旬の地元野菜と特選刺身。
旬菜と肴なとなの特徴
地元の旬の野菜をふんだんに使った絶品料理を提供しています。
珍しい鰹や鮪の幼魚の刺身が楽しめる贅沢なお店です。
お腹の具合を気にかけてくれる、心温まるおもてなしがあります。
概ね良い評価の口コミ多いですが、価格を度外視する東京等県外の方が大半で、コスパ考えるとそうでも無いです。何しろビール1杯,日本酒1杯、焼酎2杯にお通し、カツオ、グレの刺盛りで6400円は割烹か料亭みたいな価格設定でびっくりしました。カウンターの年配男性も一人で8千円以上のお会計だったので高めですが、30代の以前の常連夫婦は何品も食べて二人で9千円少々とか人を見て値段を決めてるとしか思えません。料理自体は悪く無いのですが、先程の女将さんの匙加減で支払いが決まるシステムは知ってれば行かないのが普通の感覚。
ご自身で育てられた旬の地元の野菜をふんだんに使ったお料理。気っ風のいい女将さんが料理との相性も考えてお酒を選んでくださる。
高知の女性はちきん な方がお一人で切り盛りなさってるお店入店するとお腹の具合を聞かれて色々食べるか否かみたいな空腹なので色々出して貰いましたしこの時期ならではの珍しい鰹や鮪の幼魚の刺身も食べることが出来た。
追手筋の雑居ビルの1階、小料理店の なとな。粋な女将さんの手料理を色々と味わえます。旬な食材を素材を活かした料理を次から次に進めてくれるのですが、どれも美味しくて箸が止まりません。地元の常連さんが大事にしているお店というのが感じられる良店ですね。
誰が行っても文句ないのでは?ってくらいお料理はまちがいないし、女将さんもとても楽しい方で、とっても幸せな気分で帰ってきました。まだ食べられるー?お肉食べるー?何味にするー?ってお母さんと会話してるみたいでした。
最高でしかない!四国旅行の最高な思い出になった。高知に行ったらまた必ず行く。ご馳走様でした。
| 名前 |
旬菜と肴なとな |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[木金土月火水] 17:00~23:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
【静かに幕を下ろす名店で過ごす一人時間|なとな(高知)】▪️思想出張先での夜は、会食だけでなく「一人で店と向き合う時間」も大切にしている。派手さよりも、空気や人の温度を感じられる店を選びたい。▪️原体験高知出張の夜。珍しく会食がなく、ホテルで業務を終えた後は完全に一人の時間。以前から気になっていた「なとな」へ向かった。訪問時点で2月に閉店予定との貼り紙があり、入店を決意。▪️店の立ち位置メニューはなく、基本はおまかせ。カウンター中心の落ち着いた店内。常連客向けの雰囲気はあるが、丁寧に迎えてくれる。派手な演出はなく、料理で勝負するタイプ。▪️実食・おばんざい数品・鰹のたたき・鯵の味付け刺身・玉子焼き・鶏肉のソテー魚は高知らしく質が高い。鰹のたたきは火入れと香ばしさのバランスがよく、鯵は味付けが絶妙で酒が進む。玉子焼きのようなシンプルな料理も手を抜かない。派手ではないが、丁寧な仕事が伝わる構成。鶏肉のソテーは、魚中心になりがちな高知の居酒屋の中で良いアクセント。全体のバランス感覚が秀逸。▪️接客過剰な接客はないが、距離の取り方が心地よい。常連中心の店にありがちな排他感はなく、一人客でも落ち着いて過ごせる。▪️解釈いわゆる“映える店”ではないが、料理と空気の質で満足させるタイプ。静かに飲みたい人に向く。閉店は惜しいが、最後に訪問できたことは幸運だった。▪️余韻特別な演出がなくても、良い店は記憶に残る。高知で一人飲みをするなら有力候補だった一軒。閉店前に行けるならおすすめ。