宇都宮で味わう本格家系ラーメン。
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家系ラーメン たつ家の特徴
宇都宮で唯一の王道家グループ直系店、家系ラーメンの味が楽しめる。
契約農家から仕入れたシャキシャキ野菜が加わる、レベルの高い一杯！
スモーキーな燻製チャーシューが特長、こだわりのラーメンが癖になる美味しさ。
家系シリーズ初訪問！王道家グループの中では、ちょうど良い感じ！？しょっぱくもなく薄くもなくまた食べたいと思わせる１杯でした。刻みにんにくご飯と一緒に食べたかったです。美味しかったです😋
王道家系列のお店です店内で炊いた本物のスープが楽しめます注文はラーメンとライスで1150円オーダーは薄めのみで他は普通で注文届いたラーメンは本格的な見た目！🍜まずはスープを一口、薄めにしても濃い！家系に慣れていない人は濃さを薄めにした方が絶対に良いでしょうそれにライスは必須！味の濃さが和らぎます！たっぷりのにんにくとすりゴマを入れて更に油パワーアップ！！ゴマたっぷり行っときましょうね、健康にいいですからね最後の仕上げは無料のしょうがをスープに入れますと、油っこいのがさっぱりとなりまして、またにんにくの臭いもスッキリ取れて明日も臭わなくなる(嘘)🤣最後のしょうがこれ重要なんでね、皆さん忘れずに最後はさっぱりしょうがで仕上げる！あぁ～うめぇ～🤣
油少なめ・味薄めでオーダー、着丼後のひと口目からスープのコクとキレのある醤油感で美味しい！が自分にはちょっとしょっぱいかな。他の口コミにもあったが、『薄めの薄め』があったらそれをオーダーしてみたい。チャーシューは某チェーンより脂感がありつつ柔らかくて美味しい。トッピングも色々あり、自分好みのカスタマイズが楽しめて良い。個人的に魚粉があるのは嬉しい。6時から23時までの通し営業は素晴らしく、15時〜17時と言う中途半端な時間でも食べられるのはありがたい。本来家系は味が濃いモノなのかわかりませんが、味の濃さ以外はすごく美味しかったです。
チャーシュー麺並、チャーシュー丼並、全部普通でいただきました。美味しいですねぇ、スープ飲んだ瞬間美味いです。チャーシューも素晴らしい。合わせて1150円コスパ良し。普通申請でもスープは味濃いめ、麺も硬めの茹で加減です。ごちそうさまでした。
家系では宇都宮Ｎｏ．1の呼び声も高いたつ家さん濃厚でキレのあるスープ香ばしい燻製チャーシューなにより契約農家から仕入れているので野菜がシャキシャキとてもレベルの高い家系ラーメンでした玉子丼が有名ですが昼前に売り切れることが多いですまた接客も元気があり回転率も良いです。
うまい！！いつもチャーシュー麺、麺かため、味薄め、脂少なめ、もやしトッピングを頼んでます。麺が太めんでもちもちで美味しい！脂身ほぼ無しのチャーシューも良い！たまご丼も美味しかった！入口の券売機に万札が入る！ありがたい！外の自販機のラインナップが黒烏龍茶やカロリミットのお茶とかがズラーッ！とꉂ🤣𐤔ありがとう！ヤバイ！たつ家～！マジでサイコ～！👍
かなり久しぶりに行きました前回の印象は全く覚えていません。バラチャーシュー麺普通盛りチャーシュー2枚ホウレン草トッピング薄め少なめ硬めで注文しました。店内はそこそこ広く清潔で店員さんの挨拶もしっかりしてて好印象です。肝心のラーメンは無難に美味しくサービスの生姜もたくさん入れられて満足です。ただ盛り付けにあまり食欲がそそられませんでした。次回美味しく食べられればクセになりそうな気がします。ごちそうさまでした。
王道家グループの北関東では貴重な本格家系ラーメンです。駐車場はお店の前に10台くらい駐車出来ると思います。9〜23時の通し営業でとても利用しやすいです。ラーメンと餃子5個を注文しました。ラーメンはこってりさよりも醤油が強い豚骨醤油スープで、例えるなら家系の元祖吉村家っぽい感じです。私にはちょっとしょっぱく感じたので、次回は味薄めにしてみようと思います（自分の好みに合わせて、麺の硬さ・味の濃さ・油の多さを調整出来るのは家系の特徴です）。餃子はパリパリしていて意外と美味しかったです。接客は横浜エリアみたいに威圧的ではなく普通に元気の良い感じで良かったです。本場横浜等で食べられる本格家系ラーメンと遜色ありません。家系ラーメンが食べたくなったら、また利用したいと思います。
麺 ・硬め・やわらかめ味 ・濃いめ・薄め油 ・多め. 少なめ初めて行かれる方は味うすめをおすすめします。今回はネギチャーシュー麺（大盛り）トッピングで ほうれん草 のりを注文しました。食券を渡して麺味油の好みを訪ねて来ますのでお好みで注文する事をおすすめします。お好み無して注文すると味が濃いめで来ます。〆にご飯をスープに入れて食べる方には丁度良いスープだと思います。らーめんだけでスープを楽しみたい方はスープの味うすめがおすすめです。色々なトッピングが有って楽しいです。無料で刻み生姜やニンニクチップ等々も有り自分好みのらーめんを食べる楽しみがまた面白いと思いました。お店の店員さんもハキハキ答えてくれます。お水はセルフサービスでおしぼりは有りませんでした。入り口付近にティシュペーパーが置いてあるのでそこまで取りに行きました。らーめん屋さんでも色々ならーめん屋さんが有りますね。また一つ勉強になりました。ご馳走様でした。次行く機会があればご飯メニューを注文したいと思います。最後まで読んで頂きありがとうございました😊
| 名前 |
家系ラーメン たつ家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
028-688-7911 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 6:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
駐車場は店の真ん前に10台くらい。注文は食券式。最初に、麺の量とか硬さとか聞いてくれる。全部普通で注文。家系だが、全くクドさはなく、さっぱりしていて食べやすい。中太麺もコシがあり、スープに良く絡む。テーブル備え付けのにんにく、しょうが、酢、辛味噌、ごまのトッピング可。味変も良い。