飛騨牛熟成肉の極み体験。
山勇牛一貫の特徴
落ち着いた雰囲気で贅沢なランチを楽しめます。
熟成肉の焼き方にこだわり、最高の食事体験ができます。
飛騨牛のステーキが柔らかく、とても美味しいと評判です。
知人に飛騨牛をお勧めされてお店を探していた時にたまたまみつけて伺いました。20:00頃で他のお店はほぼ閉まっている中、暖かく受け入れて頂きお勧めを色々と紹介して頂きました。初めて食べる飛騨牛のステーキは想像以上にジューシーで柔らかく、脂がさっぱりしていて食べやすかったです。駐車場もあり、テーブルもカウンターもあり子供連れでも気軽に行けるスタイルのお店でスタッフの方も優しくまた飛騨市に行った際には是非伺います💡飛騨牛、想像以上の美味しさでビックリしました👍
ランチ時間終わり頃だったのでお店は空いていた。静かで飛騨牛も美味しい。2回目でした。又来ます。
雰囲気重視ランチの溶岩焼ステーキ注文味はサシの入った飛騨牛 100gちょっというほど熟成感や旨みはなかったサラダは新鮮白米は時間経ってかため。
最高に美味しいやばいいろんなコースあるから 入りやすい。
国府町の「特選館あじか」に移動販売で来ていた「ぎゅうまる」を食べました。美味しかったです。焼いていたおばさん(お姉さん?)、愛想がよくて接客が良かったです。また近くに来たら買いにきますね。
家族三人で、ランチに行ってきました。プレミアム熟成サーロインステーキセット (100g) 5600円霜降りステーキセット (150g) 5850円ハラミステーキセット (150g) 4470円の三品をたのみ、それを三人でシェアしました。ご飯は、300円増しでガーリックライスに変更しました。プレミアム熟成サーロインステーキは肉汁が溢れ出て、めちゃ旨かった旨かったのですが、一人前食べるにはちょっと脂っこく、私には三切れほどが丁度良かったです。(写真1枚目)霜降りステーキは、柔らかいのですが、少し筋が入っていて噛みごたえがあります。わさびを乗せて食べると美味しかったです。(写真2枚目)ハラミステーキは、柔らかく脂っ濃さもなく美味しくいただきました。三品の中では一番私に合っていたと思います。(写真3枚目)ガーリックライスは、300円追加しても注文すべきだと思いました。最後に、出入口付近に飛騨のお土産サルボボならぬ牛ボボがこの店限定で販売されているので、気に入った方はご購入をご検討ください。(写真4 5枚目)ランチメニューは、写真6枚目です。
お肉がめちゃくちゃ美味しい✨😋落ち着いた店内で、ちょっと贅沢ランチを楽しむのに最高💕今度は夜にゆっくりとワインを飲みながら美味しいお肉を堪能したいな😆
飛騨古川のステーキ屋さんです~外観より中は高級感があり、落ち着いた感じでした。ランチメニューもお手頃で、デザートもついてお得感ありました。平日のみ営業なので気を付けてください~😄
店内は清潔で着品があります。お肉は最高に美味しいですね!
| 名前 |
山勇牛一貫 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0577-73-3929 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00~15:00,18:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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最近できた飛騨牛のお店です。飛騨牛も割りと手頃に食べれますし、何より田舎の温かみのある接客が好印象です。有名なお店だけでなく、こういった地元のお店にもインバウンドの方々に来て日本のお・も・て・な・しを食と共に感じて欲しい、そう思わせるお店です。テイクアウトのお弁当もありますので、帰りの車、ひだ号の車内で食べてもいい思い出になると思います。