旨い！
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ラーチャン家 三条店の特徴
あっさりラーメンと味しっかりチャーハンが絶品です。
三条市荒町の元荒町食堂跡にあるお店です。
居抜きで出来たおしゃれな雰囲気が魅力です。
店に入ると食券で購入する形。私は味噌タンメンチャーハンセットをたのみました。口コミ通り、ラーメン屋にしては着丼までに時間を要しています。味噌タンメン、めちゃ塩辛い( ˊ̱˂˃ˋ̱ )。だけどニンニクを入れたらいい感じで食べれました。太麺だと思っていたけど細麺で。チャーハンは胡椒を混ぜました。味が私には薄かったな。次回行く事があれば他のメニューをたべてみたいと思いました。
背脂タンメンラーチャンセット頂きましたっこのタンメンめっちゃ好きスープは野菜の旨味が効いていて背脂乗っていてもあっさり頂け、、、とにかく旨い。麺も良い。チャーシューホロホロで好き。セットのチャーハンもしっかり味でパラパラでとても美味しかったですまた来ます。店内は広々として家族連れも多い。19時台に行きましたが待ち時間ありませんでした。おすすめですまた来ます。
こういので良いんだよ、と思えるあっさりラーメンと味しっかりチャーハン。チャーハンを大盛りにしても1,000円ちょっとでコスパも良し。平日13時過ぎに来訪したけど、結構席は埋まってました。
三条市荒町、元荒町食堂や三番目の娘があったところに居抜きで出来たお店のようです。ただ、内装のレイアウトが変わっており、コの字カウンターが出来ておりました。店内に入って左側にある食券機にて券を購入後に店内へ案内されます。今回は煮干しラーメンチャーハンセットをチョイスしてみました。まず煮干しラーメンですが、潔い感じで割と力強いかつシンプルなラーメンでした。煮干しもそこまで強烈では無いので、老若男女幅広い年代に受ける一杯だと感じました。対してチャーハンですが、ラーメンと対照的でかなりオイリーな仕上がりでした。熱いうちは気にならなくても、冷めてくるとオイル膜のしつこさが際立つかなと感じました。正直なところ、チャーハンは個人的には期待外れでしたが、またラーメンを頂に伺いたいと考えてます。
三条の店は始めての訪問。居抜き物件ではあるが、何だか勿体ないレイアウト。長いカウンターに4人テーブルが4つ。今回は4人での訪問だったのでテーブル席を要望するも、カウンター席がいくつも空いているのに、4人がけのテーブルに2人客を先に通され長い時間待たされることに。見ているとスタッフの個人的なスキルの差らしく、次に来たスタッフは我々に断った上で、1人客や2人客は空いたカウンター席に通して捌いていた。他の人も書いているが、ラーチャンのセットが売りなのに、ラーメンを食べ終わる頃にチャーハンが出てくる。見ていた限りでは同時提供は皆無だった。チャーハンの提供スピードがネックなのであれば、そちらにソースを割けばいいのだし、でなければラーメンを作るペースをチャーハンに合わせればいいのにと感じた。味は良くも悪くも非常に普通。普通においしいと思う。それ以上でもそれ以下でもない。オペレーションの改善を望みます。
| 名前 |
ラーチャン家 三条店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0256-47-7737 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 10:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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煮干しラーメンは、生臭さがあり、好みが分かれます。味は良いと思います。炒飯がかなり脂っこいですね。