秋田市の元気屋で味噌ラーメン！
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みそらぁめん みそのこまちの特徴
元カツ吉の居抜き店で新規開業した味噌ラーメン専門店です。
発券機を利用した精算システムでスムーズに注文できます。
芳醇味噌らぁめんやミニチャーハンが美味しかったです。
みそラーメンが主体のラーメン店確かに美味しい・・・けど料金がね・・・首都圏だと当たり前な料金ですが秋田市だと高めな価格帯店員さんは優しそうな良い方でしたもう少し安ければリピートしたいです。
かつ吉の座敷席をほとんど取っ払って内装にお金かけてますね。その分かラーメンのお値段もやや高価。味噌ラーメンに特化していてメニュー豊富。こだわってるだけに旨い。
【秋田市・みそのこまち】訪問日:2025.10.26秋田市山王、旧・かつ吉山王店のところに今年7月オープン。味噌ラーメン専門店ですが、醤油と塩も各1種類のみあります。味噌ラーメンは『蔵出し味噌』『吟醸味噌』『芳醇味噌』が三本柱。この中から『特上蔵出し味噌らぁめん』（1,600円）を注文。蔵出し〜は上質な秋田味噌を使用。特上にすると、チャーシュー、トロ肉、唐揚げ、味玉などが乗る豪華仕様となります。サイドメニューも味噌チャーハンや味噌チャーシュー丼、味噌だれ餃子があり、とことん味噌にこだわったお店でした！
みそらぁめん みそこまちで昼メシ。テーブル席･カウンター席･座敷席などある広い和風な店内です。券売機で購入しますが様々なメニューがあり選ぶのに迷ってしまいます。店員さんの案内で席に着き食券を渡して配膳を待ちます。蔵出し味噌󠄀らぁめんは濃厚味噌󠄀スープに中太麺に入っています。柔らかチャーシュー･シャキシャキねぎ･メンマ･ひき肉･もやしなどがのっていてにんにくおろし投入で旨さがさらに増します。
お昼に訪問、10分くらいの待ち時間。中に入ると空いている席がちらほらあります、きっと店が少しうまく回ってなかったよう。ホールとラーメン職人さん2人づつの体制でした。味噌の売りの店舗なので普段めったに食べない味噌ラーメンです、いざ提供されてたべてみるととてもおおしかったです。ちなみに激辛海老味噌ラーメンをいただきましたが自分にとっては可愛い辛さでした。5人で訪問して皆んなから少しずつもらってたべましたがどれもおいしかったです！店員さんは皆接客時は笑顔で対応していて印象がよかったです！
吟醸味噌ラーメンいただきました。動物系の味噌味スープ。炒めた挽き肉や野菜を軽く煮込んでいるようです。野菜や挽き肉からもスープに旨味がでています。表面に浮いているラードの香ばしい風味がいい感じ👍麺は平打の中太麺、ツルモチなやつで若干軟目。スープによく合います。チャーシュー、メンマ、炒めた野菜、ネギ、糸唐辛子が乗っています。野菜のカットが小さめなので、とても食べやすかったです。ご馳走さまでした。味噌味以外のメニューもあるので次は食べてみようと思います。
平日11時に行ったら、オープンしたてでちょっと並んでたけど、雰囲気バッチリ！券売機で食券買って席に座るスタイルでした。駐車場は店の前に3台と、横にもいくつかあって便利。蔵出し味噌らぁめん、通常1100円がオープン価格800円でありがたい！めっちゃ美味しかった～！店内は広々でキレイ、店員さんも感じ良くて、ほんと良いお店！次は海老味噌らぁめん食べにきたいです！
市役所裏の元カツ吉の居抜き店で新規開業した元気屋グループの味噌󠄀ラーメン専門店ですオープンして1週間ほど経過してから行ってみたあまり味噌󠄀ラーメンは食べないので塩か醤油を食べてみようと思ったらオープンサービス価格の商品があったので芳醇味噌󠄀らぁめんをチョイス発券機にて先に精算するシステムで山岡家と同じ発券機でしたお味はふつう、退店した客の食器がテーブルに置かれたままだったし、水は食券を取りに来た時にポットで持ってくるらしいが忘れられた忙しい時間帯をずらしたんだけど…まだオペレーションが完全に機能していなかったのでもう少し期間を開けて再訪してみますミニチャーハンは美味しかったしミニ以上の量でした。
| 名前 |
みそらぁめん みそのこまち |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火水木金土月] 11:00～15:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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3度目の来店です。最初にチケットを買うシステムですがメニューが多く写真付きのディスプレイで選ぶのにちょっと時間がかかりました。何か工夫が欲しいと思います。ラーメンは味噌ベースの物が沢山あります。味は濃いめですが、どれも美味しかったです。今回は麻婆味噌ラーメンでした。ちょっとピリ辛です。サービス券をくれますが、まだ使ったことがありません。使い方調べます。