高山で味わう絶品ピザ！
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pizzeria SERICOの特徴
マルゲリータのフレッシュなトマトと水牛のチーズが絶妙に合います。
ゴルゴンゾーラとはちみつのピザは特におすすめの逸品です。
本格的な石窯ピッツァが高山で楽しめる隠れ家的なお店です。
良かった！めっちゃお買い得な飛騨牛精肉卸のお店を教えてもらって行ったので、じゃあ近くで夕飯食べて帰るか、と見つけたのがSERICOさん。お店の前に車を停められるのが有難い！夕方のオープン直後に伺ったら予約で埋まってて、カウンター席で一時間だけならOKとのこと。よく考えたら土曜日やないけ〜！まぁ入れてラッキーでした♪ニョッキに後ろ髪を引かれたけど、せっかくのナポリピザ屋さんだからピザを味わうことに。・クリームソース系のバンビーノ・ミニトマトとスモークモッツァレラのレッジーナを試してみることにしました。ピザだけ頼んだら、ちょっと驚いた様子で前菜やお飲み物は？と聞かれたので、休日の夜だし皆さん色々頼むんでしょうね…。アンティパストのメニューもどれも美味しそう！井之頭五郎さん位たくさん食べられれば良いのだけど、多分ピザ一枚ずつでお腹いっぱいになってしまうのです。ごめんなさいね！大きなピザ窯で、薪が燃えています。ワクワク♪程なくして、大きなピザが運ばれてきました。コレコレコレコレ！木曽に移り住んでからとんとご無沙汰してたナポリピッツァ！うぅ〜ん、薪の香りがたまらーん！まずはクリーム系から。お、耳は少し硬め。でも生地がもっちりしてて美味しい♪ソースもしっかり味でうまい。スモークモッツァレラの方は、ミニトマトがジューシー、フルーティーでうまっ。スモークのアクセントも楽しい。一枚分は多かったので夫くんに一切れ食べてもらって、あっという間に終わってしまった…名残惜しくて、アフォガードも追加しました。濃厚ミルクアイスに、エスプレッソも美味しかったので、その二つが合わさったらもう、美味しいよね！夫くんが「うまっ！」と何度も言いながら食べてました（笑）良いお店が見つかって良かった！高山はセルフハンズのガソリンが安いし、良い銭湯（サウナ）があるので、たまに来るのです。もう一つ、高山に来る理由が増えました♪
日曜日の昼時の忙しい時間に伺ったため満席状態でした。入口近くにあったピザ釜が印象的です。テイクアウト目的でしたが、愛想良く対応していただき気持ち良くピザを持ち帰ることができました。次は、お店で頂きたいと思います。
ピザがとにかく美味しいです。（最初にこれは伝えておきたかった）しばらく美味しさの余韻に浸り、一緒に行った家族も「また行こう」と、帰りのクルマの中で話してました。丁寧に窯で焼いて提供してくれます。混んでいても、それほど待たされることなく食べられました。ランチは、ピザかパスタをメインに、前菜・ドリンク・一口アイスがついてきて、1,200円。こんなに美味しくいただけてこの価格には驚きました。店内も清潔。センスの良い、明るいインテリア。店員さんたちも明るく、丁寧です。場所は少しわかりづらいかもしれないですが、マップを使えばスムーズに行けます。故郷の高山ですごいお店を見つけました。また必ず来ます。
4人で平日予約して行きました。2階にどうぞーと言われ2つあるデーブルの1つは片付けがされてなく‥店員さんがメニューを聞きに来ましたが、2人でのコースを頼むと前菜作るのに時間がかかります！とまるで頼むな！という様な言い方‥コースにお肉料理、魚料理とあり2つ頼んだから2種類にしようと思うとできません！店の決まりです‥と！どーゆーこと？お店が楽したいだけぢゃんwww（個人の感想です）本日のお魚料理はなに？ときいてもわかりません‥聞いてきますと‥おいおい。おすすめを聞いても簡単そうな料理を（個人の感想です）料理は全体的に味付けが濃い！好きな人は好きだろうが‥のどが乾いて。まぁどの料理も普通でした。ピザはもちもちしてて美味しかったですが‥どうしてもここで食べなきゃって感じではないです。
テイクアウトで利用。非常に薄くて軽いナポリピッツァ、安定した焼き目に熟練の技を感じます。１人１枚でも少し物足りなさを感じるぐらいの軽い食べ心地。食事として行く人にはピッツァだけだとボリュームが足りないかも？駐車場が狭くて停めにくいので注意が必要です。
とにかくピザが絶品です。値段も手頃で暖かい雰囲気のお店。個室は無いが、二階の座敷が屋根裏部屋のようになっていて子供も楽しめると思います。
パスタはアツアツでピザは意外と大きくてすごく満足出来ました！雰囲気も良くて店員さんも笑顔が素敵でした！
ランチで利用しました。時間ギリギリでも気持ちよく受け入れてくださり入店。店内も白基調で衛生的✨料理もパスタ、ピザともに美味しかったです。デザートコーヒーもついてお値打ち価格。高山市内のパスタ屋では美味しくてお値打ちで、接客も良しで気に入ってます👍
ランチをいただきました。ピザかパスタを選び（プラス料金のメニューも有り）プチサラダは生ハムとリーフバルサミコとパルミジャーノレッジャーノがほんのり塩気とコクを足しています。今日のパスタから600円プラスのタラバ蟹とエビのトマトクリームソースのパスタを選び、飲み物からはオレンジジュースを選びました。友達はピザマルゲリータにしました。こちらも本場イタリアのピザって感じで美味しそうでした。最後にプチアイスが付きます。イタリアへ20回以上フリーで訪れて、地元のトラットリアやピッツェリア等でイロイロ食べてきたので、ちょっぴりパスタやピザにはこだわりがあります。(^_^;)パスタのアルデンテさと、塩加減はちょうど良く、クリームだけと、クドくなくて、最後まで胸焼けなく食べられました。男性にはボリュームがもう少し欲しいかも。私には80%の満腹かなぁ。
| 名前 |
pizzeria SERICO |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0577-62-8183 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:00～13:30,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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2月4日子供ありの4人で来店。3名以上は予約した方がいいです。国道側からお店に行くと踏切の手前で曲がるので、通り過ぎそうになります🦦🚗駐車場は道路近くの3台分？ところもOKでした。平日の夜でも満席のときがあります。2階は4人席1つ、2人席2つがあり2階はとても暖かくて上着をすぐに脱ぎました。オーダーは声かけ方式です。水牛のマルゲリータエクストラ生のトマト🍅シンプルです。ビスマルクほうれん草が美味しいです。ペッパー後がけボロネーゼ結構、あっさり系、脂感は抑えてあります。子供も大好き。お水がデキャンタでおしゃれ、お皿を下げる際に補充して頂きました🥹あざすテーブルにコショウ、塩、オイル、辛オイルがあり、こちら調整ができるので助かります素材本来の味を楽しめます👅デザート🍨のティラミス、ジェラートも美味しかったです。