資さんうどんで満腹ランチ！
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資さんうどん 綾羅木店の特徴
九州独特の柔らかいうどんが楽しめる特別な体験です。
人気のごぼう天うどんとカシワおにぎりの組み合わせが最高です！
24時間営業で、いつでもおいしいおでんが楽しめるお店です。
資さんうどん綾羅木店さんへ。肉ごぼ天蕎麦、ミニカツ丼を注文、店内はほぼ満席でしたので待つ事約10分ほどで着丼です✨蕎麦にしたのは初めてでしたが二八蕎麦にリニューアルしたとの事だったんで注文してみました。資さん、甘めのつゆと肉ごぼ天が最高！カツ丼も本当に美味しい。専門店にも全く引けを取らない美味さです♪😊ご馳走様でした。
遠方から訪れた際によく利用させてもらっています。座敷もあり、店内も広く、キッズメニューが充実しているのがいいです。キッズメニューにはジュースとゼリーとガチャガチャがついていて、子供がガチャガチャのために一生懸命食べてくれるので可愛いです。うどんは柔らかく、出汁も優しくホッとする味わい。肉にごぼう天、卵などなどトッピングも豊富、海老天はしっかりとエビが大きくぷりぷりで、別皿でだしてくれるのでとても気に入ってます。駐車場ややせまめ、お店に面している大通りは車通りも多いので要注意です。
遠方ではあるのですが、定期的に下関へ訪問の際の朝ごはんは、ここと決めています。そして頼むメニューも同じ朝定肉うどん。とろろ昆布を入れた出汁は美味しいしボリュームも充分、おまけに破格。外せないですね。
長距離ツーリングの途中、地元のチェーン店を体験したくて利用しました。24時前という、遅い時間に空いているのがありがたい。店内は丸亀と比べるとやや無機質な感じで、お渡しカウンターあたりが社員食堂っぽい感じ。店内はややゆったりして広めの空間だったと思います。地元にはなく、ご当地メニューっぽいので「肉ごぼううどん」を選びました。ごぼうは3本と5本が選べるみたい。味なんですが、しっかりした太さがあるので風味も強くてごぼうの歯応え、味を堪能できました。肉うどんの部分については、肉の旨み、だし、麺のコシなど全体的に丸亀の方が美味しいかな(^^;)薬味のとろろ昆布と天かすを個別に出してくれたのが嬉しかった。北九州発のチェーン店らしいので、九州に行った際には他のメニューもチャレンジしてみようと思います。
地元の方に美味しいと聞いてた寿司屋さんが、開店時間になっても開きません…本日のウォーキング30数キロコースで楽しみにしていたお店でしたが…故に腹ペコで感情的になった部分も有り、このお店は縁が無いものとし、これまで縁のある近くの資さんうどんへ✨時刻は11時過ぎで7割の入りです。流石の通し営業♪分散です＾＾お呼び出しボタンで、店員さん参上✨肉ごぼ天うどん(税込770円)＋☆ミニカツとじ丼(税込420円)をオーダーです。まずはデフォルトでスープをいただきます。はい＾＾安定♪出汁の効いた甘めの汁です♪お次は、喉越しの良い、もちもち麺をいただきます＾＾視界良好です✨ごぼ天は、つゆに浸ってない部分の衣のサクサク感と、ごぼうのカリッと感\u0026つゆに浸ってる部分は、出汁が衣に染み込んでて美味しい✨これに肉の旨味が加わり、いつもの資さんうどんです♪そして、卓上の一味をぶっかけ、更にとろろをドロップイン♪一気にすすります✨間にミニとは言え存在感のあるミニカツとじ丼を掻きこみ、幸せな気分となりました。流石は、資さん❗️庶民の味方です＾＾綾羅木には中々足は運べないのですが、困った時は、九州の資さんに助けてもらいます（笑）ご馳走様でしたε-(´∀｀; )
ランチに利用やはりこの辺りに来たら一度は食べるべき博多で経験済みだがこちらでリピート回転率もいいので待つ事もなく着席オーダー後も適度な時間で着丼さすが大きな厨房だけある幸せセットは各店共通かな？初めてオーダーうどんは安定の食感でトロロを入れると加速ごぼ天もサクサクで良い食感カツ丼もミニながら食べ応えありちょうど良いサイズながら味は濃いめなのは地域特性か締めのおはぎの甘さに構えたが意外知のマイルドな優しいあんこに舌鼓適度なペースで完食してごちそうさま相方は単品と鶏天を頼んでいたが思いの外フルスペックで山盛りお陰でひとつ分け前をいただくことに鶏天もサクサクで小気味良い食感が好印象やはりこの地域を回る時は組み込みたいところ。
| 名前 |
資さんうどん 綾羅木店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
083-250-6400 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 7:00～1:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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今日は無性に「資さんうどん」が恋しくなり、ランチタイムに暖簾をくぐりました。資さんに来たら、やっぱり頼まずにはいられないのが、不動の1番人気メニュー「肉ごぼう天うどん」。そして、隠れた人気者「ミニカツ丼」のセットです！運ばれてきた瞬間、そのビジュアルに圧倒されます。資さんの代名詞とも言える、巨大なスティック状の「ごぼう天」。これがスープにそびえ立つ姿は、もはや芸術的ですらあります。揚げたてで衣はサックサク。中はホクホクとしたごぼうの食感と風味が、口いっぱいに広がります。そして、もう一つの主役「肉」。甘辛く煮込まれた牛肉は、資さん特製の優しいけれどコクのあるお出汁と合わさることで、至高のハーモニーを奏でます。お出汁をたっぷりと吸った柔らかい「もちもち食感」のうどんと一緒にすすり上げれば、もう箸が止まりません！ここで、忘れちゃいけない「ミニカツ丼」。「ミニ」と言いつつも、厚切りのカツにたっぷりの卵がとろ〜り。特製のカツとじダレがご飯に染み込んでいて、これまた絶品です。うどんのお出汁と一緒にいただけば、まさに幸せの極み…。卓上のとろろ昆布をドサッと入れるのも、資さんの醍醐味。さらに旨味が増したスープを最後まで飲み干し、完全完食！「肉・ごぼう・カツ・うどん」…男のロマンが詰まった、この最強コンボ。あー、今日も美味しかった！ごちそうさまでした！