群馬の塩ラーメン、旨いでしょ!
地鶏中華そば 祥秀の特徴
地鶏の甘く優しいスープが特徴のラーメン屋です。
磯塩ラーメンと地鶏のタタキ丼が人気メニューです。
チャーシューは驚くほど柔らかく絶品と評判です。
朝ラー限定のちゃんけいラーメン。オーソドックスな味わいですが、チャーシューがたくさん入っている点は、価格(税込850円)の割に良い。醤油と塩から選べるが、圧倒的に醤油がお勧め。また、お店おすすめのカレーは300円でお供に良い。TKGを注文して、チャーシューを乗せて食べる人もいる。お子様には食事中に駄菓子ゼリー、帰りに駄菓子アメのサービスもあり、お子様は喜びます。
地鶏ラーメン。塩味を注文。まー、スープの美味しい事。透明感あるクセのない優しい味です。チャーシューとの相性もバッチリ。麺は細麺で小麦感があり、茹で具合もコシが少しありスルスルと入っていきます。魚粉和え玉も絶品。結構な量なのでラーメンは大盛りにしなくて良かった。また来たいなーって思えるお店。
朝7時からオープンしている塩ラーメンが人気のお店。R8.3 7時20分頃入店。前客3組、後客2組。駐車場は、店脇のやや狭めの砂利敷に6台くらい(手前2、奥4)あります。席は自由で、水はセルフ店中央に設置されてます。席はカウンターが2箇所で8席くらい、テーブル席が2卓、和風テーブル席が1卓ありました。朝ラーは1種類のみみたいで「中華そば 塩」税込850円を注文。🙋約3分で着丼。🐴🌿早っ💦麺は中細ストレート麺でツルツル啜りやすいタイプ、硬さは長さは普通でした。スープは熱々🔥、動物系のダシと塩ダレが麺によく絡みます。👍スープはそのまま飲むと、やや塩味が強めに感じました。😅具は肉々しいチャーシューが4枚、コリコリメンマ、ネギがのってました。支払いは、現金のみみたいです。塩ラーメンは自分好みで、普通の中華そばなのにチャーシューが4枚付いているので、コスパ✨は良いと思います。🤩ちなみにメニューには中太平打ち麺と記載されていましたが、途中で変更になったのですかね?🤔
3月日曜日12時30分頃訪問。約10人目位でしたが、そこ迄待ちませんでした。塩ワンタン麺、ミニチャーシュー丼セットを注文。スープはあっさりの中にしっかりとした旨味を感じます。これは美味しい。麺もザクザク系のストレート麺でスープにマッチしています。ワンタン麺はノーマル塩にたった100円プラスなのですが、プリプリしたのが4個も入っていてコスパ最高!リピートしたくなる名店です。ご馳走様でした〜
2026/2/17最近行っていない伊勢崎方面に車を飛ばし、好評価のラーメン店に昼食を取りに入りました。駐車場は細長く出入り口が狭い。店内はカウンター席及びテーブル席を含め30席近くありましたが、13時半頃にも関わらず10名近くのお客さん。カウンターテーブルに座り、ネギ大将メニューから塩ネギデラックス、おすすめメニューから炙りチャーシュー丼を口頭注文。スープは美味しく細麺もまずまずですが、チャーシューはとても柔らかいものの、あまり味がなく拍子抜け。また、ネギもネギ好きには良いかも知れませんが、特に良い仕事をしている感はなく、コスパを考えると無くても良いかと。チャーシュー丼はしっかりした味で美味しかったです。食べている最中もお客さんが次々と入店して来て、人気店だと言う事を感じました。ただ、帰宅して暫く舌に塩辛さが残っていたのは私だけだったのでしょうか?
1日限定5食の限定塩バターラーメンを注文。透き通った金色のスープは地鶏の出汁が全面に出ていて旨味が強い。塩ラーメンで、これほどまでに素材の味を活かせるお店はあまりなかろうか。この限定バターはかなりごたわっているようで、市販のパンチがあるバターと比較する自然なコクを与える印象。チャーシューは大判で、橋で摘むと崩れるぐらいホロホロ。麺は中細で歯切れが良い。今まで食べてきた塩ラーメンの中でも屈指の旨さだった。常連さんはネギラーメンを注文する方が多いので次狙いたい。駐車場もあり。
ふらっと寄った中華そば屋のよしひでさん。しょうゆと塩ラーメンのシンプルメニュー。あとは卵かけご飯のみでした。チャーシューもスープも物凄く美味しい。都内にあったら、激混みでしょうね。1/1は13:00にはスープ切れで閉店でした。とても美味しくいただきました。ありがとうございます。新年、美味しいラーメン食べれて、幸せでした。
日曜の朝に初訪問!(R7.12.13)今回3人で辛中華そば、中華そば醤油、中華そば塩、TKGを注文!朝はちゃん系ラーメンとの事で初めて食ったがなみなみスープにチャーシュー麺かと間違う程のチャーシュー入りでとても旨かった!特に塩が絶品の旨さ!辛中華そばは1〜5まで選べるが2でも辛かった!
順番待ちの末、塩バターラーメンをオーダー。地鶏の出汁をすすると、その刹那、塩の冴えが舌を打つ。ほどなくバターが静かに溶けはじめ、スープ全体に厚みが増していくのがたまらない。麺は潔いほど細く、噛めばパツリと歯切れ、地鶏の旨味を抱えたまま喉を駆け抜ける。大判のチャーシューの上に置かれたバターが静かに溶け、表面に光を落とす様は、思わず目を奪われる。普通のメンマかと思いきや、つまむと長い穂先メンマだったという意外性も楽しい。料理とは、作り手の思想と客の期待が交差する舞台である。この塩バターラーメンには、作り手の研ぎ澄まされた哲学が、そのまま味として昇華されていると思われ、揺るぎない熱量を感じる一杯だった。ご馳走様でした。
| 名前 |
地鶏中華そば 祥秀 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
080-9558-0699 |
| 営業時間 |
[月火] 11:30~14:30,17:30~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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本日は10週年限定メニュー口コミ書くの初ローストビーフ丼美味しいラーメンおいしいご馳走様です普段はしおラーメン、大盛り+替え玉さらに替え玉とかします麺をひたすら食べるのオススメです。群馬のうまいラーメンラーパスとか協賛してるお店です。