福井・丸岡の薪火レストランで美味満載！
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ラクラルテの特徴
ミシュラン2021でビブグルマンとグリーンスターを獲得したレストランです。
薪オーブンで調理した、地元食材を使った美味しい料理が楽しめます。
木の温もりを感じられる落ち着いた隠れ家風の空間で癒されます。
ランチ 美味しかったです。また行きたいと思えるお店でした。
ふらりと立ち寄ったお店が大当たりだった時の喜びと言ったら！😍こんな場所で、と言ったら失礼だけれど、本当に美味しいお食事を素朴でおしゃれな雰囲気の中で堪能することが出来ました。細部まで抜かり無い！ミシュラン獲ってるだけあるな♪
＼山の中にある薪火レストラン☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆／ずっと行きたかったレストラン！本当に山奥にあるから、めちゃ景色いいんだけど冬とか行くの怖くてなかなかタイミングなかったwwお店自体は広いけど、店内広々なので席数としてはそこまで多くない！収容人数10組以下ぐらいかな？席だけ予約にして、メニューは当日選ぶスタイルだったよ！メニューは数種類あるように見えるけど、基本のセットにどれだけモリモリにするか？みたいな感じだった（伝われ）確か一番シンプルなのは前菜セットみたいな1プレートだけのやつで、私はそれに＋でクロワッサンがついてるやつにした、、はず！w前菜にはまさかの牡蠣ついてて豪華！クロワッサンは小さめ密度高めのサクサクで美味でした〜！ウェルカムドリンクで体に良さげなハーブティー的なのが出てきたよ嬉しい薪火の要素はたくさんあったけど（薪いっぱい飾られたり）、実際見れるところはなかったな〜！多分カウンターとかだったら見えるのかも？結婚式とか、レストラン以外の用途でも使われてるみたい！
竹田までは月に数回は自転車で行きます。何年も前からずっと気になってましたが自転車用のジャージでは敷居が高くて遠慮してました。先日は思いきって予約無しで飛び込みました。食事もサービスも雰囲気もすべて最高です🎵ランチのパテ？3,100円を頂きましたがお腹いっぱいになりました。次回は、もっとお腹をすかせて行ってお肉とかデザートも頂きたいと思います。本当は、人に教えたく無い店です(笑)
木々に囲まれた静かな場所に佇むお店。自然の風景と木造のぬくもりある空間が調和し、席に着いた瞬間から心がゆるむようでした。店内は落ち着いた雰囲気ですが、お客様がいっぱいで活気に溢れていました。この店のテーマは「薪」。その炎で仕上げられる料理には独特の香ばしさと奥行きがあります。大野の荒島ポークを使ったソーセージは旨みがぎゅっと凝縮され、薪で焼いたハンバーグは表面は香ばしく中はジューシーなのはもちろん、薪の効果なのか、なんとも言えない風味が口の中いっぱいに広がり、ぜひ食べていただきたい逸品です。さらに、年に一度だけ作り方講習をしているという自家製生ハムは、噛みしめるたびに深い余韻が広がり、まさにここでしか味わえないこだわりを感じられるはず。牡蠣やキッシュ、バターナッツかぼちゃの冷製スープ、どれも素材の力をそのまま活かした味わいがあります。アマトリチャーナのパスタの優しさはワインとも好相性。食事の前半は白ワイン、後半は赤と合わせて楽しみました。「料理は薪を通して表現する」という店の哲学が、一皿一皿にきちんと感じられるのが印象的。落ち着いて食事を楽しみたい日や、大切な人とゆっくり過ごしたい時に訪れるのにぴったりです。休日は特に予約が取りづらいので、早めの計画をおすすめします。
福井旅行1日目のランチで利用しました。こちらのお店の料理には、一品一品にこだわりを感じます。中でもハンバーグと自家製ソーセージの美味しさには感動！お店の雰囲気、店員さんの対応も丁寧で素晴らしく、幸せな時間を過ごせます♪何度でも行きたくなるお店、そしてまた行きます！
薪オーブン料理を食べられる素敵なレストランでした。ケヤキプレートには、大野の荒島ポークを使用した自家製ソーセージ、生ハムサラダ、キッシュ、牡蠣が。どれも美味しかった〜薪オーブンで調理したチキンも柔らかくて美味しかったです。広い店内は居心地も良く落ち着いた空間でした。PayPay○駐車場○お店の前に大きな水車が２つあるのが目印。
どうしても行きたいお店でした。お店はリノベーションされた様ですが、とても雰囲気も良く、最高でした。ランチをいただきましたが、どれも美味しく、一口食べるごとに、美味しいー！と叫んでました。丁寧なお料理たち。クロワッサンもサクサクで、おかわりしたかったです笑。福井市内から少し遠いですが、このランチのためなら全然苦にならないです。また行きたいです。
ランチを初めて利用しました。文句なし！必ずリピートしたいお店…味はもちろん、量、質、コスパがよくて違うコース食べたくなります。美味しくて、まあまあな値段のお店福井にも沢山ありますが…何度も利用したいと感じましたありがとうございます。
| 名前 |
ラクラルテ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0776-43-0027 |
| 営業時間 |
[火木金土月] 11:30～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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お料理は、薪のかおりが漂いどのお料理も美味しかった。特にソーセージが肉々しくおいしい。次回はハンバーグを食べてみたいが、そうするとソーセージが食べれないので、オプションであると嬉しい。