五箇山豆腐の味、山本屋で実感！
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五箇山とうふ 山本屋の特徴
岐阜市からは山本屋の豆腐と丸山が欠かせない習慣です。
毎回のおまけに心温まる、親父さんの優しい対応が嬉しいです。
世界遺産・合掌集落から少し外れた隠れ家的なお豆腐屋さんです。
どらやきが報告します。五箇山豆腐を食べたいなら、ここが1番美味しい。おばあちゃんが伝統を守って居られます。お身体を大事にして下さい。この場所は、大きな道沿いに有りますが、知らないと通り過ぎるでしょう。山本の駐車場🅿️が3台程一応有ります。
美味しいお豆腐屋さんです！お店のおばあちゃんも最高です！
峠を抜けて民家が見えだしてホッとしたら看板が⁉️📺️テレビで観たことのある看板…慌ててUターンして来店🐷親父さんが奥から出てきて優しく対応してくれましたやっぱり現在の奴らの影響で地元の方しか来なくなり、生産も少なくしてるそうですでGET、豆腐なんだけど重め、見た目でも硬そう🎵、親父さんからは焼き肉のタレでステーキや薄く切って刺身にしても美味しいと教えてもらいました(旨かったッス🐷)燻製は更に硬く魚肉ソーセージ位の歯ごたえでしたワまた買いにきやすね🎵
お気に入りの五箇山どうふのお店です。かなりご高齢のおばあさんが切り盛りしておられます。豆腐と厚揚げがとっても美味しいですよ☀
豆腐は旨いです。揚げやガンモもありますよ。
80歳のおばあちゃんが一人でやって居るお豆腐やさんです 見落としてしまうおみです。
五箇山豆腐が美味しいとぼ事で来ました。
ちょっとしたおまけを付けていただきました。おばあちゃんかわいいけど耳は遠い。で、豆腐は濃く揚げさんは美味しいし、安い！
道の駅に置いてあるこちらの豆腐を購入。美味しかったのですが、パックの仕方があまいです。買ったはいいけど、まわりに隙間があり、水浸しになりました…。
| 名前 |
五箇山とうふ 山本屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0763-67-3171 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
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岐阜市から仕事の帰りは山本屋の豆腐と丸山を買って帰るのが習慣の私です。ここ一年位はお店も閉まっていて美味しい豆腐を食べられなかったのですが、、、見えました、おばあちゃん！病院から退院して良かったね。おめでとう。また美味しい豆腐の刺身と丸山で精進料理していただきます。元気な姿を見て安心しました。心込めて作る豆腐は食べると分かります。また行きますね。五箇山一番の豆腐屋さんです。