鉄板焼きの名店で最高の食事。
テッパンたなかの特徴
住宅街にひっそり佇む特別な鉄板焼き店です。
マスターの面白い話を聞きながら楽しめる時間。
完全予約制で1日2組限定の贅沢な食事体験。
住宅街にひっそりと佇む素敵なお店。駐車場は店前に3台分ほど有り。ご夫婦やカップルでゆったり大人時間を楽しむのにピッタリです。シェフはドイツ〜イタリアで腕を振るった経験をお持ちで、ワインのラインナップもイタリア物が多い印象。渡欧する前は関西の和食の名店で修行をなさったそう。お料理が和洋共に素晴らしく、素材・味付け・盛付け・タイミング、全て最高でした。ご夫婦のお話も楽しく大変良い時間を過ごすことができました。是非また伺いたいです。
今まで色んな鉄板焼きに行きましたが1番美味しくて楽しかったです!彼が誕生日だったのでそのお祝いできたと伝えたところ、即席でバースデープレートを出してくれて本当に嬉しかったです!絶対にまた行きたいお店!!!
メガトン級に素晴らしい店です。今回、初訪問ですが、驚愕のインパクトがありました。私がこの店が素晴らしいと思う理由は①飛騨牛の最高品質のステーキが食べれる②コースの前菜も素晴らしい③デザートハイクオリティ④シェフの技量が和洋折衷ハイレベル⑤シェフが人生経験豊富でその話だけで丼飯3杯食べれます。沢山のお客様を取らずにランチとディナーで数組の予約しか取らずにやっており密かなお気に入りにしたいので最後まで投稿するか迷いましたが、断腸の思いで投稿します。
前菜からデザートまで全部美味しいです。和洋折衷のお料理が、目も鼻も耳も心もお腹も満たしてくれて大満足です。お肉の扱い、焼き方が素晴らしく、本当に美味しいです。ガーリックチップ、ワサビ、岩塩、すごく美味しです。生ビール、各ワイン、焼酎、ハイボールなど美味しお酒もあり、うれしいです。組が限定のためその時間は、他のお客さんがいないので、自分たちの時間が過ごせ、シェフと奥様のトークの引き出しがたくさんあるので、いつも楽しい時間が過ごせます。
料理も美味しくてお話も楽しく最高の時間を過ごすことがでしました。また行きたいなと思えるようなお店でした。彼女の誕生日祝いをとても丁寧にサービスして頂けたのも素晴らしかったです!また機会があれば行きたいと思います。
マスターはもともと天六でお店をされてて、その後ドイツで和食店をしたい方からのスカウトでご活躍後、シチリア島で初の日本料理店をしたいオーナーさんの依頼でシチリア島でレストランされていました。その後大好きな飛騨高山でお店をオープンされた、なかなか珍しい人生を歩んでこられてる方です。お食事も会話も最高の思い出になりました。わざわざ行ってリピートしたいお店。
初めての訪問です。古民家風のたたずまいで落ち着いた空間です。庭も緑豊かでお花も咲いていました(^^)シェフと奥様の弾むトーク、心地よい接客で楽しい時間が流れます。前菜、お口直し、メイン、ご飯、デザートどれをとっても美味しい(⊙ꇴ⊙)幸せな時間を過ごさせてもらいました。季節ごとにぜひまた訪問したいです。
空間、お料理、サービス、全てに満足でした。一品目はイチジクの天ぷらでしたが、今までに食べたことのないお料理で、いきなり感動させられました。ご夫婦で営まれていますが、軽快なトークで終始楽しい時間を過ごさせてもらいました。メインのお肉も絶品!ガーリックライスは紫蘇が入ってサッパリしてました。デザートも全部美味しく、また来たいな〜と思わせてくれる素敵なお店でした。
何回か行きましたが、毎回美味しいです。
名前 |
テッパンたなか |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0577-62-9190 |
住所 |
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評価 |
4.8 |
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落ち着いた雰囲気特別なパーソナルな食事でどうぞマスターとお話ししながら目の前の鉄板で料理が出来上がる様をみるのもとても心地よいです。