新鮮野菜のガチャ体験！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
| 名前 |
野菜無人販売 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
「無人販売所、それは食材のガチャガチャ」安くて新鮮な野菜が手に入る無人販売所。ときにはスーパーでは見かけない珍しい野菜、たとえば「こんにゃく玉」なんてものも出現する、食材のガチャガチャ感が楽しい。変わった野菜に出会ったときは、料理にチャレンジして記録することにしている。⸻🍴第1弾：菊芋（100円）見た目は生姜そっくり。風味はゴボウ寄り。焼くとじゃがいもっぽい食感になる万能芋。健康食材として有名で、「イヌリン（※ネコリンではない）」という成分が含まれており、血糖値の上昇を穏やかにするとか。食べすぎるとお腹がゆるくなるらしい。販売所のポップには「きんぴらがおすすめ」と書いてあったが、面倒だったので冷蔵庫のウインナーと一緒にジャーマンキクイモにしてみた。これが大正解。安上がりでビールのつまみに最適。翌日、きんぴらにもチャレンジ。炒めすぎて柔らかくなってしまったが、味はゴボウより好きかもしれない。シャキ感がほしければ、炒めすぎ注意。⸻🍴第2弾：アピオス（150円）見た目はちょっと犬のフンっぽいが、栄養価は超優秀。なんと「世界三大健康野菜」のひとつらしい。ジャガイモの約30倍のカルシウム含有という話も（信じるかどうかはあなた次第）。試しに2品つくってみた。・ピザのトッピング → 水分が抜けてスカスカ、正直不向き。・フライパン焼き → 硬め。芋っぽさはあるが感動はナシ。商品ポップによれば、煮物か揚げ物がベストマッチとのこと。なるほど納得。⸻新鮮野菜との出会いは、料理の冒険。この無人販売所は、そんな冒険者のスタート地点だ。