静岡三島のフライ料理、唯一無二の体験。
みずとあぶらの特徴
静岡三島のフライ料理を根底から覆す新たな名店です。
食材への拘りが凄い、限定品も多いため、訪れる価値大です。
プライベートな貸切り時間を楽しめる贅沢な雰囲気があります。
静岡三島で看板を掲げずFoodieな亭主が拘り持った食器と食材で作りあげる料理味-4.2食材への拘りが凄い既に扱いが限定されている物も多くこのラインナップを食べるにはこちらに来るしかないと思わせてくれる品々サービス-4.5カウンター越しに食材やテーマなど説明豊かに行って頂けますサービスのアルバイトさんも対応が素晴らしい限りです雰囲気-4.3この日は貸切りにて贅沢な使い方をさせて頂き、プライベートな時間を楽しむ事が出来ましたコスパ-4.3コースは15000円と地方価格で使っている食材などを考えるとコストパフォーマンスも素晴らしいドリンク-4.2少し品数は抑えめですがどのボトルもしっかりと飲める物がお手頃に用意されています。
🍤その先へ 個性を活かし フライハイ---今回は、静岡県三島市に生まれた、フライ料理の概念を根底から覆す新たな名店「みずとあぶら」をご紹介します。その先へ 個性を活かし フライハイこの一句に込めたのは、異色の経歴を持つオーナーの料理への尽きることのない情熱と、これから大きく羽ばたいていくであろうお店への心からのエール。食の深淵を覗きたいと願うあなたを、その心揺さぶる美食の旅路へと誘いましょう…---続きはnote「食べたら川柳」note_kood1e
| 名前 |
みずとあぶら |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-9727-7166 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 18:30~22:30 |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
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地場を中心とした厳選された食材に真摯に向き合う店主が作り出す素晴らしい料理。今回2度目の訪問ですが、店主の調理の技・技法が日々進化しているのを感じます。また季節を変えて是非とも訪問したいお店。極上の天ぷらコースに匹敵する素晴らしい料理が三島で楽しめる大満足のお店です。