辛酸っぱい白菜の旨み、至高のラーメン！
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天理スタミナラーメン法隆寺店の特徴
スタミナラーメンは、程よい辛さで滋養たっぷりの一杯です。
白菜の旨みが際立ち、後味もあっさりして飽きが来ません。
チャーシューは赤身と脂のバランスが絶妙で、絶品の触感が楽しめます。
奈良のラーメン！さいかラーメンとも異なり、あっさりしながらもコクもあって美味しかったです。
程よい辛さが、スタミナをつけたいこれからの季節に最適ですね♪ほのかに香ばしい野菜と濃厚でありながらも、後に引かないスープがいい感じです。キムチスープで炒めた野菜とラーメンを食べている感覚です。
県道沿いですが駐車場は広くアクセスはしやすいです。駐車場の入口はブロックが意外と多いので注意。月曜の12時半でしたが、駐車場8割、店内7割の入り。設備は古いがきれいにしてあり、テーブルも広く快適。スタミナラーメン半チャーハン小セットとギョウザをオーダー。初の天理ラーメン。麺を手繰った際の箸ざわり、角のたった切り口、白褐色のややざらついた麺肌、と食べなくてもうまい麺に違いないと期待が持たれます。果たして口に含んだ硬めの麺の踊るような食感、噛みごたえは絶品。白菜と豚肉の具材は食べやすくちょうどいいボリューム。思ったよりも優しい味わいのスープと合わせて高い完成度。方向性の尖った現代ラーメンと違い、日常的に食べたいと強く思えるラーメン。奈良の方々が羨ましいです。ギョウザ、チャーハンも毎日食べたい味わいです。
龍田古道を歩いて、法隆寺らへんに来た時にお昼ごはん屋さんがあまりなく、見つけたこのラーメン屋さんへ入りました。外観が、あんまり綺麗やないし中が見えにくいから大丈夫かな？と思ったけど、結果は大丈夫でした！半チャンセットをオーダー。辛味噌を追加して食べられるラーメン。白菜とかがシャキシャキしてた！美味しかったです。チャーハンも、普通に美味しかった。ティッシュを置いてくれてるのが嬉しい。ハンガーとか無いから、お一人様でカウンター席に通されたらコートとかカバンとかは地面に置くしかないです。僕は、バックパックにダウンをつめて地面に置きました。
スタミナラーメンの小と焼飯大を2人でシェアして食べました。天理スタミナラーメンは、ニンニクと唐辛子風味の醤油ベースのピリ辛スープで白菜やニラが入っており、ちょっと他にないラーメンなので癖になります。奈良県民や近畿圏出身者以外でも、好きな人には中毒性のあるラーメンでしょう。約３年振りに食べましたが、九州でも食べられたらなぁと思いながら完食しました。ご馳走さまでした。
妻が行ってみたいとの事で立ち寄りました、スタミナラーメン(小)とテレビで見たスパムおにぎりも注文、程良い辛みのスープが喉を刺激して咽る咽る^^;和らげるための水でお腹いっぱいになりました、妻はニンニクを追加で入れてましたが元々は入って無くて好みで入れていくものだったのかも知れませんね、スパムおにぎりも美味しかったです(^^)トイレが壊れてるのか女子トイレのみでしかもなんか水浸しになってたのはうーん、ここまで手が回らないのかなと…、なので雰囲気が☆-1に。
ここのお店ゎ初めて行きました。辛いの苦手な私ですがナカイの天スタだけゎそれなりに辛いのですが食べれるんです。野菜たっぷり白菜が最高です。
味は悪くないですが、カウンターの衛生面が悪く、大テーブルの真ん中に小さなアクリル板が有るだけで、対策するつもりが有るのか分かりません。
辛酸っぱい中にも白菜の甘味がでていて、美味しいスープです。具も多いし、さすがスタミナラーメン！男は黙って生ニンニク！！麺は普通…可も不可もないです。オーソドックスな麺です。
| 名前 |
天理スタミナラーメン法隆寺店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0745-74-0036 |
| 住所 |
〒636-0153 奈良県生駒郡斑鳩町龍田南４丁目１−４８８−１ |
| HP | |
| 評価 |
3.3 |
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ラーメン 小 セット(餃子)と瓶ビールを注文しました。 (ラーメンは小で普通サイズです)味は安定の美味しさ、餃子は一口サイズで味も良かったです。店内の雰囲気は許してあげてください。笑😆