清水牧場のブラウンスイス牛乳で味わう絶品チーズ！
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清水牧場チーズ工房の特徴
スイスのブラウンスイス牛から採った牛乳で作るチーズが魅力的です。
熟成チーズや二層濃厚ヨーグルトが特におすすめで満足度が高いです。
自然放牧された牛の乳製品の味は他店とは一線を画しています。
今年も旅行の帰りに清水牧場さんに寄ることが出来ました☺️当日は予約無しで行ったので１０時半には着いたもののウォッシュタイプのチーズは全て売り切れ💦飲むタイプのヨーグルトも後１つのみだった❗どうにかヨーグルト２種類とフレッシュチーズは買うことが出来ました✌️やっぱり予約は必要ですね😅クーラーボックスか保冷バッグに保冷剤は必要ですよ☺️久しぶりに伺いました。ポツンと一軒家❗山の中にあるチーズがメインの牧場の販売店です。今回は予め予約をしていたので安心して山のチーズとバッカスを買うことが出来ました☺️それと、飲むヨーグルトとヨーグルトも🎵家に帰って早く食べたいな～☺️
以前お寄りしたバーゼさんでいただいた美味しいチーズのお店です。奈川の最奥地。
作り手が牛育てからこだわったチーズがとにかく美味！本格的なチーズが食べたければ、ここに行くべし。時間に余裕があったら、森を抜けたところにある牧場まで歩いてください。山の斜面に広がる草地で牛たちがのんびりと草を食んでいるのを見学することができます。工房の近くでは、牧場を守っている(?)ビーグル犬たちにも会えます！
冬は雪が中々大変です。途中でGoogleMAPに間違いがあり雪山（通行止め）になります道案内が出ていますのでわかります熟成チーズは予約で数ヶ月待ち。
やっとたどり着いた。名人の作るチーズ工房。ここまで来て買う価値ありの逸品です。
山の中、自然放牧、牛🐮はこだわりのブラウンスイス牛、もうスタート地点で他のチーズ工房とは比べものになりません。素晴らしい❗
久しぶりに伺いました。ポツンと一軒家❗山の中にあるチーズがメインの牧場の販売店です。今回は予め予約をしていたので安心して山のチーズとバッカスを買うことが出来ました☺️それと、飲むヨーグルトとヨーグルトも🎵家に帰って早く食べたいな～☺️
二度行きました。チーズマニアにはたまらん。めっちゃ美味い😄
本格的な乳製品が手に入り満足です。生物ですので、保冷剤やクーラーボックスなどがないと購入できません。店内でも購入できますがお出かけの際は持参をおすすめします。
| 名前 |
清水牧場チーズ工房 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0263-79-2800 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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大自然の牧場で本場のスイスの牛から採った牛乳を使ってチーズ等の乳製品を作っているので、スーパーで売っているチーズとは味がそもそも異なります。すべてが濃厚な味で深みがあるので、初めてこちらの乳製品を食べる人は衝撃を受けるでしょう。