が良ければ羊蹄山が見られるとのこと。蕎麦は二八蕎麦と十割蕎麦が選べる。せいろそばを基本に、二段重ね、豆乳せいろ、おろしそば、つけとろろそば、天ぷらそば、その他、ニシンの姿煮、冷や奴、各種天ぷらなどがある。二段重せいろ、天ぷらせいろ、ニシンの姿煮、冷奴をいただく。蕎麦は自家栽培、自家製粉で丁寧な細切り。風味豊か。美味しい水で打ち立てているとのこと。茹で方はやや柔らかめ、喉越しが良い。蕎麦つゆは、出汁、返しのしっかりした、辛口、濃口で、東京人でもすんなり美味しくいただけた。出汁をしっかり取っているので、蕎麦湯も十分楽しめた。天ぷらの揚げ方も上手い。ニシンは半身の姿煮で、塩加減も良く美味しい。冷奴も滋味まろやかで優しい豆腐の味。どちらも、できればお酒といただきたかった。店の方も丁寧な対応でテキパキしている。3.9
知り合いのおすすめで食べに行きました。30分くらい待って、案内されました。とろろそばの八割を注文10割は、昼の時点で売り切れ。外の景色は最高です。店内も雰囲気は良かった。そばに関しては、とろろにしたせいなのか、とろろの味になってしまって、そば自体が美味しいか判断つかず。蕎麦湯は美味しかった。
開店10分前で4組待ち。人気なんですね。えび天せいろの10割蕎麦を食べました。とても美味しかった。この日は天気が悪かったけど、晴れていれば羊蹄山を眺めながら美味しい蕎麦を食べれます。ごちそうさまでした。
初めて伺いました。羊蹄山麓にある蕎麦屋さんです。店内はそれほど広くはなく、昼前に行きましたがほとんど満席でした。一人で行ったので、窓際の席に案内されました。そこから見る羊蹄山が最高の景色でロケーション最高でした😊蕎麦は行く前からにしんそばを食べようと思っていたので、にしんそばは注文してみることに😌蕎麦を食べてみるととても蕎麦つゆが美味しく、ニシンもとても美味しかったです😊小さなお店でしたがクレジットカード使えるのも良かったです😊
ニセコのリッツに宿泊した際、フロントでおすすめを伺ったところ、評判の良いそば屋があると教えていただき、平日に訪れました。この日は待ち客もおらず、とてもスムーズで 一番乗り でした。打ち立ての 十割そばは香りが高く、のど越しも抜群。まさに、何時間かけてでも食べに行く価値があります。土日はかなりの混雑で、待ち時間は覚悟が必要と言うお話でしたのでゆっくり味わいたい方には、平日の来店をおすすめ します。自然に囲まれたロケーションと、丁寧に打たれたそばの美味しさが相まって、訪れるたびに満足度の高い一軒です。この日は少し頼みすぎてしまいましたが（笑）、それでも後悔しない美味しさでした。
京極温泉で温泉とサウナ、7度位の水風呂、羊蹄山を見ながら座って整い、露天風呂につかる。最高のひとときを過ごした後、途中で見た10割そばの店に向かう。時間は14時30分過ぎ。入店すると6組待ち。受付をして待っていると、そばが無くなったので僕たちの次に来店した1組で終了のお知らせが入口に掲げられました。席に着いて、香ばしい蕎麦湯が来まして10割蕎麦のもりそばを、注文。窓側には羊蹄山を見ながら食事が出来るスペースもありました。水は、セルフサービスですが、羊蹄の水を飲むことが出来ました。いつもチェーン店の蕎麦を美味しく頂いてました僕ですが、初めて10割そばを食べました。蕎麦の香りがする事にビックリ。蕎麦つゆにつけなくても美味しい。濃いめのそばつゆにちょっとだけ1割蕎麦をつけて口に運ぶ。蕎麦の香りとつゆの美味さがピッタリマッチ。ゆっくりと少しずつ、両方の美味さを感じながら食べました。
今まで食べたお蕎麦の中でダントツ1番美味しかったです！わざわざ食べに行く価値あり☆12時半頃の到着で案内はスムーズにしていただけましたが、二八蕎麦が売り切れでしたので十割蕎麦で頂きました。
倶知安中心部から車で5分程の立地のお店で、店名のイメージだと小さな店を想像しましたが、蕎麦屋としては大型な店舗になります。かなりの席数があるにも関わらず、平日の昼から結構混んでおり、10分程待って席につきました。1人用の席は窓から羊蹄山が望めて、景色がとても良い。食べたお蕎麦は夏季限定のネバネバ蕎麦。長芋、オクラ、なめこ、鰹節の上に海苔が乗っています。蕎麦の麺が美味しいのはもちろんですが、具材の素材までもがとても良い。料金は昨今の倶知安の物価を考えると妥当か、むしろ少し安くすら感じる内容で、とてもお勧めのお店です。
令和7年7月に来店しました！入り口で名前と電話番号を記入し、車で待つ事が出来ます。11:30頃で既に二八そばは完売しており、十割そばをいただきました！そば感マイルドな感じで、色も薄め、のど越しツルツルでとっても美味しいです！十割は苦手ーという方でもすごく美味しく食べられると思います！私は豆腐そばをいただきました！乗ってるお豆腐ですがとっても大豆の味が濃く美味しいです！一緒に行った人はえび天そばを頼んでいて、えび天を1本いただいたところ、えびは大きいし衣がサクサクしていてそちらもとっても美味しかったです！また、お店の裏に池がありそちらの景色もとっても素敵です！次はもう少し早く行って、二八そばも食べてみたいと思います！
| 名前 |
農家のそばや 羊蹄山 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0136-21-2308 |
| 営業時間 |
[火金土日月] 11:00～15:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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休日明けの平日お昼過ぎに訪問。夏の暑い時期の平日、13時過ぎというのに店内は満席。外で時間をつぶす。お店から見える雄大な羊蹄山や、敷地内にたたずむ美しい池の中には虹鱒が泳いでいて涼し気。爽やかな時間が流れあっという間に３０ほど過ぎて店内へ。駐車場は２０台ほど停められる。店内にもテーブル席や座敷席が多数。座敷も掘り炬燵式になっていて膝の痛い方にも優しいつくり。生わさび丼1,100円と、連れは豆乳せいろ十割1,220円を注文。約15分ほどで提供。生わさび丼は本当に生のわさびが一本提供されて、自分でおろして食べるシステム。これが程よくツンときて美味しい。ご飯の量は少し控えめだが、鰹節たっぷりのご飯におろしたて山葵とだし汁がよく合って美味しい。連れの豆乳せいろは手打ちの十割そばがそぼくな香りを楽しませてくれる。 投入のコクともよく合う。店内で手打ちしている蕎麦は十割でもボソボソ感はなく、のど越し爽やかで蕎麦の風味が楽しめる。羊蹄山や付近のロケーションが最高なので、それと合わせて星五つ。 楽しめました。また伺います。