大阪うめきたのひつまぶし、圧巻の味!
まるや本店 大阪うめきたグリーンプレイス店の特徴
秋のひつまぶし御膳で絶品のうなぎを楽しめます。
うな重の量は圧巻で、お腹を満たし大満足です。
予約必須の人気店で、特別な日にぴったりです。
うな重の匠をいただきました。あくまでも個人的な感想ですが、焼きが甘い、是非西中島の鰻屋さんに行って参考にして下さい。関西の地焼きに比べると皮の焼きが甘いです。皮にまだ柔らかさがあり中途半端でした。うな重はひつまぶしみたいに誤魔化しが効かないので差が出ます。うなぎ2枚と言う表示も1尾とか1尾半の方が納得しやすい。ソファーの4人掛けテーブルが離れ過ぎていて実に食べにくい、恐らくウエスト2メートルの外人さん向けなのでしょう。最後の熱いお茶ももっと量が欲しい。あの量を続けるならば、途中でもう一杯お茶を淹れに来てほしい。もう少しホスピタリティが欲しい、タブレットを置いてる時点でそれは放棄しているみたいですが。
上ひつまぶしを注文しました。鰻の皮はパリッとしていて、中身は柔らかく、味も丁度よく満点です。薬味のおかわりが出来るのもとてもポイント高いです😊たまたま、誕生日月ということてデザートサービスつきましたが、無料レベルではないデザートに感動しました。しかも、お連れの方にもデザートがつく心配り。とても良いサービスです。うなぎを食べるなら是非おすすめのお店です。
まるや本店 大阪うめきたグリーンプレイス店でひつまぶしをいただきましたが、とても満足できる食事でした。香ばしく焼き上げられたうなぎは柔らかく、旨味がたっぷりで、ご飯との相性も抜群でした。薬味や出汁を加えて味の変化を楽しめるので、最後まで飽きることなく美味しくいただけました。落ち着いた雰囲気の中で本格的なひつまぶしを楽しみたい方にぜひおすすめしたいお店です。
上ひつまぶし5,250円を頂きました清潔感のある店内鰻の柔らかさ、その鰻を引き立てるタレ追いダレも絶品でした薬味(ネギ・わさび・大葉)もおかわり出来るのも嬉しいポイント、出汁茶漬け用の出汁がちょっと大阪の出汁と違うかな?最後に出てくる深蒸し緑茶が美味しくもっといっぱい飲みたかったなぁ。
大阪出張。お久しぶり大阪駅周辺PM9時半すぎ...夕食何処にしようかと、仕事でご一緒の地元の方とホテルの方に聞いてみた。大阪のこてこて気分ではないと伝えたら「うめきたグリーンプレイス」を両者とも教えてくださったけど。大阪駅辺りは10時閉店が多い。(こてこて以外は)想定外。この辺り高層マンションも多いけど外食は皆さん難波の方に行くのかな。で、こちら「まるや」さんへ。11時閉店なんでギリです。他の選択肢がなかった。ひつまぶしのお店。最近よく名古屋に行くので、ここ愛知?と錯覚w でもいいんです。美味しい幸せがほしいので...いつも名古屋ではひつまぶしセットメニューにしますが、今回は仕事終わりの語らいと癒しがほしいので、単品注文にしました。どれもとっても美味しかったです。特に白焼きが最高でした。価格もいっぱい頼んで、生ビ1杯でひとり@5000円くらい。
大阪梅田北ヤードのグラングリーン大阪に入った新店舗の鰻の名店、まるや本店です。新しい店舗で綺麗な店内は広々とした落ち着く店内です。名物のひつまぶしは勿論!鰻丼や鰻重など色々なうなぎ料理が楽しめるお店です。鰻重のうなぎは、肉厚なうなぎをカリッとした焼き加減で焼いた関西風の鰻重です。肝吸いも良質な肝が美味しくおススメです。注文時に肝吸いや鰻巻き、茶碗蒸し、サラダなどがトッピングセットにて注文できます。注文はタッチパネルでスムーズな注文が可能です。追加料理や細かな注文もタッチパネルでできるので便利でした。ふっくら香ばしい鰻を落ち着いた空間で頂ける良いお店です。広々した店内で待ち時間なく利用できるのでオススメです。
子ども達のお祝いで秋のひつまぶし御膳をいただきました。ひつまぶし、松茸の土瓶蒸し、天ぷら、お刺身、デザート等が付いていて満大足のセットでした。うなぎはちょうどいい焼き加減で、お出汁のタイミングも聞いていただけます。土瓶蒸しの松茸の香りも良く、天ぷらもサクサク。お誕生月にはサービスで特別なスイーツを貰えるのが嬉しいですね。(一番下の写真)
うな重、うなぎの量は圧巻。とてもおいしくいただきました。うなぎがサクサクして食感はなんとも言えない美味しい食感でした。また梅田にきた時には寄ります。
秋のひつまぶし御膳を頂きました。ひつまぶしは、身がふっくら柔らかく皮パリッと焼かれて香ばしくとても美味しかったです。
| 名前 |
まるや本店 大阪うめきたグリーンプレイス店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5448-6329 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒530-0011 大阪府大阪市北区大深町5−1 うめきたグリーンプレイス 2階 |
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名古屋で食べて以来すっかりファンになり、今回オープンした「まるや本店 大阪うめきたグリーンプレイス店」へ足を運んでみました。本場の味覚を大阪でも変わらず楽しめるのは本当に嬉しい限りです。外はパリッと香ばしく焼き上げられ、中はふっくらとしたうなぎの仕上がりは正に絶品。一口目はそのままうなぎとごはんの旨味をじっくり味わい、二口目は薬味を添えて風味の変化を楽しみ、最後はお出汁をかけてサラリと締める。どの食べ方をとっても一切の妥協がなく、思わず笑みがこぼれる美味しさでした。店内は洗練されていながらも落ち着いた快適な空間が広がっており、ゆったりとした時間のなかで食事を満喫できます。接客も丁寧で細やかな気配りが行き届いており、最初から最後までに心地よいひとときを過ごせました。「やっぱりまた食べたい」と心から思わせてくれる、名店の確かな味わいとクオリティです。うめきたエリアで美味しいひつまぶしを堪能したい時には、間違いなくおすすめしたい素敵なお店です。またぜひ訪れたいと思います。