隠れ家で味わう、絶品串揚げ。
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串 綏泉（すいせん）の特徴
50年以上の歴史を持つ隠れ家的な串揚げ店です。
一本一本ボリューム満点で食べ応えがある串揚げです。
落ち着いた雰囲気の中で美味しい串カツを楽しめます。
もう５０年以上お世話になっております。まだ開いてるのが嬉しいです！
一本一本ボリュームがあって食べ応えある串揚げです。美味しかった!
まさかこんなところに穴場の串カツ屋さんが？大阪でフラッと立ち寄ってみた「串 綏泉」さん。評価もあまりなくて不安でした…。入ってみると、田舎とおじいちゃんのお家みたい。でも誰も居ない。…とおじいちゃん登場。店主さんのようです。「串カツ屋さんですよね？」と聞くとそうだというので案内してもらえました。ドキドキしながら待っていると、鍋に火をつけてお通し(キャベツ)を出してくれ、やっとお店の準備を始めたみたい？笑TVはバラエティが流れてました。大人しく待っていると出てきたのは、大きな串カツ！！！！びっくり！！！＊エビ＊チーズ＊れんこん＊しいたけ＊にく特に美味しかったのは、「にく」でした。え！？こんなにジューシーなの！？ってなりました。あとれんこん。エビもぷりっぷり！おじいちゃんが可愛くて、田舎にいるみたいで、ずっと居続けられそうな雰囲気のお店でした。またお伺いしたいです！
美味しかったです。また関西来る時食べたいと思います！！！
評判どおり美味しかった。平日だったので空いていて居心地が良かったです。
ふらっと立ち寄ったお店だが、文句なしの大当たり。肉は想像以上に大ボリューム(一般的な串カツより3回りくらい大きい)で、いかはやわらかく、エビは活きた車海老をまるごと1匹調理している。チーズ串がまた絶品で、串揚げの価値観が大きく変わる名店。アルコールがビールと日本酒しかないが、それも些細な問題である。
美味しかったです。瓶ビール、にく、きす、チーズ、かしわ、肉ミンチで4300円でした。値札がないのでご参考に。
隠れ家。先代が揚げる串カツは旧大丸心斎橋の社員が通う、知る人ぞ知る名店。俳優を目指されていたご子息が後を継いでいる。
落ち着いて食事出来る大好きな串揚げやさん。東京から定期的に伺ってます(^ω^)
| 名前 |
串 綏泉（すいせん） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6213-7234 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 17:30～21:30 |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
|
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素晴らしい串揚げ屋さん。何年も前から思い続けやっと伺えました😌優しい色と揚げの美味しい串がいただけます。ボリュームあって独自の技術。先々代、先代から受け継いでおられてご主人様おひとりでされています。御料理はもちろん寡黙で行き届いた心遣いがまた感動でした。雨降りも楽しい。貸切でゆっくり夫と楽しませていただきました。以前に私がお店に来た時はおやすみで今回は夫と待ち合わせで先にお店に着いて待っててくれて。路地の奥でよくわかったなぁと。お店のマップをGoogleから送ってそれを見てここへ行くを押して通りすぎかけたらアラームがなってわかったと✨急に雨が降り出し傘に入れてくれた年配の3人組の方にお世話になったみたいで😌難波ってそういう人情のある古いお店もあって良い雰囲気の場所がある。お店の名物的な蓮根は、ミンチ詰めで今回いただけなくて、ご主人様が次に来られた時はぜひと。楽しみにしております。ありがとうございました😊