大津駅近で味わう感動の寿司。
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鮨 小川/大津/滋賀/大人の隠れ家の特徴
大津駅近辺で希少なお寿司屋さんの中でも特におすすめです。
すべての料理が繊細な計算の上に成り立っており感動します。
社員旅行でも利用可能な落ち着いた雰囲気が魅力です。
間違いなくトップレベルのお寿司です。1.５万円のクオリティを確実に超えてきます。
滋賀でお寿司？という感じのイメージでしたが大満足でした。コースの内容も旬を取り入れており、量も丁度よかったです。滋賀は琵琶湖しかないと思っておりましたが定期的にまた訪れたいです。30歳という若さで頑張ってらっしゃるので微力ながら応援させていただきます。ご馳走様でした。
大津駅近辺で希少なお寿司屋さん！まだオープン間もないこともあり、店内は高級感あふれておりピカピカです。肝心のお寿司もめちゃくちゃ美味しく大満足でした！大将は若い方ですが、アテも旬のものをうまくアレンジしておられ、非常に勉強熱心なんだろうなと感心します。日本酒のラインナップも豊富でオススメです。
休日のお昼に予約して訪問。店内は7席なので予約がおすすめです。大津駅から徒歩5分ほどのところにあります。マンションの裏手にあります。店内は高級感があります。トイレが男女別になってて、広くて綺麗。嬉しいです。歯間ブラシや綿棒も置いてありました。ランチはお昼のにぎり12貫にしました。中トロこち鹿児島の白星笛鯛赤いかかつお赤身の漬け生ホタテ三重のとろさわら甘エビ太刀魚 あぶりいくらあぶりつぶ貝大トロ小樽の紫雲丹かんぴょう巻き卵焼きしじみと太刀魚のお出汁で作ったお味噌汁お米は少し固め、赤酢がきいてました。ホタテがすごく甘くて美味しかったです。あと、とろさわらも炙ってあってトロッとして美味しかったです。大トロも美味しかったです。最後のかんぴょう巻も海苔の味と柚の風味が感じられて好きでした。卵焼きはもう少し甘い方が好きでした。シャリの暖かさが暖かったりひやっとしていたりするのは気になりました。個人的には暖かすぎない方が好きです。→追加)ネタによりシャリの暖かさを変えているとのことでした。失礼しました！言われないとお茶を変えない、割り箸のゴミは回収しない、おしぼりを大将は全員分変えるように伝えたのに変えられてない、といった接客が改善されるともっといいなと思いましたが、素敵な雰囲気でご飯を食べたいときには良いと思います。ご馳走様でした。
すべての料理がすべて繊細な計算の上に成り立っているし、それが神経質ってわけじゃなくて食べたら単純に美味しい、そして感動があったのでまた行きたいと思います😊
サービス良し。味普通。シャリ固め。二人で三万程度。まぁまぁかなレベルです。
社員旅行で利用させていただきました。気さくな大将の人柄も接客の距離感も丁寧な仕事もにぎりのひとつひとつもとても満足でした。また利用させていただきます。
| 名前 |
鮨 小川/大津/滋賀/大人の隠れ家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-4128-2002 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 12:00～15:00,17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒520-0056 滋賀県大津市末広町4-5NS−１−５０ 大津 102 |
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材料を吟味し、一皿一皿に手間をかけて味を引き出してあり、甘味やねっとりとした感触や、出汁の味等、本当に美味しい状態で食べさせてくれます。酒も超辛口等色々料理に合わせて選べます。本当に美味しい店でした。