郡山 富久山町の絶品チャーハン。
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大衆食堂 すずめの特徴
昔ながらの大衆食堂で地域に愛されている実績があります。
ニンニクの効いた餃子が絶品で、定食との相性も抜群です。
カツ丼は厚みと味付けが絶妙で多くのリピーターが訪れています。
息子達と食べに来ました。スタミナ丼定食を注文しました、濃いめの味付けで餡が程よくご飯に合う。
焼肉定食を注文。醤油ベースの味付けがしっかりと濃く、ご飯が進む味です。ボリュームもありです。キャベツのスライスにキュウリ、トマト、レモンが添えられていて、大変丁寧な仕事をされているという印象。男性におすすめです。
郡山駅の裏手、逢瀬川近くの東部幹線沿いにある渋い雰囲気の大衆食堂。青果市場と食品工業団地しかなかった30年前には既にあったような気がする。今は美術館通りを中心に商業施設が立ち並び、飲食店も増えたことで競争は激しくなったが、それでも自分のように「昔ながらの大衆食堂」に魅力を感じて足を運ぶ客は少なくないようだ。いわゆる大衆食堂というのは、客から定番料理が期待され、普遍性が求められる所がある。自分は、そんな中からその店ならではの“個性”を探るのが楽しみで各地の食堂の様々なメニューを開拓しているのだが、こうしてこの店のクチコミを書こうと思ったのは、何度か通った末に“お宝”を探り当てたからだった。それは「豚骨スタミナラーメン」──豚骨ラーメンに豚バラとニンニクの芽など具たっぷりのピリ辛炒め餡がかかった料理なのだが、食べ進めて行くとだんだんピリ辛餡がまろやかな白濁スープに溶けて複雑な味わいに変わっていくところがまた良い。これに半ライスを付け、スタミナ餡とスープをさらに楽しむのというのも乙。スタミナ餡そのものをもっと堪能したいならスタミナ丼もオススメ。近くの商業施設を利用したついでに寄れる立地でもあるし、午前10時から夕方6時までやっている（'26.4月現在）ので昼時の混雑を避けて食事できるのも有り難い。
大衆食堂 すずめでいただいたカツ丼。ひと口目から感じるのは、どこか懐かしくてホッとする王道の美味しさ。衣はしっかりと旨みを残しつつ、出汁を含んでほどよくしっとり。甘辛い割下と玉ねぎの火入れ、卵のとじ加減が絶妙で、ご飯が自然と進みます。派手さはないけれど、毎日でも食べたくなる完成度。味噌汁と小鉢が添えられているのも嬉しく、まさに“食堂の良心”を感じる一杯でした。近くにあったら通いたくなる、安心感のあるカツ丼です。⸻This katsudon at Taishu Shokudo Suzume was pure comfort food.Crispy yet tender pork cutlet gently simmered in a sweet-savory dashi, perfectly cooked onions, and softly set egg—all coming together beautifully over rice. It’s not flashy, but that’s exactly the charm: a classic, well-balanced taste you’ll never get tired of.Served with miso soup and a small side dish, it truly feels like a heartfelt meal from a traditional Japanese diner. A place you’d want to visit again and again.
納豆チャーハンが美味しいとの事で初訪問‼️店内は煙💨で白くなっていて目が痛くなるほどでした。洋服や髪の毛にもにおいがついてしまってびっくり🫢味は普通のチャーハンかなと言う感じで私には量が多いかんじでした！支払いは現金のみです。老舗のお店です。
旅行の際に、ふと寄った定食屋さんですが、大変美味しかったです。
レバニラが絶品でクセがなくレバー苦手な人でも食べやすいもう10回は食ってるザ・大衆食堂って感じで雰囲気が好き。
ザ・大衆食堂です。気になるメニューがたくさん。お客さんのメニューのかぶりがないのがすごい。提供スピードも早いと思います。
地域を歩き方々 ディアソウル「郡山市富久山町大衆食堂 すずめチャーハン」750円シャカシャカとフライパンをふる音カシャカシャと皿にもりカンカンと響く音角皿にこんもり盛りのチャーハン御成ーりーまずレンゲにすくいジューシーな香りからぱらぱら系の頬張りが止まらないチャンハー路地人♪いつもココロにdwb ℋハルォーンℋワンダーソン#郡山市富久山町 #暖簾 #東部幹線 #750円#福島県 #御食事処 #すずめ #チャーハン#JAPAN #納豆チャーハン #路地 #ラーメン#地元 #郡山食品工業団地 #日本 #東北#大衆食堂 #NOODLE #旅 #地球の歩き方#地域を歩き方々 #ディアソウル #レバニラ定。
| 名前 |
大衆食堂 すずめ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
024-943-5431 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 10:00～18:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ランチで伺いました。12時半ごろでしたので、テーブル席は満席、カウンター席に少し空きがある程度でした。ご年配のご夫婦で営まれているようです。カウンター席に座り、レバニラ定食を注文します。オープンキッチン並みに厨房とカウンター席が近くにあるので、お店全体が炒め物の香りが充満していますが、これは仕方ないですね。10分程度で出来上がりました。メインのレバニラ、きゅうりの浅漬け、味噌汁、ご飯の組み合わせです。まずはレバニラをひと口。お〜、かなり濃いめな味付けです。この日はとても蒸し暑かったので、塩分補給にはちょうど良かったかもしれませんが、かなり個人的には好きな味付けでした。当然ながらご飯が進みます。きゅうりの浅漬けが、結構みずみずしく箸休めにはちょうど良い。このボリュームで850円は頑張っていると思います。ごちそうさまでした。