イズミヤ長岡京で和菓子探し！
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| 名前 |
三河屋 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
075-462-5097 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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イズミヤ長岡京店に和菓子販売が行われていた。さっき出来上がって持ってきたよ！みたいな手作りよもぎ餅がありました。見た感じ本物のよもぎ？形も丸くないお餅。草餅はとても綺麗な色あいでした。よもぎ餅のよもぎは粉を混ぜたりしていないように思ったので通り過ぎたけど戻ってきたのというと着色してないよもぎを使ってます。との事。よもぎは体に良い血の巡らせる。鎮痛、消炎効果ある。だからよもぎを摘み行こうかなぁと思ってるの。と言うと私も時々行くけれど、まだ早い春のが柔らかくて美味しいよ。冷凍するならお餅は柔らかい内にしたほうが美味しく食べられるよ☺と教えてくれた。とても良い職人さんだった。そんな気持ちが籠ったよもぎ餅！そのままで黒胡麻があうよ☺トースターで焼いてみた。草大福が有名らしいよ。でも私はよもぎ餅。