網走の隠れ家で十割そば。
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そば切り温の特徴
休日の12時に訪れたら、1時間弱待ちの人気ぶりです。
女満別空港近く、網走監獄観光の後に立寄りやすい場所です。
山に囲まれた森の中に位置する、自然に囲まれた立地です。
写真は外観と二種もりそば（細・田舎）山奥にひっそりと佇む隠れ家的な外観がとても素晴らしい。そばは十割、とても美味しく、そば湯まで堪能しました。
女満別旅行の最終日の日曜日12:00頃に伺いました。8組くらい並んでいましたが、名店ということもあるのでこの蕎麦を食べずして女満別を離れられないと思い1時間並びました。待った甲斐がありました。美味しい森蕎麦でした。十割だけどちゃんとコシがありぼそぼそではない！天ぷらも、小海老のかきあげ、牡蠣の天ぷら、ごぼう天、ちくわ天を注文しました。（写真撮り忘れました。）どれも美味しかったです。また来ます！！
牡蠣の天ぷらに、辛味おろし蕎麦。ロケーションも良いし、店の雰囲気、味含めて、網走で１番好みに合うお店です。中国人観光客が減って、ホテルや飛行機のチケットが割安になりましたので、ありがたく利用させていただきました。また伺います。
網走監獄から車で10分ほど。空港に昼に着いてトヨタレンタカーのスタッフの方に聞いて訪れました。道を一本入った不思議なところにある、そば切り温(おん)さんでランチです。木々に囲まれた古民家風の佇まいで、普段は行列必至の人気店とのことですが遅めだったおかげか待合席を横目にすんなりと入店。少し肌寒かったので、牡蠣とろろそばを注文してついでにホタテのかき揚げも。少し待って古民家を味わってると、運ばれてきました。お出汁の芳醇な香りはもちろん、仙鳳趾の牡蠣はプリプリふわふわで火入れが絶妙！閉じ込められていた旨みが口いっぱいに広がります。ザクザクしたとろろが海苔の上に乗ってるのも嬉しいし、蕎麦は香り高く喉越し抜群。期待を裏切らない完成度であります！さらに、サイドで頼んだホタテのかき揚げはホタテがこれでもかってくらい入ってて素晴らしい。網走を訪れるなら、絶対に外せない名店です。また季節を変えて、今度は冷たいお蕎麦も頂きに再訪したいと思います。
コシがある十割そば。つゆも辛口でとても美味しいです。スジエビのかき揚げも美味しかったです。
十割そばや田舎そばがあまり得意ではないのですが、ぼそぼそしていないし、そばの香りがしっかりとしてとても美味しかった。天ぷらもサクサクでとてもお蕎麦に合いました。暖かい卵の餡のお蕎麦もとっても美味しかったです。また網走に行ったときには絶対に行きたいです。
2025年9月、道東旅行最終日のランチに訪問。網走監獄から車で10分ほどの立地で、道中から秘境感があり、目的地に近づくワクワク感が楽しい一軒。そばは香りと喉越しが良く、期待を裏切らない完成度。中でも印象に残ったのが牡蠣の天ぷら。火入れが絶妙で、旨みがしっかり閉じ込められた逸品。接客も丁寧で居心地が良く、旅の締めにふさわしい満足度。再訪したいと思える、網走エリアの名店。
休日の12時ごろで1時間弱待ち。記帳して待ちます。店内は古民家風で古いアンティーク調の家具がありどこか懐かしい雰囲気。ほたてあられの蕎麦と、たまごあんかけを注文。ほたての貝柱が10粒ないくらいつけ汁に入っていてほたての風味がしっかりして美味しい。たまごあんかけはとろとろの餡にたまごが絶妙、蕎麦によく絡んで美味しい。美味しいが、待ち時間が結構あるので個人的には待ち時間ないお店に行ってしまうかも。
NO.1‼️です。いつでも混んでて、30分待ちで入店しましたが、噂通りの美味蕎麦です👑✨プラス「🦪の天ぷら」は目をつぶって噛みしめてしまうほどの美味さです🌟
| 名前 |
そば切り温 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0152-48-3470 |
| 営業時間 |
[木金土日] 11:30～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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網走に滞在中、生産量日本一の北海道の蕎麦を食べたかったので、検索して口コミが良かったので来てみた。店はナビがないと辿り着けない所にひっそりとある。開店1時間前に着いて店の前でブラブラしていると店主が出て来て挨拶してくれた。とても温厚な方で、店は20年やっているとのこと。こんな辺鄙なところなのに、次々と車が入って来て店の前には20人を超える行列。開店して中に入るときに番号札を渡される。注文はこの順に取ってくれる。メニューを開く。安い！ぼったくり価格でないところから食べる前から気持ち良い。自分はとろろ蕎麦、相方は2種盛り蕎麦、もう1人の相方は辛味大根おろし蕎麦を注文。あと、牡蠣の天ぷらと、海老の天ぷらも注文。もう1人の相方は50年以上焼鳥店を1人で切り盛りしてきた料理人。蕎麦にはうるさい彼が蕎麦を食べた瞬間「美味い」と唸った。自分も蕎麦を啜ってみる。美味い。信州で食べた蕎麦でも比べものにならない。天ぷらもサクサク。蕎麦湯で〆て大満足。店を出るとまだまだ大行列が続いていた。ここは隠れた名店。また来ます。