濃厚なスープと太縮れ麺！
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京都担担麺 金鵄楼 本店の特徴
鰻の寝所のようなカウンターのみの店内で、落ち着いた雰囲気が楽しめます。
自分好みの麺の硬さや花椒の量を選べるのが魅力的です。
濃厚で食べやすい汁あり担々麺とクリーミーな杏仁豆腐が絶品です。
11月の土曜日に1人で訪問。1人席ならすぐ案内できるとのことで、2人組の方にお断りを入れた上で先に案内していただきました。紙にオーダーを書く一蘭スタイル。汁あり担々麺と杏仁豆腐を注文し、担々麺は全て基本orありを選択。半分くらいまではとても美味しくいただいたのですが、最後の方は濃厚さが少し気持ち悪く感じてしまいました。それでもまた食べに行きたいと思える美味しさでした。杏仁豆腐も好みの濃厚なタイプ。他の一品料理も気になるのでまた伺います。メモ駐車場なし現金のみ。
25.11 平日の12時半頃に訪問。満席で５分ほど待って入店。カウンターに案内されて着席。インバウンドの方も結構来られてます。カウンターに座ると目の前に注文表とメニューが置かれて、葱、ラー油、花椒等の量や要る、要らないを自分で決めるシステムになっているようで、今回初めてなんで無難なところで基本を中心に注文。注文は汁なし坦坦麺大盛。暫くして汁なし坦坦麺到着。一口目から甘い香りが口一杯に広がり、どんどん箸が進んで止まらない。もちろん、その後から辛みが追いかけてくる。言うことなしの旨さであっと言う間に完食。こうなると汁あり坦坦麺も食べたくなってくる。また来ます。ごちそうさまでした。
噂では人気の担々麺専門店さん。知人のオススメのお店と聞き伺いました。カウンター席のみの小さな店内。平日12時前は混雑無しで座れて良かったです。汁あり担々麺と肉みそ温玉ごはんを頂きました。注文方法は用紙に書いて渡しますが、辛さもこの用紙に記入するようでした。辛さ標準で注文すると、辛いの苦手な私でも辛いと感じないぐらいマイルド且つクリーミー。麺はちぢれ麺の太麺でモチモチの歯応え。京都の担々麺専門店は細麺を扱うお店が多いので珍しいタイプでした。肉みそ温玉ごはんは甘味が強いタイプ。辛さを増した担々麺に合う感じですね。次回来た時には辛さを増やして食べたい担々麺専門店さんでした。
平日のお昼時でしたが、タイミングよく待ち時間なしで入れました！2人でいったので、汁なしと汁ありを注文して両方食べれました。平麺としじれ麺、ピリ辛とマイルドとアクセントがあってとても美味しいです！辛いのが苦手な人でも全然食べれる辛さでした。お口直しに杏仁豆腐を食べると辛さが中和されるので、オススメです！
平日の11時過ぎに入店カウンターのみで鰻の寝所のような店内ですスタッフさんが注文用紙とペンを貸してくれるので、希望の麺の硬さや花椒の量など自分で選べます初見の方も迷わないように、基本の量の記載もあり安心です汁あり担々麺と杏仁豆腐を注文担々麺は普段あまり食べませんが、ほどよい濃厚さと辛すぎないスープが食べやすいそのスープに特徴的なぎざぎさの太縮れ麺が絡んでいい感じですただ、量は多くないのでたくさん食べる方は白飯をスープにインしてシメにするのがよさげ杏仁豆腐もクリーミーで濃厚！こちらも量は少なめだけど美味しい！席数は少なく、スペースにゆとりがあるわけではないのでゆっくりできる感じではないかもしれませんしかしながらスタッフさんの接客も柔らかいし、担々麺も食べやすくて美味しいのでまた近くを通ったら利用させていただきたいです。
他の方々のクチコミにあるとおり、最高に美味しい担担麺です。千葉から来た甲斐がありました。他のお店では、花椒が効きすぎて痺れて結局味がわからなくなってしまう担担麺もあるので、花椒は基本の量が私にはちょうどよかったです。スープはこってりしているようでマイルドで、胡麻の風味が美味しさを引き立てています。肉味噌も麺とスープに上手く調和して、そこにネギのシャキシャキ感が加わって堪りません。見た目も大変食欲をそそります。御店主のお人柄と情熱が担担麺の味にもお店の雰囲気にもでています。店員の皆様が精魂込めて作って提供くださった担担麺、最高に美味しかったです。妻が食べた冷やし担々麺もタマゴの黄身が絡んでとても美味しかったと言っていました。ご馳走様でした。
初回 汁あり担々麺2回目 汁なし担々麺3回目 汁あり担々麺週1で食べてます(^^)むちゃくちゃ美味しいい担々麺でした。自分が食べてきた過去1番です！！！！麺や辛さを選べます、なので辛さが苦手の方は辛さを0にすることができます。ちょっとだけ辛さが欲しいかもと思ったら、笑顔が素敵なスタッフさんに相談すれば対応してくれます。ちなみにJr.が辛さ苦手で対応していただきました。スタッフさん曰く、もし辛さを0にしても胡麻風味を楽しめるそうです。すべてにおいて大好きなお店です！いつもご馳走様です！
汁あり担々麺 + ごはん小 ￥1,200.-ポタージュみたいなクリーミーなスープに、コシは強いけど表面が滑らかで喉ごしの良い縮れ太麺。これは、凄い！辛さは「普通」にしましたが、辣油も花椒も、もっと辛さレベルを上げても良かったかもです。あと、汁あり担々麺はごはんが必須だと思いますが、八代目儀兵衛さんの国産米との相性もバッチリ。一滴も残さず完食しました。ごちそうさまでした～っ😋😋😋😆
前日から絶対行くと決めて伺いました！汁あり担々麺とを肉味噌ご飯（小）を注文。担々麺は麺の硬さや辣油、山椒の量が選べるのですが、今回は全て標準にしました。おすすめの分量なんだと思います。とてもバランスよくて、うっかりスープもほぼ飲み干してしまいました。次回は汁無しを食べに行きたいと思います！
| 名前 |
京都担担麺 金鵄楼 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-746-6669 |
| 営業時間 |
[土月火水] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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担々麺が好きなのでランチで食べにいきました☺️紙に記入して注文するシステムで、細かくカスタマイズできるのも有り難いです😊汁あり担々麺を食べたのですが、ゴマの甘さに辣油の辛さが絶妙でハマりそうです😉京都にはこういう隠れた名店が多く、その中でもここの店は特にオススメです👍