隠れ家で味わう、上品な焼鳥。
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焼鳥 無名の特徴
難波から近く、隠れ家のような落ち着いた雰囲気が魅力的でした。
きんかんとつくねの融合が楽しめる、上品で不思議な美味しさを体験できました。
コース料理は肝のお造りや手羽先など、ことごとく旨みの洪水でした。
マジで美味しかった！さみみとろとろめっちゃ美味しい！焼きおにぎりた黄身と混ぜ混ぜしっかり味が染みてて美味しいー。
黒を基調としたおしゃれなカウンターです記念日の利用にもいいなと思いました食事の提供もちょうど良く丁寧な接客でした。おまかせ8本コースを注文しました。1本1本のクオリティも高く、大変美味しかったです。目の前で焼いてくれて目で観るのも楽しかったです。ご馳走様でした。また利用したいと思えるお店でした。
心斎橋にある隠れ家のような焼鳥屋さん。入った瞬間BARかと思いました🫢シックで落ち着いた雰囲気で、デートや記念日にぴったりです。外はパリッと、中は驚くほどジューシーな仕上がり。余計な味付けをせず、素材で勝負しているのが伝わります。こだわりの鶏を絶妙な火入れで提供してくれます。一品料理から締めまでハズレなし。おすすめは、ねぎま、つくね、ずり、手羽先〆の焼きおにぎりスープ。お値段以上の満足感がありました。また伺います！静かな空間でゆっくり食事を楽しみたい方におすすめです。
美味しくて、気持ちまで明るくなる焼き鳥屋さんです。どの串も丁寧に焼かれていて、鶏肉はとてもジューシー。外は香ばしく、中はふんわりしていて、味付けは優しくて、素材の味がしっかり感じられます。盛り付けもきれいで、見た目から楽しめました。お店は小さめですが、とても温かい雰囲気です。照明も落ち着いていて、居心地がよく、ゆっくり過ごせます。
店主さんが一つ一つ丁寧に焼いていて、とても美味しかったです。一つずつが大きくて、ボリュームもあり、値段もこのクォリティーなら行く価値があると思いました。記念日や特別な日にも行くと良いと思います。
とても上品なものを食べれました。目の前で丁寧に一品一品焼かれ、食べるととても美味しかったです。また行きたいです！
不思議な美味しさです。9000円のおまかせコースを注文しました！串8本及び料理3品でお腹いっぱいでした！記念日のお祝いとかここがすすめ！
隠れ家のような落ち着いた雰囲気が魅力的な焼き鳥屋さんでした！鶏肉は驚くほど柔らかく、炭火で焼かれた香ばしい香りが食欲をそそります。一品一品丁寧に焼き上げられていて、どれも絶品でした。さらに、スタッフの方々の心地よいサービスが加わり、特別な時間を過ごすことができました。またぜひ訪れたいと思います！
難波、焼鳥 無名-NO NAME-✨難波日本橋間にある焼鳥屋。今年４月にオープンされたばかりの新しいお店。ビル４Fにあり隠れ家感があります。今回は休日夜のディナーで利用しました😊注文したのは・串８本コース(6000円税込)串おまかせ8本あて3品、〆1品・追加串野菜(300円税込/本)トマト、椎茸、ズッキーニです✨ドリンク情報🍺・中瓶(700円)・角ハイ(700円)・生中(700円)※全税込以下レビュー❗️⚫︎肝造りスタートは肝造りから。淡雪塩がかかっておりそのままで。臭み等は一切ないクリーミーな味わいで美味しい肝でした。⚫︎モモタタキサムネの品。柔らかでジューシーな身質のタタキ。皮のコゲ目が香ばしく、黒胡椒、玉ねぎの薬味がアクセントのスターター的な一皿🐔⚫︎串類・つくね\u0026キンカンつくねに添えられた卵黄がまさかのキンカン！最初はつくねのみをしっかり味わい、二口目で卵黄と一緒に食べる形式。ねっとりとした卵黄が良くマッチしていました。・ササミミィディアムレアの火入れ。わさび、梅肉が１ポーションにそれぞれ乗っておりこちらも１口目と２口目で味の変化を楽しめるスタイル✨・手羽先骨が全て取り除かれているので気にせずかぶりつけます。ジューシーな味わい✨・スナップエンドウここで箸休め的に野菜串に。絶妙な火入れで瑞々しさを存分に感じれる一串。・ハートぷりぷりの食感で非常にジューシーなハート。焼きすぎで固くなってしまうお店もあるのですが、こちらはどの串も火入れが抜群で、それぞれの味わいがしっかりと生かされているのが素晴らしいです。・ズリ非常に柔らかなズリ。固いズリを想像していましたが、柔らかくジューシー。前串のハートに似た味わいでびっくりしました。・ねぎま身の上に皮を置き、二層構造になっています。皮は少し焦げ目がつけられており香りとパリッとした食感を一緒に楽しめる高レベルな品❗️・ちょうちん個人的に好きな希少部位。身の部分と一緒に食べて濃厚な卵黄を味わいました🥚上記に追加で椎茸、トマト、ズッキーニの野菜串(300円/本)を注文しました。追加串は野菜だけでなく肉の串(価格不明)もあるので好みでどうぞ😊⚫︎レバーパテ一品のラストはレバーパテ。濃厚すぎずクリームっぽい滑らかな味わいで、肝の濃さが苦手な人もこれなら食べれる味わいでした。⚫︎〆〆は焼きおにぎり茶漬けと焼鳥丼の２種からの選択制。私は焼きおにぎりの方を選択。生姜が隠し味に効いた優しいスープと、炭火で焼いた焼きおにぎりがマッチした〆にふさわしい一品でした❗️焼鳥丼は写真を撮らせて頂きましたが、ボリューム満点。しかも写真のは小サイズということで、お腹の余裕ある方でも並サイズでお腹いっぱいになれると思います😊以上でコース終了❗️串、一品、〆とバランスの取れたコース構成でした。前述の通り優しい味わいで素材の味を生かすタイプなので、個人的に好みの味わい。提供皿に塩があるので、濃い味が好みの方はそこで調整できます😊内装は黒で統一されており、カウンターのみで高級感漂う落ち着いた雰囲気。デートや少人数の食事に合ったお店です。難波の喧騒から離れて、落ち着いた場所で食事をしたい時に役立つお店だと思います。気になった方はチェックしてみて下さい✨
| 名前 |
焼鳥 無名 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-5108-1605 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 18:00～23:00 |
| HP |
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=27142182 |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋２丁目７−１２ ホワイトビル 4階 |
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焼き鳥のおまかせをいただきました。どの串も炭火の香りが良く、とても美味しかったです。特にちょうちんと焼きおにぎりが印象的でした。雰囲気も良く、ゆっくり楽しめました。また来たいと思います。